Table des matières
- ALIMENTS RICHES en VITAMINE B9:
- Voir la liste complète des produits
- La teneur en vitamine B9 des produits laitiers et des ovoproduits :
- Vitamine B9 dans la viande, le poisson et les fruits de mer:
- Vitamine B9 dans les céréales, les produits céréaliers et les légumineuses :
- Vitamine B9 dans les noix et les graines:
- Vitamine B9 dans les fruits, légumes, fruits secs:
- Vitamine B9 dans les champignons:
Ces tableaux sont adoptés par le besoin quotidien moyen en vitamine B9 soit 400 mcg. La colonne «Pourcentage des besoins quotidiens» indique quel pourcentage de 100 grammes du produit satisfait les besoins humains quotidiens en vitamine B9 (acide folique).
ALIMENTS RICHES en VITAMINE B9:
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Cacahuètes | 240 mcg | 60% |
| Graines de tournesol (graines de tournesol) | 227 g | 57% |
| Soja (grain) | 200 mcg | 50% |
| Champignons blancs, séchés | 140 mcg | 35% |
| Glands, séchés | 115 mcg | 29% |
| Persil (vert) | 110 mcg | 28% |
| Foie de morue (nourriture en conserve) | 110 mcg | 28% |
| Sésame | 97 mcg | 24% |
| Haricots (grain) | 90 mcg | 23% |
| Lentilles (grain) | 90 mcg | 23% |
| Avocat | 89 mcg | 22% |
| Cresson (verts) | 80 mcg | 20% |
| Épinards (verts) | 80 mcg | 20% |
| Choux | 79 mcg | 20% |
| Son de blé | 79 mcg | 20% |
| Noyer | 77 mcg | 19% |
| Basilic (vert) | 68 mcg | 17% |
| Noisettes | 68 mcg | 17% |
| Brocoli | 63 GIC | 16% |
| Coriandre (verte) | 62 mcg | 16% |
| Fromage «Camembert» | 62 mcg | 16% |
| Farine de seigle complète | 55 mcg | 14% |
| Seigle (grain) | 55 mcg | 14% |
| Farine de sarrasin | 54 mcg | 14% |
| Poivre doux (bulgare) | 53 mcg | 13% |
| Son d'avoine | 52 mcg | 13% |
| Caviar noir granulé | 51 mcg | 13% |
| Pistaches | 51 mcg | 13% |
| Caviar rouge caviar | 50 mcg | 13% |
| Farine de seigle | 50 mcg | 13% |
| Pain de blé entier | 50 mcg | 13% |
| Laitue (verts) | 48 mcg | 12% |
| Le maïs sucré | 46 mcg | 12% |
| Blé (grain, qualité dure) | 46 mcg | 12% |
| Mango | 43 mcg | 11% |
| Gruau de blé | 40 mg | 10% |
| Gruaux de mil décortiqué (poli) | 40 mg | 10% |
| Amandes | 40 mg | 10% |
| Fond d'écran de farine | 40 mg | 10% |
| Fromage 2% | 40 mg | 10% |
| Curd 5% | 40 mg | 10% |
| fromage blanc | 40 mg | 10% |
| Orge (grain) | 40 mg | 10% |
Voir la liste complète des produits
| Fromage «Roquefort» 50% | 39 mcg | 10% |
| Farine de blé 2e année | 38.4 g | 10% |
| Grenat | 38 mcg | 10% |
| champignons Oyster | 38 mcg | 10% |
| Blé (grain, variété molle) | 37.5 mcg | 9% |
| Haricots (légumineuses) | 36 mg | 9% |
| Farine de blé de 1 grade | 35.5 g | 9% |
| Farine de seigle semée | 35 g | 9% |
| Grain de riz) | 35 g | 9% |
| Fromage 18% (gras) | 35 g | 9% |
| Fromage cottage 9% (gras) | 35 g | 9% |
| de pignons de pin | 34 mcg | 9% |
| Sarrasin (non moulu) | 32 mcg | 8% |
| Gruau d'orge | 32 mcg | 8% |
| Feta | 32 mcg | 8% |
