11 raisons d'arrêter de manger des produits laitiers

Le lait et les produits laitiers ne sont pas des aliments sains. Voici 11 raisons d'arrêter d'en consommer :

1. Le lait de vache est pour les veaux. Nous sommes la seule espèce (autre que celles que nous avons apprivoisées) qui continue à boire du lait au-delà de la petite enfance. Et nous sommes définitivement les seuls à boire le lait d'êtres vivants d'une autre espèce.

2. Hormones. Les hormones du lait de vache sont plus fortes que les hormones humaines, et les animaux reçoivent régulièrement des injections de stéroïdes et d'autres hormones pour les faire grossir et augmenter la production de lait. Ces hormones peuvent affecter négativement l'équilibre hormonal délicat d'une personne.

3. La plupart des vaches sont nourries avec des aliments non naturels. Les aliments commerciaux pour vaches contiennent toutes sortes d'ingrédients, notamment du maïs génétiquement modifié, du soja génétiquement modifié, des produits d'origine animale, du fumier de poulet, des pesticides et des antibiotiques.

4. Les produits laitiers sont acidifiants. L'utilisation de quantités excessives d'aliments acidifiants peut perturber l'équilibre acide de notre corps, par conséquent, les os en souffriront, car le calcium qu'ils contiennent sera utilisé pour lutter contre l'acidité excessive dans le corps. Au fil du temps, les os peuvent devenir cassants.

5. Des études montrent que les pays dont les citoyens consomment le plus de produits laitiers ont la plus forte incidence d'ostéoporose.

6. La plupart des vaches laitières vivent dans des stalles fermées, dans des conditions terribles, ne voyant jamais de pâturages avec de l'herbe verte où elles pourraient manger naturellement.

7. La plupart des produits laitiers sont pasteurisés pour tuer les bactéries potentiellement nocives. Lors de la pasteurisation, les vitamines, les protéines et les enzymes sont détruites. Les enzymes sont essentielles dans le processus de digestion. Lorsqu'ils sont détruits par la pasteurisation, le lait devient de plus en plus indigeste et exerce donc une pression supplémentaire sur les systèmes enzymatiques de notre corps.

8. Les produits laitiers produisent du mucus. Ils peuvent contribuer à la détresse respiratoire. Les médecins constatent une amélioration significative de l'état des personnes allergiques qui excluent les produits laitiers de leur alimentation.

9. La recherche établit un lien entre les produits laitiers et l'arthrite Dans une étude, des lapins ont reçu du lait au lieu d'eau, ce qui a provoqué une inflammation de leurs articulations. Dans une autre étude, les scientifiques ont constaté une réduction de plus de 50 % de l'enflure associée à l'arthrite lorsque les participants éliminaient le lait et les produits laitiers de leur alimentation.

10. Le lait, pour la plupart, est homogénéisé, c'est-à-dire que les protéines du lait sont dénaturées, de sorte qu'il est plus difficile pour le corps de les digérer. Le système immunitaire de nombreuses personnes réagit de manière excessive à ces protéines comme s'il s'agissait d'« envahisseurs étrangers ». La recherche a également établi un lien entre le lait homogénéisé et les maladies cardiaques.

11. Les pesticides trouvés dans les aliments pour vaches sont concentrés dans le lait et les produits laitiers que nous consommons.

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