À propos du végétarisme
Quand il s'agit de légumesetarisme, le plus souvent les mangeurs de viande se posent la question de savoir ce que doivent manger les personnes qui ont renoncé à la viande. La réponse est très simple : « Tout le monde, tout ce que vous voulez!" Il existe des substituts végétariens pour presque tous les produits carnés, des saucisses de soja et des côtes levées au tofu et au faux homard. Les menus végétariens se trouvent partout – pair Burger King propose des sandwichs végétariens alors que de plus en plus de visiteurs se tournent vers la cuisine végétarienne. Il existe des substituts exclusifs pour tous les produits, y compris la crème glacée au soja, le chocolat au soja, le lait, le tofu, le fromage et bien d'autres.
Devenir végétarien n'a jamais été facile et nous y sommes, pour vous aider! Nos recettes fantastiques et nos listes d'aliments préférés, nos livres de recettes végétariennes, hibouvous êtes pour les végétariens débutants contenir toutes les informations susceptibles you nécessaires pour s'habituer à un régime végétarien sain. Chaque année en Amérique tuent plus 27 milliard animaux à manger. Élever des animaux dans des fermes industrielles est cruel et respectueux de l'environnement.сki est dévastateur. Manger des animaux pour se nourrir est dangereux pour notre santé, augmentant le risque de développer toutes sortes de maladies, telles que comme les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques, le cancer, le diabète et l'obésité.
Pour garder les animaux en vie, pour des raisons éthiques, pour préserver notre santé et l'environnement, de nombreuses personnes compatissantes à travers le monde se tournent vers un régime végétarien. À propos des animaux Animaux dans les fermes industrielles brutalement exploité comme les machines à viande, à lait ou à œufs.
Les becs sensibles des poulets sont brûlés avec un couteau chaud, les bovins et les porcs mâles sont castrés sans anesthésie ni anesthésie. poulets, dindes, les oies et les cochons vivent leur courte vie dans des étables sombres et bondées, dont beaucoup sont si exiguës qu'elles ne peuvent même pas se retourner ou déployer leurs ailes. Ils se noient dans leurs propres excréments et l'odeur d'ammoniac empoisonne l'air.
Les animaux élevés pour l'alimentation sont engraissés pour atteindre leur poids maximum dans les plus brefs délais – beaucoup d'entre eux, mutilés par le poids de leur propre poids, meurent à quelques centimètres du point d'eau.
Les animaux de ces fermes ne voient pas la lumière du soleil, n'ont même pas le temps de respirer de l'air frais jusqu'à ce que jusqu'à ce qu'ils soient chargés sur des camions pour le voyage cauchemardesque jusqu'à l'abattoir, souvent dans des climats rigoureux.des esquis conditions sans nourriture ni eau. Beaucoup meurent en chemin, et les autres sont trop malades ou trop faibles pourы descendez du camion par vous-même et marchez seul le long de la route jusqu'à l'abattoir. Ceux qui parviennent à survivre à cette épreuve infernale sont pendus la tête en bas et égorgés alors qu'ils sont encore conscients. Certains sont encore en vie, pendant qu'ils sont écorchés, coupés en morceaux ou échaudés à l'eau bouillante, pour, pour leur arracher les ailes. Lorsque you passer à un régime végétarien qui Vous pouvez sauver plus d'une centaine d'animaux par an.
Le People for the Ethical Treatment of Animals conseille : Si vous décidez de passer progressivement à un régime végétarien, excluez la viande de volaille et les œufs de votre menu. Beaucoup de gens pensent que vous devriez d'abord abandonner la viande et les produits laitiers. пproduits, mais ce n'est pas le cas.
Lorsque vous éliminez la viande de volaille et les œufs de votre alimentation, vous économisezаIl y a beaucoup plus d'animaux. Parce que les pouletsы viande très petite et moyenneеq coupable de plus d'oiseaux morts que de vaches. De plus, les poulets et les canards sont les plus exploités de tous les autres animaux. as producteurs de viande et d'œufs et, dans une plus large mesure, sousverl'intimidation de la femme que d'autres animaux qui sont élevés pour la nourriture.
À propos de votre santé
Les tueurs les plus courants en Amérique aujourd'hui sont les crises cardiaques.o-vasculaire maladies, cancer, obésité, crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux, directement liés au régime alimentaire et à la teneur en produits animaux qu'ils contiennent. Les maladies cardiaques sont la première cause de décès en Amérique aujourd'hui, et cela peut être dû à un taux élevé de cholestérol et de graisses saturées dans les artères.
Seuls deux médecins prévenusplaider maladies cardiaques en prescrivant un régime végétarien strict à leurs patients, en l'incluant dans leur traitement. Moyenème indicateur le cholestérol chez les végétaliens est de 133, tandis que ceux qui mangent de la viande en ont 210. Il n'y a pas non plus de cas documenté de crise cardiaque chez les personnes dont le cholestérol est inférieur à 150. Autres problèmes cardiaques, connectéные avec des artères obstruées, une mauvaise circulation et des problèmes d'athérosclérose, Donc, peut être résolu en passant à un régime végétarien.
En moyenne, 1/9 des végétaliens peuvent être en surpoids et le risque d'avoir un cancer n'est que de 40 % by par rapport à ceux qui mangent de la viande. Personnes, en utilisant viande et autres produits animaux, sont à risque de maladies comme les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, l'obésité, l'arthrite, maladie Alьzheimerа, diverses allergies, diabète et intoxications alimentaires.
À propos de l'environnement
Une civilisation habituée à manger de la viande pollue l'eau, l'environnement, dans lequel nous vivons, l'air. Superbe effet de serre de 51 % - dû à l'élevage ces données ont été publiés par des scientifiques de l'Institut Montre du monde.
Plus de la moitié des ressources en eau de l'Amérique sont utilisées pour l'élevage aujourd'hui, et puisque les animaux de la ferme excrètent 130 fois plus d'excréments, que la population humaine, leurs déchets polluent les égouts. Of animaux excrément des gaz tels que le sulfure d'hydrogène et l'ammoniac sont libérés, qui empoisonnent l'air près des fermes, ainsi que du méthane et l'oxyde nitriquequi sont la principale cause du réchauffement climatique. Pour la construction de nouvelles fermes d'élevage industriel enles forêts sont abattues avecles lecteurs к Change sûr, heureux et sain. L'élevage utilise également une énorme quantité d'aliments pour animaux et d'autresmatières premières: à la les animaux consomment 70% cultivé maïs, blé et autres céréales, ainsi que 1/3 matières premières et combustibles fossiles.
En bref, notre dépendance à la viande détruit la Terre.