Pendant la saison froide, lorsque les réserves de vitamines s'épuisent, l'idée vient de soutenir votre système immunitaire avec un cocktail exotique.
La teneur en vitamines, oligo-éléments et minéraux des fruits exotiques est en fait élevée. Il s'agit de la vitamine C, qui augmente la résistance de l'organisme aux virus, la vitamine D, sans laquelle il est impossible d'absorber le calcium. Un kiwi mangé, pomelo, ramboutan, kumquat, papaye suffit pour augmenter considérablement l'immunité.
Le litchi, le kumquat et la goyave sont riches en vitamines P et PP. Ces vitamines aident à la circulation sanguine en dilatant les vaisseaux sanguins, en améliorant l'état de la peau, en réduisant le risque de maladie cardiaque et d'athérosclérose.
La mangue, la goyave, la papaye contiennent beaucoup de bêta-carotène, ce qui réduit le risque de cancer, notamment de cancer du sein.
D'un autre côté, tout n'est pas si parfait. Tous les fruits qui apparaissent sur les étagères des marchés et des magasins n'ont pas été collectés hier ni même il y a une semaine. Pour se rendre dans votre ville, ils ont été traités de manière à préserver la belle apparence, la fraîcheur et le goût.
Les vitamines contenues dans les fruits fraîchement cueillis perdent leur force chaque semaine - et les fruits y arrivent, voyageant dans les entrepôts, parfois pendant plus d'un mois ou deux.
Vous pensez peut-être que vous devez absolument profiter du moment et manger les fruits directement de l'arbre lorsque vous partez en vacances à l'étranger. Mais même ici, un touriste non averti peut être en danger : toutes les substances actives « fraîches » de la mangue mûre ou du fruit de la passion peuvent frapper votre corps urbain, perturber le foie et l'estomac, ouvrant les portes à une réaction allergique.
Comment bien manger des fruits exotiques.
Avant d'essayer, assurez-vous que vous ne ressentez aucune douleur et qu'il n'y a pas de réaction allergique au stade actif. Ayez des enzymes pour une meilleure digestion et des antihistaminiques pour des réactions inattendues.
Commencez par une petite portion et, au cours des 24 heures suivantes, surveillez votre réaction du tractus gastro-intestinal, l'enflure et les éruptions cutanées.
Les fruits exotiques les plus utiles
L'ananas contient beaucoup de vitamine B, ce qui est une bonne prévention des troubles nerveux et de l'insomnie. L'ananas contient beaucoup de potassium et de fer, de magnésium et de zinc - c'est un cocktail sain pour le cœur et les vaisseaux sanguins. L'ananas aide à abaisser la tension artérielle et a un effet diurétique.
Le kiwi détient le record de la teneur en vitamine C. Il réduit également le taux de cholestérol et aide à dissoudre les plaques sur les parois des vaisseaux sanguins.
L'avocat est nutritif et riche en calories et contient des graisses insaturées, qui sont facilement digérées et ont un effet bénéfique sur l'acuité visuelle, le système nerveux et le cœur. L'avocat contient de la vitamine E, ce qui permet de rester jeune facilement.
La banane est considérée comme un antidépresseur pour ses propriétés d'amélioration de l'humeur et de réduction de l'anxiété. Elle favorise la production de sérotonine du bonheur, les bananes sont donc un bon outil dans la lutte contre la dépression. Manger des bananes réduit la tension artérielle et le potassium, qui est très présent dans ces fruits, soulagera les spasmes musculaires, augmentera l'appétit.
La mangue contient plus de vitamine A que même les carottes. Ce fruit contient également de la vitamine A, des vitamines B, du potassium et du fer. La mangue a un effet laxatif, aide à la digestion et à la fonction rénale.