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Il faut beaucoup de temps et d'efforts constants pour perdre du poids. Si vous avez besoin de perdre 3 à 5 kg, vous n'avez vraiment pas besoin de suivre un régime strict. Souvent, il suffit d'organiser des jours de jeûne en modifiant son alimentation et en ajoutant la marche ou la natation, le vélo ou la danse.
Yaourt grec faible en gras
170 g de yogourt correspondent à 639 kJ, 12,8 g de protéines, 3,6 g de matières grasses, 2,3 g de graisses saturées, 14,1 g de glucides, 14,1 g de sucre, 3,4 g de fibres, 187 mg de sodium.
Riche en calcium et en protéines coupe-faim, le yogourt est une excellente base pour le petit-déjeuner ou comme substitut à la crème sure ou à la mayonnaise.
Crevettes
100 g de crevettes crues équivalent à 371 kJ, 21 g de protéines, 0,6 g de graisses, 0,1 g de graisses saturées, 0 g de glucides, 0 g de sucre, 0 g de fibres, 349 mg de sodium.
Crevettes – une façon de remplacer la viande et d'ajouter de la variété au menu. J'aime les ajouter aux rôtis, au riz ou aux sautés rapides dans un wok avec du poulet et assaisonner de pesto.
Macadamia
1 poignée de noix crues, environ 30 g de noix = 905 kJ, 2,8 g de protéines, 22,2 g de matières grasses, 3 g de graisses saturées, 1,4 g de glucides, 1,4 g de sucre, 1,9 g de fibres, 0 mg de sodium.
Les noix sont riches en graisses, mais elles aident également à contrôler le poids. Macadamia contient des protéines, des fibres et beaucoup de graisses monoinsaturées. Pour un mode de vie sain, mangez chaque jour une petite poignée de noix non salées.
Mandarines
2 grosses mandarines, environ 150 g = 248 kJ, 1,2 g de protéines, 0,3 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 11,7 g de glucides, 11,7 g de sucre, 1,8 g de fibres, 5 mg de sodium…
Mandarin faible en kilojoules - un merveilleux produit de saison parfait pour une collation.
Fruit de la passion
50 g de pulpe soit 152 kJ, 1,5 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 2,9 g de glucides, 2,9 g de sucre, 7 g de fibres, 10 mg de sodium.
Fruit de la passion – un super outil pour remonter le moral à tout moment de la journée. Le fruit exotique est faible en calories mais riche en fibres, ce qui vous fait vous sentir rassasié. J'aime ajouter des morceaux de fruit de la passion le matin au muesli ou au yaourt.
Flocons d'avoine
30 g de céréales crues équivalent à 464 kJ, 3,8 g de protéines, 2,7 g de matières grasses, 0,5 g de graisses saturées, 16,4 g de glucides, 0,3 g de sucre, 2,9 g de fibres, 1 mg de sodium.
Les flocons sont riches en glucides à faible IG (l'indice glycémique, une mesure relative de la façon dont les glucides contenus dans les aliments affectent la glycémie), en protéines végétales et en un type spécial de fibre appelé bêta-glucane. Il aide à abaisser le taux de «mauvais» cholestérol.
Choufleur
100 g de chou cru correspondent à 103 kJ, 2,2 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 2 g de glucides, 2 g de sucre, 2,8 g de fibres, 30 mg de sodium.
J'adore le chou-fleur, et pas parce que c'est un bon substitut à la base de pizza (recette ici). Ils sont délicieux crus, frits et cuits au four. Il renforce également l'immunité, contient de la vitamine C et de l'acide folique, ce qui favorise la formation de nouvelles cellules et aide la peau à être lisse, les cheveux épais et brillants et les ongles forts.
Pain de blé entier
1 tranche de pain, environ 40 g = 462 kJ, 4,8 g de protéines, 3,5 g de matières grasses, 0,4 g de graisses saturées, 13,5 g de glucides, 0,7 g de sucre, 2,9 g de fibres, 168 mg de sodium.
Pain de régime? C'est possible! Le pain de grains entiers a un IG bas, ce qui signifie qu'il est plein de glucides «longs». J'ai mangé une tranche de pain au petit-déjeuner et je me sens rassasié et satisfait jusqu'à l'heure du déjeuner - loin des biscuits et de la restauration rapide.
Lentille
100 g de lentilles cuites équivalent à 595 kJ, 10 g de protéines, 0,8 g de matières grasses, 0,1 g de graisses saturées, 20,2 g de glucides, 1 g de sucre, 5,2 g de fibres, 2 mg de sodium.
Des protéines d'origine végétale, des fibres alimentaires et un contenu harmonieux avec des légumes - voilà ce que c'est lentille… Je suis en faveur de l'inclure aussi souvent que possible dans l'alimentation hebdomadaire à la place de la viande. Utilisez-le comme substitut du bœuf haché dans les pâtes bolognaises ou dans les garnitures pour tartes et tartes. Pour ce faire, faites bouillir les lentilles, puis faites-les frire rapidement avec beaucoup d'oignons, vous pouvez mélanger des oignons et des poireaux plus du thym ou du romarin. Je recommande d'utiliser des lentilles noires ou au moins des lentilles brunes pour cela.
Épinards
60 g d'épinards crus équivalent à 57 kJ, 1,4 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 0 g de graisses saturées, 0,4 g de glucides, 0,4 g de sucre, 2,5 g de fibres, 13 mg de sodium.
Modeste épinards n'est pas si simple quand il s'agit de ses bienfaits pour la santé. Il contient du bêta-carotène pour la santé des yeux, de la vitamine C pour la fonction immunitaire, de la vitamine E pour la santé cardiaque, du fer pour la vitalité et le corps, du potassium pour le système nerveux… pour ne citer que les avantages évidents. De plus, il peut être consommé cru (qui n'a pas de contre-indications !). Pour ce faire, hachez les épinards et mélangez-les avec du fromage blanc, préparez une salade ou utilisez-les à la place des feuilles de laitue pour un sandwich ou un toast.