| Choux de Bruxelles | 31 mcg | 8% |
| Orange | 30 g | 8% |
| Lait en poudre 25% | 30 g | 8% |
| Jus d'orange | 30 g | 8% |
| Blé panifiable (farine complète) | 30 g | 8% |
| Lunettes de vue | 29 mcg | 7% |
| Pain Borodino | 29 mcg | 7% |
| Pain Riga | 29 mcg | 7% |
| Sarrasin (grain) | 28 mcg | 7% |
| La farine | 27.1 mcg | 7% |
| Feuilles de pissenlit (verts) | 27 mcg | 7% |
| Avoine (grain) | 27 mcg | 7% |
| Aneth (verts) | 27 mcg | 7% |
| Pain de blé (farine 1ère qualité) | 27 mcg | 7% |
| Lait écrémé | 26 mcg | 7% |
| Mushrooms | 25 mcg | 6% |
| BlackBerry | 25 mcg | 6% |
| Noix de cajou | 25 mcg | 6% |
| kiwi | 25 mcg | 6% |
| Saumon de l'Atlantique (saumon) | 25 mcg | 6% |
| Radis | 25 mcg | 6% |
| Fraises | 24 g | 6% |
| orge perlée | 24 g | 6% |
| Choufleur | 23 mcg | 6% |
| La semoule | 23 mcg | 6% |
| Fromage «russe» 50% | 23 mcg | 6% |
| feijoa | 23 mcg | 6% |
| Flocons d'avoine «Hercules» | 23 mcg | 6% |
| Pain de blé (à base de farine V / s) | 22.5 mcg | 6% |
| de jaunes d'œufs | 22.4 mcg | 6% |
| Choux | 22 mcg | 6% |
| Melon | 21 mcg | 5% |
| Framboise | 21 mcg | 5% |
| Céleri (vert) | 21 mcg | 5% |
| Fromage Gouda | 21 mcg | 5% |
| Banane | 20 mg | 5% |
| Pois verts (frais) | 20 mg | 5% |
| Macaroni à partir d'une farine de 1 grade | 20 mg | 5% |
| Pâtes de farine V / s | 20 mg | 5% |
| Farine d'avoine (gruau) | 20 mg | 5% |
| Gruau de maïs | 19 g | 5% |
| Riz | 19 g | 5% |
| Sudak | 19 g | 5% |
| Aubergine | 18.5 g | 5% |
| Choux de Savoie | 18.5 g | 5% |
| Oignons verts (le stylo) | 18 mcg | 5% |
| Hareng gras | 18 mcg | 5% |
La teneur en vitamine B9 des produits laitiers et des ovoproduits :
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| de jaunes d'œufs | 22.4 mcg | 6% |
| Yaourt 1% | 7.8 g | 2% |
| Kéfir 2.5% | 7.8 g | 2% |
| Kéfir 3.2% | 7.8 g | 2% |
| Kéfir faible en gras | 7.8 g | 2% |
| La masse de caillé est de 16.5% de matières grasses | 5 g | 1% |
| Lait 1,5% | 5 g | 1% |
| Lait 2,5% | 5 g | 1% |
| Lait 3.2% | 5 g | 1% |
| Lait 3,5% | 5 g | 1% |
| Lait en poudre 25% | 30 g | 8% |
| Lait écrémé | 26 mcg | 7% |
| La crème glacée Sundae | 5 g | 1% |
| Yaourt 2.5% de | 7.4 g | 2% |
| Crème 10% | 10 g | 3% |
| Crème 20% | 7.5 mcg | 2% |
| Crème 25% | 2.2 mcg | 1% |
| Crème 8% | 10 g | 3% |
| Crème en poudre 42% | 5 g | 1% |
| Crème sure 20% | 8.5 mcg | 2% |
| Crème sure 30% | 8.5 mcg | 2% |
| Fromage «Gollandskiy» 45% | 11 mcg | 3% |
| Fromage «Camembert» | 62 mcg | 16% |
| Parmesan | 7 mcg | 2% |
| Fromage «Roquefort» 50% | 39 mcg | 10% |
| Fromage «russe» 50% | 23 mcg | 6% |
| Feta | 32 mcg | 8% |
| Fromage Cheddar 50% | 16 mg | 4% |
| Fromage Suisse 50% | 10 g | 3% |
| Fromage Gouda | 21 mcg | 5% |
| Fromage «russe» | 14 mcg | 4% |
| Fromage 18% (gras) | 35 g | 9% |
| Fromage 2% | 40 mg | 10% |
| Curd 5% | 40 mg | 10% |
| Fromage cottage 9% (gras) | 35 g | 9% |
| fromage blanc | 40 mg | 10% |
