Poisson béluga : apparence, poids, habitat, état de conservation

Le béluga est le plus gros poisson que l'on puisse trouver dans les eaux de notre planète. Selon les données officielles, sa longueur peut atteindre 4,5 mètres et peser jusqu'à 1500 kilogrammes. Cependant, il existe des preuves qu'ils ont attrapé des bélugas 2 fois plus gros. En tout cas, de telles données indiquent que le béluga est le plus grand représentant de la famille des esturgeons.

A notre époque, de telles dimensions relèvent du domaine de la fantaisie. En règle générale, les individus ne pèsent pas plus de 300 kilogrammes, ce qui indique certains problèmes liés au cycle de vie de ce géant des rivières et des mers.

Description du béluga

Habitat

Il n'y a pas plus de 100 ans, ce géant a été trouvé dans les bassins des mers Caspienne, Noire, Azov et Adriatique. De nos jours, on ne le trouve que dans le bassin de la mer Noire, ou plutôt dans le Danube, ainsi que dans le bassin de la mer Caspienne, exclusivement dans l'Oural. Dans le bassin de la mer de uXNUMXbuXNUMXbAzov, et plus précisément dans la Volga, se trouve l'une des sous-espèces de béluga, dont le nombre est maintenu artificiellement.

Étant donné que de nombreux pays pratiquent l'élevage artificiel de poissons, la population de bélugas n'a pas encore diminué dans les plans d'eau de l'Azerbaïdjan, de la Bulgarie, de la Serbie et de la Turquie. Et cela est dû au fait que les mesures visant à restaurer le nombre de ces poissons occupent une place particulière dans la résolution de ces problèmes. Ce n'est qu'au niveau de l'État qu'il est possible de résoudre des problèmes aussi complexes.

Aspect

L'apparence du béluga rappelle sa ressemblance avec les espèces d'esturgeons. Les caractéristiques distinctives comprennent :

• Bouche assez grande.
• Pas un gros nez émoussé.
• Le premier épi, situé sur le dos, est petit.
• Entre les branchies se trouve une membrane qui les relie.

Le béluga se distingue par un corps large et lourd de forme arrondie, peint dans une teinte gris cendré. Le ventre est de couleur blanc cassé, parfois avec une teinte jaunâtre. Sur un corps massif se trouve une grosse tête. Les moustaches sous le museau ressemblent à des appendices en forme de feuille lorsqu'elles sont jointes.

Le béluga se croise parfois avec ses parents, comme le sterlet, l'épi, l'esturgeon russe. En conséquence, on obtient des hybrides qui présentent extérieurement certaines différences associées à la structure du corps, des branchies ou de la couleur. Malgré cela, les hybrides ne diffèrent pas dans leur comportement de leurs proches.

Comportement

Le béluga est un poisson qui a un comportement particulier parmi les représentants de cette espèce. Il existe deux formes qui diffèrent par la période des migrations de frai et la durée du séjour en eau douce. En mer, le béluga préfère mener une vie solitaire, et étant dans la rivière, il se rassemble en de nombreux troupeaux. Cela est dû au fait qu'elle vient dans les rivières pour frayer, et dans la mer, elle ne fait que se nourrir et se développer.

Alimentation

Le béluga est un poisson prédateur et il commence à mener ce mode de vie assez tôt. Le régime alimentaire comprend des poissons tels que le hareng, la carpe, le sandre et le gobie. En même temps, le béluga n'est pas opposé à avaler son parent s'il est petit et hésite quelque part.

En plus des poissons, elle est capable d'avaler des mollusques, des oiseaux aquatiques et même des bébés phoques si elle atteint la taille appropriée. Les experts sont arrivés à la conclusion que les migrations du béluga sont associées aux migrations de son approvisionnement alimentaire.

Frai

L'une des sous-espèces se reproduit avant l'autre. Sa période de frai coïncide avec le niveau maximal d'eau de source dans les rivières. Dans le même temps, la température de l'eau peut atteindre + 8- + 17 degrés. Une autre sous-espèce vient frayer des mers quelque part au mois d'août. Après cela, les individus hibernent dans des trous profonds et commencent à frayer au printemps. Le béluga commence à frayer à l'âge de 15-17 ans, après avoir atteint un poids d'environ 50 kg.

