Le lait d'amande améliore la vision, favorise la perte de poids, renforce les os et est bon pour la santé cardiaque. Il donne également de la force aux muscles, normalise la tension artérielle et aide les reins à fonctionner correctement. C'est aussi un merveilleux substitut au lait maternel.
Depuis de nombreuses années, le lait d'amande est utilisé comme alternative au lait de vache. Il est faible en gras, mais riche en calories, en protéines, en lipides et en fibres. Le lait d'amande est riche en minéraux tels que le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le zinc. Parmi les vitamines, il contient de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, du folate et de la vitamine E.
Le lait d'amande est sans cholestérol ni lactose et peut même être préparé à la maison. Cela se fait en broyant les amandes avec de l'eau. C'est facile à faire avec un mixeur domestique ordinaire.
Dans l'industrie, des nutriments supplémentaires sont utilisés pour enrichir le produit final. Le lait d'amande est disponible dans les magasins et peut même être au chocolat ou à la vanille. Cette option est plus savoureuse que le lait d'amande ordinaire.
Le lait d'amande est très bon pour la santé
Le lait d'amande peut réduire l'hypertension artérielle. Le mouvement du sang se fait dans les veines. Pour qu'elles fonctionnent correctement, les veines doivent se contracter et se dilater librement. Cela nécessite de la vitamine D et certains minéraux, du phosphore par exemple. Les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers peuvent être déficientes en ces vitamines, et le lait d'amande contribuera simplement à combler leur carence.
L'absence totale de cholestérol fait du lait d'amande un produit très sain pour le cœur. Avec une utilisation régulière, il réduit le risque de maladie coronarienne. Le potassium, qui est riche dans cette boisson, agit comme un vasodilatateur et réduit la charge de travail du cœur.
La peau a besoin de vitamines et de minéraux. Le lait d'amande est riche en vitamine E, ainsi qu'en antioxydants qui restaurent la peau. Vous pouvez même utiliser du lait d'amande comme lotion nettoyante pour la peau. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez y ajouter de l'eau de rose.
Ordinateurs, smartphones et tablettes ont inondé nos maisons et nos bureaux. Une communication constante avec ces appareils gâche sans aucun doute la vue. Ce mal peut être neutralisé en augmentant l'apport de vitamine A, qui est riche en lait d'amande.
Des études scientifiques montrent que le lait d'amande inhibe la croissance des cellules cancéreuses de la prostate LNCaP, qui sont stimulées par la consommation de lait de vache. Mais assurez-vous de consulter votre médecin avant de vous fier à d'autres traitements contre le cancer.
La composition du lait d'amande est très similaire au lait maternel. Il est riche en vitamine C et D, et en fer, ce qui est très important pour la croissance et la santé des enfants. Il est également riche en protéines, ce qui en fait un substitut idéal au lait maternel.
Le lait de vache n'est pas de la nourriture humaine. La nature nous offre de merveilleux produits plus sains et adaptés au corps humain.