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Cette année, le jeûne de la Dormition commence le 14 août et durera deux semaines, jusqu'à la Dormition de la Theotokos.
Le jeûne de la Dormition est considéré comme un jeûne d'automne, malgré le fait que, selon le calendrier, il tombe sur les deux dernières semaines de l'été. Elle est dédiée à la Mère de Dieu : à la fin du jeûne, les orthodoxes célèbrent l'une des principales fêtes chrétiennes : la Dormition de la Vierge. Par ailleurs, un autre jour important tombe sur la période du Carême de l'Assomption : le jour de la Transfiguration du Seigneur, qui est célébré le 19 août.
Ce jeûne de deux semaines est considéré comme assez strict, tout comme le Carême. Pendant ces 14 jours, les croyants ont pour consigne de renoncer aux produits d'origine animale, aux poissons et aux fruits de mer : la liste comprend la viande, la volaille, les œufs et le lait. Et, bien sûr, l'alcool.
Les jours de jeûne les plus restrictifs sont les lundis, mercredis et vendredis. Ces jours-là, les croyants observent une alimentation sèche, c'est-à-dire qu'ils ne mangent que des aliments crus et du pain. Les légumes, les fruits, les herbes, les noix et les graines sont autorisés. Les salades peuvent être mangées, mais il ne devrait y avoir aucune trace d'huile dans la vinaigrette.
Les jeudis et mardis, vous pouvez manger des plats chauds sans huile, et le week-end, vous pouvez également en ajouter. Et encore une indulgence – une journée poisson. Le poisson peut être mangé le jour de la Transfiguration du Seigneur, le 19 août.
Publier l'horaire par jour
14 et 21 août, vendredi: manger sec. Les légumes, les fruits, les noix et les graines sont autorisés.
15 et 22 août, samedi: plats chauds avec du beurre – soupes, céréales, salades.
16 et 23 août, dimanche: plats chauds avec ajout d'huile végétale.
17 et 24 août, lundi: manger sec. Vous pouvez manger des légumes et des fruits crus, du miel.
18 et 25 août, mardi: plats chauds cuits sans huile.
Mercredi 19 août : Jour de la Transfiguration du Seigneur… Vous pouvez manger des plats chauds, du poisson.
20 et 27 août, jeudi: plats chauds autorisés sans ajout d'huile.
Mercredi 26 août : croquettes… Le pain, les fruits et légumes sont autorisés.
Au fait
Si l'Assomption de la Vierge tombe un mercredi ou un vendredi (comme en 2020, le 28 août tombe un vendredi), alors elle est considérée comme rapide. Mais le jeûne n'est plus aussi strict : il est permis de servir des plats de poisson, des plats chauds avec de l'huile végétale, voire du vin.
Pendant le jeûne de la Dormition, il faut observer non seulement le jeûne physique, mais aussi le jeûne spirituel. Selon les chanoines orthodoxes, pendant ces 14 jours, vous ne pouvez pas commencer de célébrations, célébrer des mariages, inviter des invités ou visiter, envier, scandaliser et jurer. Cependant, il serait bien de toujours respecter les trois derniers points d'interdictions.