Qu'est-ce qu'un trouble de l'alimentation

Téléchargez Instagram, vous les verrez immédiatement : ce sont eux qui capturent pour l'histoire chaque morceau qu'ils envoient dans leur bouche. Ils savourent, savourent, sont fiers de leurs assiettes, dans lesquelles se trouvent de la verdure solitaire aux noix. Cela vous semble drôle et inoffensif. Mais en tout cas – excessif. Après tout, la frontière entre une bonne idée d'une alimentation saine et un trouble obsessionnel de l'alimentation (ou, scientifiquement, l'orthorexie) est très mince. 

Déjà, les psychologues tirent la sonnette d'alarme : la démonstration d'une alimentation hyper adaptée par les blogueuses mode – idoles des adolescentes d'aujourd'hui – peut conduire à l'anorexie et à la boulimie chez leurs lectrices et followers. Une passion malsaine pour les régimes alimentaires purifiants menace de priver non seulement des substances nutritives, mais également d'autres substances utiles pour la santé et la vie - vitamines, minéraux, etc. 

Qu'est-ce que l'orthorexie?

Qu'est-ce qui, dans le monde abondant et bien nourri d'aujourd'hui, rend les gens volontairement - et ringards - sous-alimentés? L'orthorexie mentale est un trouble de l'alimentation caractérisé par un désir obsessionnel d'une alimentation saine et saine. En tant que terme, l'orthorexie a été désignée pour la première fois dans les années 70 du siècle dernier, mais l'ampleur de l'épidémie n'a atteint que ces dernières années. En effet, aujourd'hui, l'idée d'un mode de vie sain et d'une bonne nutrition est si populaire que les «excès» se produisent de plus en plus souvent. Certes, il faut le noter tout de suite: l'orthorexie n'est pas un diagnostic officiel, car elle n'est pas incluse dans les classificateurs internationaux des maladies.

 

Les psychologues cliniciens sont impliqués dans la correction du désir maniaque d'une bonne nutrition. Ce sont eux qui ont développé six questions, répondant à laquelle honnêtement et directement, vous pouvez comprendre - une alimentation saine n'est-elle pas devenue votre passe-temps malsain? 

1. Vous sentez-vous particulièrement préoccupé par vos pensées sur la nourriture?

Si la planification des repas, l'élaboration des menus, la réflexion scrupuleuse sur le démarrage et l'arrêt des régimes est devenue une obsession, si vous êtes littéralement «obsédé» par une bonne nutrition et le comptage des calories, cela peut être le premier réveil. 

2. Avez-vous des règles strictes en matière d'alimentation?

Bien sûr, personne n'a annulé les règles de base d'une alimentation saine. Et s'en tenir à eux est utile. Mais s'ils sont trop stricts, si vous condamnez sévèrement une déviation («pas à droite, pas à gauche - tirer»), si vous utilisez souvent des expressions comme «je ne mange jamais…» dans une conversation, la nourriture se transforme en problème.

3. Vos habitudes alimentaires affectent-elles votre humeur?

C'est une chose de suivre un régime et d'être fier de soi, d'être heureux, satisfait et optimiste. Mais si le même régime vous conduit au stress, vous rend anxieux, vous culpabilise, alors il est temps de changer quelque chose dans votre attitude envers des habitudes saines.

4. Les membres de votre famille vous considèrent-ils comme un fanatique d'un mode de vie sain et un «extrême alimentaire»?

Parfois, de l'intérieur, il est difficile de remarquer quelque chose qui cloche dans l'image idéale générale du monde. Mais l'environnement immédiat est plus vigilant et vous regarde sous un angle différent. Cela signifie qu'il peut détecter un problème de comportement plus tôt. Donc, si vous entendez souvent des commentaires et des reproches de votre famille et de vos amis, ne vous fâchez pas, mais pensez - peut-être ont-ils raison?

5. Classez-vous les aliments comme bons et mauvais?

Considérer certains produits (sinon beaucoup) comme «mauvais» peut conduire à des souches. Après tout, si, après beaucoup de persuasion, vous décidez toujours d'essayer un petit morceau de gâteau de maman "mauvais", "nocif", mais très savoureux, cela vous plongera dans la dépression pendant plusieurs jours. Vous en avez besoin?

6. La nourriture vous indique-t-elle où aller et avec qui communiquer?

Refusez-vous une invitation à visiter car une fête vous y attend? Ou vous disputer avec des amis qui essaient de vous entraîner dans un café pour vous asseoir et discuter, mais vous n'avez pas besoin de ces calories supplémentaires (et de l'inconfort supplémentaire de vous asseoir et de regarder les autres manger)? En conséquence, des habitudes alimentaires différentes vous obligent à abandonner les amis, la communication, toutes les joies de la vie. 

La première étape pour se débarrasser de l'orthorexie consiste à se rendre compte que le désir d'une bonne nutrition passe au stade de l'obsession. Après cela, le processus de «récupération» peut commencer. Cela peut être fait par la maîtrise de soi - évitez de penser aux avantages de la nourriture, ne refusez pas de rencontrer des amis dans les lieux publics (cafés, restaurants) ou chez eux, accordez moins d'attention aux étiquettes des aliments, écoutez le corps, ses désirs gustatifs, et pas seulement aux dogmes d'une bonne nutrition. Et si vous ne pouvez pas vous débrouiller seul, contactez un nutritionniste et un psychologue: le premier vous fera une alimentation saine et réparatrice, et le second vous aidera à traiter les aliments de manière judicieuse et à trouver le sens de la vie non seulement dans ce que vous mangez.

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