La production de bile est l'une des fonctions les plus importantes du foie. Un foie en bonne santé produit environ un litre de bile par jour. La bile est l'environnement qui élimine les toxines du corps, donc même une légère violation du foie affecte négativement la santé de tout l'organisme. Cocktail purifiant de foie de betterave Ingrédients : 3 carottes bio 1 betterave bio 2 pommes rouges bio 6 feuilles de chou frisé bio Racine de gingembre de 1 cm de long ½ citron bio pelé Recette : Le smoothie peut être préparé dans un mélangeur ou un presse-agrumes. Dans un mélangeur : Placer tous les ingrédients dans un mélangeur, ajouter 1 ou 2 tasses d'eau et mélanger jusqu'à consistance lisse. Filtrez dans une passoire, remuez et buvez à votre santé. Dans un presse-agrumes à vis sans fin : pressez le jus de tous les fruits et légumes, remuez et dégustez. Autres propriétés bénéfiques des betteraves Amélioration de la digestion La fibre alimentaire de la fibre de betterave contient beaucoup de polysaccharides de pectine - des substances qui normalisent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, stimulent les intestins et aident à éliminer les métaux lourds, les toxines et le cholestérol du corps. Normalisation de la pression artérielle Les betteraves sont riches en nitrates, qui sont convertis en nitrites et en oxyde nitrique dans le corps. Ce sont ces composants qui contribuent à la dilatation des artères et, par conséquent, augmentent la teneur en oxygène dans le sang, ce qui entraîne une diminution de la pression artérielle. Les médecins recommandent aux patients hypertendus de boire deux verres de jus de betterave par jour. Anti-rides Le jus de betterave est riche en antioxydants et en composés phénoliques, qui protègent le corps des dommages des radicaux libres et ralentissent le processus de vieillissement. Oubliez les soi-disant «crèmes anti-rides», buvez simplement du jus de betterave tous les jours et surprenez les autres avec la jeunesse de votre peau. énergie naturelle La couleur rouge des betteraves provient du pigment bétaïne. Les scientifiques ont prouvé que lorsque la bétaïne est absorbée dans le sang, la consommation d'oxygène par les cellules musculaires augmente de 400 %. Ainsi, le jus de betterave améliore l'endurance, réduit la fatigue musculaire et est très utile en cas d'épuisement et de perte de force. Prévention du cancer Des études ont montré que les bétacyanines contenues dans le jus de betterave ralentissent le processus de mutations cellulaires et préviennent l'apparition de tumeurs malignes. Source : blogs.naturalnews.com Traduction : Lakshmi
2022-11-11