| Poudre d'oeufs | 8 mcg | 2% |
| Œuf de poule | 7 mcg | 2% |
| Œuf de caille | 5.6 g | 1% |
Vitamine B9 dans la viande, le poisson et les fruits de mer:
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| de saumon | 7 mcg | 2% |
| Caviar rouge caviar | 50 mcg | 13% |
| Caviar noir granulé | 51 mcg | 13% |
| Calamar | 11 mcg | 3% |
| Flet | 6 mcg | 2% |
| Ami | 15.1 g | 4% |
| Crevette | 13 mcg | 3% |
| Saumon de l'Atlantique (saumon) | 25 mcg | 6% |
| Pollock | 5 g | 1% |
| Capelan | 17 mcg | 4% |
| Viande (agneau) | 5.1 g | 1% |
| Viande (boeuf) | 8.4 g | 2% |
| Viande (Turquie) | 9.6 g | 2% |
| Viande (poulet) | 4.3 mcg | 1% |
| Viande (graisse de porc) | 3.1 mcg | 1% |
| Viande (viande de porc) | 4.1 mcg | 1% |
| Viande (poulets de chair) | 3.3 mcg | 1% |
| Mérou | 7.1 g | 2% |
| Foie de morue (nourriture en conserve) | 110 mcg | 28% |
| Hareng gras | 18 mcg | 5% |
| Hareng maigre | 10 g | 3% |
| Maquereau | 9 mcg | 2% |
| Maquereau | 10 g | 3% |
| Sudak | 19 g | 5% |
| Morue | 11 mcg | 3% |
| Thon | 6 mcg | 2% |
| Sprats dans l'huile (en conserve) | 15.5 g | 4% |
| Pike | 8.8 mcg | 2% |
Vitamine B9 dans les céréales, les produits céréaliers et les légumineuses :
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Pois (décortiqués) | 16 mg | 4% |
| Pois verts (frais) | 20 mg | 5% |
| Sarrasin (grain) | 28 mcg | 7% |
| Bouillie de sarrasin (à partir de céréales, non moulue) | 11 mcg | 3% |
| Sarrasin (non moulu) | 32 mcg | 8% |
| Gruau de maïs | 19 g | 5% |
| La semoule | 23 mcg | 6% |
| Lunettes de vue | 29 mcg | 7% |
| orge perlée | 24 g | 6% |
| Gruau de blé | 40 mg | 10% |
| Gruaux de mil décortiqué (poli) | 40 mg | 10% |
| Riz | 19 g | 5% |
| Gruau d'orge | 32 mcg | 8% |
| Le maïs sucré | 46 mcg | 12% |
| Macaroni à partir d'une farine de 1 grade | 20 mg | 5% |
| Pâtes de farine V / s | 20 mg | 5% |
| Farine de sarrasin | 54 mcg | 14% |
| Farine d'avoine (gruau) | 20 mg | 5% |
| Farine de blé de 1 grade | 35.5 g | 9% |
| Farine de blé 2e année | 38.4 g | 10% |
| La farine | 27.1 mcg | 7% |
| Fond d'écran de farine | 40 mg | 10% |
| Farine de seigle | 50 mcg | 13% |
| Farine de seigle complète | 55 mcg | 14% |
| Farine de seigle semée | 35 g | 9% |
| Avoine (grain) | 27 mcg | 7% |
| Son d'avoine | 52 mcg | 13% |
| Son de blé | 79 mcg | 20% |
| Blé (grain, variété molle) | 37.5 mcg | 9% |
| Blé (grain, qualité dure) | 46 mcg | 12% |
| Grain de riz) | 35 g | 9% |
| Seigle (grain) | 55 mcg | 14% |
| Soja (grain) | 200 mcg | 50% |
| Haricots (grain) | 90 mcg | 23% |
| Haricots (légumineuses) | 36 mg | 9% |
| Pain Borodino | 29 mcg | 7% |
| Pain de blé (farine 1ère qualité) | 27 mcg | 7% |
| Pain de blé (à base de farine V / s) | 22.5 mcg | 6% |
| Blé panifiable (farine complète) | 30 g | 8% |
| Pain Riga | 29 mcg | 7% |
| Pain de blé entier | 50 mcg | 13% |
| Flocons d'avoine «Hercules» | 23 mcg | 6% |
| Lentilles (grain) | 90 mcg | 23% |