Le béluga fraie à une profondeur d'au moins 10 mètres. Dans le même temps, elle choisit des zones au fond rocheux dur et au courant rapide, qui fournissent un site de ponte en oxygène.

Les poissons vivant dans les mers pénètrent dans les rivières pour frayer, ils sont donc appelés migrateurs. Étant en eau douce, elle continue de se nourrir activement. Après le frai, dès que des alevins sortent des œufs, elle retourne à la mer avec eux. Le béluga vient frayer une fois tous les 2-3 ans. En même temps, il existe une espèce qui vit constamment dans les rivières et ne migre pas sur de longues distances.

La pêche commerciale

Plus récemment, le béluga était d'intérêt industriel et a été capturé à un rythme effréné. Pour cette raison, une race de poisson similaire était sur le point de disparaître.

Étant donné que ce poisson peut disparaître complètement, sa capture est considérablement limitée dans tous les pays du monde. Dans certains pays, il est interdit de l'attraper du tout. Le béluga est répertorié dans le Livre rouge comme une espèce en voie d'extinction. Dans certains pays, il est permis de le capturer en vertu d'une licence spéciale et uniquement à des fins de recherche scientifique. Ce poisson est pêché avec des filets fixes ou flottants.

Caviar de béluga

Le caviar noir de béluga est aujourd'hui le produit alimentaire le plus cher. Son coût peut atteindre plusieurs milliers d'euros par kilogramme. Le caviar que l'on trouve sur les marchés est soit contrefait, soit obtenu illégalement.

Faits intéressants sur le béluga

1. Le béluga peut vivre plus de 100 ans, c'est pourquoi il est considéré comme l'un des poissons qui vivent le plus longtemps au monde.
2. Les parents ne se soucient pas de leur progéniture. De plus, cela ne les dérange pas de se régaler de leurs proches.
3. Lorsque le béluga fraye, il saute haut hors de l'eau. Jusqu'à présent, c'est un mystère non résolu.
4. Le béluga, comme le requin, n'a pas d'os et son squelette est constitué de cartilage qui, au fil des ans, devient de plus en plus dur et résistant.
5. La femelle peut trouver pas mal de caviar. Ainsi, un individu pesant environ 1200 kg peut avoir jusqu'à 150 kg de caviar.
6. Dans le bassin du fleuve Amour, il existe une espèce proche - le kaluga, qui peut atteindre une longueur d'environ 5 mètres et peser jusqu'à 1000 kg. Les tentatives des scientifiques de traverser Kaluga et Beluga n'ont abouti à rien.

Afficher les problèmes de conservation

Selon les scientifiques, la population de bélugas a diminué de 90 % au cours des 50 dernières années seulement. Par conséquent, sur la base de ces résultats de recherche, nous pouvons supposer qu'il ne s'agit pas du tout d'un résultat réconfortant. Au milieu du siècle dernier, environ 25 3 individus sont entrés dans la Volga pour le frai, et déjà au début de ce siècle, ce nombre a été réduit à XNUMX XNUMX.

De plus, tous ces processus se déroulent sur fond d'énormes efforts que l'humanité déploie pour maintenir la population de l'espèce au moins au même niveau. Les principales raisons de la réduction des effectifs sont les suivantes :

1. Construction de centrales hydroélectriques. La présence d'immenses barrages ne permet pas aux poissons de remonter jusqu'à leurs frayères naturelles. De telles structures coupent pratiquement les voies de déplacement des bélugas dans les rivières d'Autriche, de Croatie, de Hongrie et de Slovaquie.
2. activités des braconniers. Des prix suffisamment élevés pour la viande de ce poisson et son caviar intéressent les personnes habituées à gagner de l'argent illégalement. Puisqu'ils attrapent les plus gros individus capables de reproduire de nombreux descendants, les dégâts sont très importants. À la suite de telles actions, la population de l'Adriatique a complètement disparu.
3. Violation de l'écologie. Étant donné que le béluga peut vivre longtemps, pendant ce temps, des substances nocives s'accumulent dans son corps qui pénètrent dans l'eau à la suite d'activités humaines, comme les pesticides. Ce type de produit chimique affecte les fonctions de reproduction des poissons.

On ne peut qu'espérer que les gens pourront encore conserver ce type de poisson, qui est de taille énorme, pour leurs descendants.