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10 bienfaits de la bière sur la santé que vous n'aviez pas imaginés
Une boisson ancienne à la mode au XNUMXe siècle
A base d'eau, d'orge et de houblon, la bière est devenue une boisson très consommée en Espagne, que ce soit pour accompagner les repas ou simplement pour la boire froide et profiter de sa saveur amère et caractéristique.
Cependant, très peu connaissent les bienfaits que cette boisson alcoolisée millénaire apporte à la santé et au corps. Faisons leur connaissance !
- Protège le cœur
L'un des grands avantages de la bière est qu'elle aide à prévenir les maladies cardiovasculaires. Dans ce cas, sa consommation modérée permet d'élever les niveaux de « bon cholestérol » comme le HDL, en gardant les artères du cœur propres et adaptées à la circulation sanguine. De même, les antioxydants naturels qu'il contient protègent le fonctionnement général de cet organe, réduisant jusqu'à 40 % les maladies cardiovasculaires.
- Des os plus solides
La bière prévient l'usure des os, puisque l'un de ses ingrédients principaux est le silicium, qui favorise une augmentation de la densité osseuse et par conséquent, contribue à réduire le risque de fractures et d'ostéoporose. Cependant, sa consommation doit être modérée car, sinon, elle aurait plutôt l'effet inverse.
- Reins en bonne santé
Grâce aux effets diurétiques de la bière, elle permet de réduire jusqu'à 40 % l'apparition de calculs rénaux, car le rein reste en activité constante, ce qui ne permet pas à ces calculs ou « calculs » de se former.
- Cerveau actif
Selon les études réalisées, les minéraux magnésium, phosphore et silicium contenus dans la bière sont considérés comme protégeant le cerveau des maladies neurodégénératives, comme la maladie d'Alzheimer. De même, il prévient les accidents vasculaires cérébraux, car il ne permet pas la formation de caillots sanguins qui bloquent les artères du cerveau.
- Fournit des vitamines
Une bière apporte des vitamines du groupe B, notamment B6 et la B12 recommandée qui contribue à la régénération des cellules, du cerveau et du fonctionnement du système nerveux.
- Contrôler l'hypertension artérielle
La bière étant une boisson à faible indice de sodium, sa consommation est bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de plus, elle est également indiquée pour prévenir la maladie chez les personnes qui ne l'ont pas encore développée.
- Prévient du diabète
Des études récentes ont montré que la consommation d'alcool contribue à augmenter la sensibilité à l'insuline, ce qui permet de contrôler le diabète. De plus, ses ingrédients tels que les composés polyphénoliques, les fibres et les minéraux aident également à prévenir cette maladie.
- Aide avec les symptômes de la ménopause
Grâce à ses composants, il contribue à la réduction des symptômes de la ménopause, et peut également aider à la retarder, grâce aux phytoestrogènes naturels que sa consommation apporte.
- Ralentit le vieillissement
En plus de contribuer directement à la prévention des maladies cérébrales et cardiaques, entre autres, la bière, grâce à ses antioxydants naturels, ralentit le vieillissement et l'oxydation des cellules du corps.
- Renforce le système immunitaire
Boire de la bière aide à renforcer le système immunitaire, le rendant plus fort, générant ainsi une réponse positive aux organismes qui causent des maladies infectieuses.
Pour conclure, consommer de la bière est très bénéfique, tant pour la santé que pour le plaisir de votre palais, en effet il a déjà été démontré que, même pour ceux qui pratiquent un sport, il est conseillé de prendre une bière après l'effort pour réduire les douleurs musculaires.
Cependant, comme tout, sa consommation doit se faire avec modération.