| Orge (grain) | 40 mg | 10% |
Vitamine B9 dans les noix et les graines:
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Cacahuètes | 240 mcg | 60% |
| Noyer | 77 mcg | 19% |
| Glands, séchés | 115 mcg | 29% |
| de pignons de pin | 34 mcg | 9% |
| Noix de cajou | 25 mcg | 6% |
| Sésame | 97 mcg | 24% |
| Amandes | 40 mg | 10% |
| Graines de tournesol (graines de tournesol) | 227 g | 57% |
| Pistaches | 51 mcg | 13% |
| Noisettes | 68 mcg | 17% |
Vitamine B9 dans les fruits, légumes, fruits secs:
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| Abricot | 9 mcg | 2% |
| Avocat | 89 mcg | 22% |
| Coing | 3 mg | 1% |
| Orange | 30 g | 8% |
| Watermelon | 3 mg | 1% |
| Basilic (vert) | 68 mcg | 17% |
| Aubergine | 18.5 g | 5% |
| Banane | 20 mg | 5% |
| Rutabaga | 5 g | 1% |
| Raisins | 4 mcg | 1% |
| Cherry | 4 mcg | 1% |
| Bleuets | 6 mcg | 2% |
| Grenat | 38 mcg | 10% |
| Pamplemousses | 12 mcg | 3% |
| Poire | 7 mcg | 2% |
| Melon | 21 mcg | 5% |
| BlackBerry | 25 mcg | 6% |
| Fraises | 24 g | 6% |
| Chamaenerion angustifolium (vert) | 112 mcg | 28% |
| Racine de gingembre) | 11 mcg | 3% |
| Zucchini | 14 mcg | 4% |
| Choux | 22 mcg | 6% |
| Brocoli | 63 GIC | 16% |
| Choux de Bruxelles | 31 mcg | 8% |
| Chou, rouge, | 17 mcg | 4% |
| Choux | 79 mcg | 20% |
| Choux de Savoie | 18.5 g | 5% |
| Choufleur | 23 mcg | 6% |
| de pommes de terre | 8 mcg | 2% |
| kiwi | 25 mcg | 6% |
| Coriandre (verte) | 62 mcg | 16% |
| Cresson (verts) | 80 mcg | 20% |
| Groseille à maquereau | 6 mcg | 2% |
| Lemon | 11 mcg | 3% |
| Feuilles de pissenlit (verts) | 27 mcg | 7% |
| Racine de bardane) | 23 mcg | 6% |
| Oignons verts (le stylo) | 18 mcg | 5% |
| d'oignon | 9 mcg | 2% |
| Framboise | 21 mcg | 5% |
| Mango | 43 mcg | 11% |
| Mandarin | 16 mg | 4% |
| Amarante blanche (verte) | 30 g | 8% |
| de carottes | 9 mcg | 2% |
| Nectarine | 5 g | 1% |
| Concombre | 4 mcg | 1% |
| Poivre doux (bulgare) | 53 mcg | 13% |
| Pêche | 4 mcg | 1% |
| Persil (vert) | 110 mcg | 28% |
| Tomate (tomate) | 11 mcg | 3% |
| Rhubarbe (verts) | 15 g | 4% |
| Radis | 25 mcg | 6% |
| Laitue (verts) | 48 mcg | 12% |
| Betteraves | 13 mcg | 3% |
| Céleri (vert) | 21 mcg | 5% |
| Céleri (racine) | 8 mcg | 2% |
| Vidanger | 5 g | 1% |
| Groseilles blanches | 8 mcg | 2% |
| groseilles rouges | 8 mcg | 2% |
| Semain de la citrouille | 14 mcg | 4% |
| Aneth (verts) | 27 mcg | 7% |
| feijoa | 23 mcg | 6% |
| Persimmon | 8 mcg | 2% |
| Prunes | 4 mcg | 1% |
| L'ail | 3 mg | 1% |
| Épinards (verts) | 80 mcg | 20% |
| Pommes | 3 mg | 1% |
Vitamine B9 dans les champignons:
| Nom du produit | Vitamine B9 100g | Le pourcentage des besoins quotidiens |
| champignons Oyster | 38 mcg | 10% |
| Champignon Morel | 9 mcg | 2% |
| Champignons blancs | 17 mcg | 4% |
| Champignons blancs, séchés | 140 mcg | 35% |
| Mushrooms | 25 mcg | 6% |
| Champignons shiitake | 13 mcg | 3% |