Table des matières
Le guide numérique de Joaquín Parra qui rapproche le vin des consommateurs
Il existe de nombreuses éditions et guides qui découvrent quotidiennement le monde du vin, ses cépages, caves, etc…
A cette occasion, nous vous présentons l'édition récemment présentée du Guide numérique des vins Wine Up 2015 ce que nous pensons être une très bonne compilation des meilleurs vins dans leurs différentes catégories et gammes de prix.
Les notes de dégustation qui nous sont proposées en début de lecture en font un manuel parfait pour tous les amateurs de moût fermenté, ce qui nous aidera sûrement à améliorer notre profil de "Sommelier” Qu'il soit amateur ou professionnel, sous forme d'interview à Salvador Manjón .
On découvre à l'intérieur une rubrique dédiée à l'oenotourisme, si d'actualité et de plus en plus demandée par les amateurs de vins comme activité parallèle ainsi qu'une diversification de valeur pour les caves et les producteurs qui voient leur offre commerciale s'étoffer.
Tout le contenu de chacune des dégustations est lié au portail ecatas.com où son slogan nous emmène dans sa principale vertu "Trouvez votre vin parfait ", où son contenu nous amène à un travail très intéressant qui a commencé Joaquín Parra en 1998 et est en passe de tourner 7 ans de bonne information.
Le contenu en vin de Wine Up! 2015.
Il se présente sous forme de téléchargement d'un fichier avec une extension PDF, dans les deux langues dans lesquelles il est édité, l'espagnol et l'anglais.
Votre base de données nous fait atteindre 1070 vins et spiritueux différents qui ont fait l'objet d'une dégustation par les éditeurs du guide. Dans ce document, un score est établi pour les classer et ils sont étiquetés dans leur fourchette de prix sur le marché ou dans la cave.
La note moyenne des produits dégustés atteint un score de 90,29 sur 100 et le prix moyen par bouteille de € 12,70.
Un total de 3200 caves implantées, ou affectées à 150 appellations d'origine, d'Espagne et bien sûr d'autres régions productrices du reste du continent.
En point d'orgue de l'information, les vins sont présentés dans un classement par catégories de prix et un Top 100 2015, Meilleur de sa catégorie pour les vins et spiritueux.
Le guide détaille dans sa dernière partie un annuaire des caves et des Appellations d'Origine et des aires géographiques protégées dans notre pays ainsi que dans le monde.