Ingrédients de la recette "Foie de poulet au lait»:
- foie de poulet (réfrigéré) – 750 g
- oignon – 100g
- amidon de maïs - 1 cuillère à soupe.
- lait — 450 ml
- sel
- épices
Valeur nutritionnelle du plat « Foie de poulet au lait » (par 100 grammes):
Calories: 109.3 kcal.
Écureuils: 12 gr
Graisses: 4.8 gr
Glucides: 4.7 gr
Nombre de portions: 1Ingrédients et teneur en calories de la recette « Foie de poulet au lait »
| Produit | Mesurer | Poids, gr | Blanc, gr | Gras, g | angle, gr | kcal |
| foie de poulet | 750 g | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| oignon | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| amidon de maïs | 1 cuillères à soupe | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| lait | 450 ml | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| sel | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| assaisonnement universel | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 servir | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 grammes | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |