Chacun d'eux a ses propres motivations pour éliminer ces produits de l'alimentation. Cela peut peut-être sembler un phénomène étrange et déraisonnable, car des médecins respectés ne cessent de parler des propriétés médicinales de la famille des oignons, et donc la personne moyenne, en règle générale, a un certain nombre de questions et d'objections à cet égard, puisque nous savons tous dès la petite enfance que ce sont des légumes incroyablement sains qui aideront en cas de rhume et même résoudront les problèmes de parasites. En effet, c'est vrai, l'ail et les oignons peuvent aider à de nombreux maux, mais ces produits ne peuvent pas être inclus dans l'alimentation quotidienne, pour un certain nombre de raisons objectives, avec lesquelles même les sceptiques scientifiques sont d'accord, qui ont décidé d'étudier à la fois les effets négatifs et positifs. de ces produits sur le corps humain. J'ai fait cette malheureuse découverte, Dr. Beck continue, quand j'étais le leader mondial des équipements de biofeedback. Certains de mes employés qui venaient de rentrer du déjeuner ont été déterminés par l'encéphalographe comme étant cliniquement morts. Nous avons essayé d'établir quelle est la raison de leur état. Ils ont répondu : « J'étais dans un restaurant italien. On m’a servi une salade avec une sauce à l’ail. Nous avons donc commencé à les observer, leur avons demandé de noter ce qui se passait lorsqu'ils prenaient de l'ail avant les cours, avons dépensé de l'argent et passé notre temps à étudier cette question. Quand j'étais concepteur d'avions, le chirurgien du personnel venait nous voir presque tous les mois et rappelait à tout le monde : « Et n'essayez pas de prendre de la nourriture avec de l'ail dans la bouche pendant 72 heures avant de voler dans nos avions, car cela réduit la réaction de deux à trois fois. Nous ne comprenions pas alors pourquoi cela se produisait. Mais, vingt ans plus tard, alors que j'étais déjà propriétaire d'Alpha Metrix Corporation, un fabricant d'équipements de biofeedback, nous avons découvert, j'ai fait une étude à Stanford, et ceux qui y ont participé ont conclu à l'unanimité que l'ail est toxique. Vous pouvez frotter une tête d'ail sur la plante de vos pieds et bientôt vos poignets sentiront aussi l'ail. Donc ça va à l'intérieur du corps. C'est ce qui rend le poison contenu dans l'ail, semblable à l'évaporation du diméthylsulfoxyde : les ions sulfonyl-hydroxyle pénètrent à travers toutes les membranes, y compris à travers le corps calleux du cerveau. Ceux d'entre vous qui jardinent savent très bien que vous pouvez tuer les parasites avec de l'ail au lieu du DDT (poussière) si vous le souhaitez. La plupart de l'humanité a entendu parler des avantages de l'ail et des oignons. C'est simplement de l'ignorance. Tout ce qui précède s'applique également à l'ail désodorisé, aux oignons, aux kioliks et à certains autres produits. Très impopulaire, mais je devais vous dire cette vérité désagréable », explique le Dr. Beck à la fin de ses études. Dans les années XNUMX, Robert Back, alors qu'il recherchait les fonctions du cerveau humain, découvrit que l'ail et les oignons avaient un effet nocif sur le cerveau. Ce n'est que plus tard qu'il a appris que de nombreux domaines du yoga et des enseignements philosophiques mettent en garde leurs adhérents contre l'utilisation des oignons et de l'ail, bien que cela soit en conflit avec la pratique médicale. Mais, selon l'Ayurveda, la médecine classique de l'Inde, qui est profondément enracinée dans l'ancienne philosophie védique qui existe depuis plus de cinq mille ans, les principes d'une bonne nutrition sont énoncés dans les traités ayurvédiques. Chaque produit, selon la science védique de la santé, se trouve dans l'un ou l'autre guna et a également un certain effet sur la conscience humaine. Par exemple, la plupart des fruits et légumes, des céréales et du lait sont en mode bonté, car ils favorisent la santé, à la fois spirituelle et physique. La nourriture bienveillante est l'une des raisons de l'émergence de la pensée élevée, due au fait que l'énergie circulant dans le corps monte jusqu'aux chakras supérieurs. C'est pourquoi les anciens médecins recommandaient l'utilisation de ces aliments pour faciliter le processus de conception. Mais, aujourd'hui, où le culte du sexe fleurit dans le monde, les gens se réjouiraient d'apprendre de telles propriétés des oignons et de l'ail. Tout serait si simple si quatre énergies n'existaient pas dans le corps humain : Udana ou énergie de contrôle, Samana – énergie ardente, Vyana – énergie des communications, Apana ou énergie des instincts animaux. Par conséquent, également, après avoir exclu les produits ignorants de son menu, une personne remarque que le positivisme de la pensée augmente, la mémoire, la prudence, la capacité de contrôler sa psyché s'améliore, la rationalité, la volonté, la détermination, la capacité de surmonter les difficultés, etc. développer. Et l'énergie d'Apana, ou l'énergie des instincts animaux, augmente les désirs de base, tels que la luxure, la cupidité, le désir de dominer les autres, le désir de manger beaucoup, l'incontrôlabilité de la psyché. Comme mentionné ci-dessus, dans diverses philosophies et religions, telles que le jaïnisme, le sikhisme, le vaishnavisme, l'islam, ainsi que de nombreux domaines de l'hindouisme, interdisent à leurs adeptes d'utiliser des oignons et de l'ail. Cela est dû au fait que ces produits excitent les passions dans le corps humain, ce qui rend difficile la concentration sur la chose la plus importante - la compréhension de la Vérité Absolue. Chacune des dénominations justifie cette exclusion en se référant aux récits relatés dans leurs textes sacrés ou légendes. Ainsi, par exemple, beaucoup d'entre nous savent qu'en Inde, une vache est vénérée comme un animal sacré, car c'est comme une mère qui donne du lait, donc, à ce jour, la culture de la protection des vaches a été préservée dans le pays des religions . Par conséquent, il n'est pas surprenant que l'une des histoires soit liée à ce gentil animal. Ainsi, il était une fois un grand roi qui vivait, et puis, un beau jour, il a décidé de monter dans un char et d'inspecter ses biens, les biens étaient énormes, et le char a couru trop vite, et le roi n'a pas remarqué comment la vache a traversé la route et l'a renversée. quand le diable a été expulsé du paradis, un oignon a poussé à l'un de ses pieds et de l'ail à l'autre. Par conséquent, il est également déconseillé aux adeptes de l'islam de les utiliser. Il était une fois, il y a des millions d'années, des démons et des demi-dieux qui brassaient l'océan de lait pour obtenir le nectar de l'immortalité. Lorsque la boisson fut prête, Mohini-Murti (une incarnation de Vishnu) la distribua aux demi-dieux, mais l'un des démons nommé Rahu s'assit parmi eux, puis elle lui coupa la tête avec son arme avec le disque Sudarshana Chakra. Des gouttes de sang tombèrent de la tête de Rahu sur le sol mélangées à la boisson de l'immortalité. Ces gouttes étaient à l'origine de l'apparition des oignons et de l'ail. Par conséquent, ils ont un pouvoir médicinal car ils sont nés de la boisson de l'immortalité, mais ont également une influence démoniaque car ils sont mélangés au sang de Rahu. Des textes similaires de diverses écritures servent de base au rejet des oignons et de l'ail pour les adeptes de l'une ou l'autre religion. La réponse est très simple, il existe de nombreuses alternatives que la nature elle-même a fournies. Par exemple, il existe une variété de masalas dans le monde - des mélanges d'épices et des currys surpassent les oignons et l'ail dans leur arôme, et il n'y a aucun doute sur l'utilité de ces assaisonnements, car ils comprennent la racine de gingembre, les clous de girofle, le curcuma, le noir poivre, fenouil, muscade, herbes diverses, etc. La racine de gingembre est considérée comme le médicament numéro un de l'Ayurveda. Associé au citron, il est utilisé en cas de rhume, de mauvaise digestion et uniquement pour se rafraîchir en été. Armé de connaissances et d'un tel arsenal naturel d'épices, il n'est pas nécessaire d'utiliser des oignons et de l'ail, qui réduisent l'activité cérébrale, tandis que les aliments heureux favorisent la pensée créative et le développement de qualités positives.
2022-11-11