Les médecins ont averti que le miel bien-aimé et bien connu n'est pas seulement utile, mais a dans certains cas des propriétés dangereuses pour la santé.
Le miel est presque un médicament, il est donc consommé à titre préventif, ainsi que dans le traitement de nombreuses maladies. Ce produit a des propriétés antibactériennes, a une activité antimicrobienne, anticancéreuse et antioxydante.
Cependant, les médecins pensent que malgré la variété des substances utiles entrant dans la composition du miel, toutes les variétés ne sont pas également utiles. On parle de miel blanc, de fleur et de sarrasin. Le fait que les plantes dont les abeilles récoltent le pollen peut être potentiellement dangereux pour l'homme.
Ainsi, le miel de tilleul en contient bon marché, ce qui est extrêmement utile pour la désinfection des plaies mais affecte le corps avec une mauvaise coagulation sanguine, ce qui peut provoquer des saignements.
Le miel floral est bon, mais désastreux pour les personnes allergiques et les personnes atteintes de maladies cardiovasculaires.
Quel est le danger du miel de sarrasin que les médecins n'ont pas signalé. Cependant, cette information doit être prise en compte pour ne pas accepter le miel comme médicament pour les personnes à «risque de miel» - avec une mauvaise coagulation sanguine, des allergies et des maladies cardiovasculaires.
