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Les enfants sont censés manger de la bouillie. Seulement tout le monde n'est pas pressé de mettre en œuvre cette recommandation. Parfois, parmi les petits gourmets, il y a des gens exigeants et intraitables, les nourrir s'apparente à un exploit. La persuasion sera plus fructueuse si des recettes de bouillie avec une touche sont utilisées.
Nuages de mana
Beaucoup d'enfants n'aiment pas la semoule. Même si c'est en fait assez délicieux. Notre recette de bouillie de semoule pour enfants en est la meilleure preuve. Portez à ébullition 250 ml de lait et, en remuant constamment, versez 2 cuillères à soupe de semoule avec 2 cuillères à café de sucre. Laissez bouillir la bouillie à feu moyen pendant 3 minutes et enveloppez-la dans une serviette pendant 15 minutes. À ce moment, coupez ½ pêche, laissez mijoter dans 1 c. l. d'eau, passer au tamis et mélanger avec 1 c. miel liquide. Dans la bouillie finie, mettez une tranche de beurre, mélangez avec de la purée de fruits et décorez avec une fleur de carotte croustillante. Même ceux qui n'aiment pas vraiment la semoule ne refuseront pas une telle beauté.
Le trésor dans la pomme
La bouillie de millet provoquera un réel enthousiasme chez les enfants, si vous la préparez et la servez comme suit. Remplissez 50 g de millet avec 80 ml d'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à complète absorption. Ajouter ensuite progressivement 250 ml de lait en remuant continuellement avec une spatule. Lorsque la bouillie s'épaissit, mettez le sucre au goût et préparez-la. Et maintenant, le secret principal de la recette de la bouillie de millet au lait pour les enfants. Prenez une grosse pomme, coupez le capuchon, piquez avec un cure-dent et enfournez 10 minutes au four à 180°C. Retirez ensuite le trognon, remplissez la pomme de bouillie. Les enfants apprécieront la présentation originale et mangeront toute la bouillie jusqu'à la dernière cuillerée.
Hercule amical
Le gruau de garde deviendra plus souhaitable pour les enfants si vous faites preuve d'un peu d'imagination. Porter à ébullition 100 ml d'eau salée. Versez 7 cuillères à soupe. l. de flocons d'hercule, en remuant bien la masse après chaque cuillère. Lorsque la bouillie bout et monte, versez un mince filet de 250 ml de lait. Après la deuxième ébullition, mettre un morceau de beurre et laisser mijoter les flocons d'avoine sous le couvercle pendant 5 minutes. Pour que la recette de la bouillie d'avoine pour enfants soit un succès, elle doit être délicieusement décorée. À l'aide de cercles de banane, étalez les oreilles et le nez du futur délicieux ours et, à l'aide de baies lumineuses, faites des yeux. Une créature aussi sympathique ne sera pas laissée sans attention !
Friandises au maïs
Rendre la bouillie de maïs plus appétissante et délicieuse est assez simple. Porter à ébullition 200 ml de lait, ajouter 2 c. l. avec un monticule de gruau de maïs et cuire à feu moyen pas plus de 5 minutes. N'oubliez pas de remuer constamment la bouillie pour qu'elle ne brûle pas. Ensuite, retirez-le du feu, fermez le couvercle hermétiquement, enveloppez-le avec une serviette et laissez-le pendant 10 minutes. Pour améliorer la recette de la bouillie de maïs pour les enfants, une demi-banane et une poire aideront, que nous allons battre en une purée lisse et mélanger avec la bouillie, vous pouvez également ajouter des morceaux de citrouille bouillie. Garnir la bouillie de noix. Même les capricieux les plus incorrigibles ne refuseront pas cette friandise !
Orge perlé incendiaire
L'orge perlé peut également apparaître sous un nouveau jour aux enfants. Pour ce faire, remplissez 80 g d'orge perlé lavée avec 250 ml d'eau froide, mettez une pincée de sel et laissez cuire jusqu'à évaporation complète de l'eau. Pour la recette de la bouillie perlée pour les enfants, nous devons également faire un rôti roux dans de l'huile végétale à partir de ½ carotte et ½ oignon. Ajoutez-y 50 g de potiron en petits cubes et laissez mijoter jusqu'à coloration dorée. Mélangez soigneusement le rôti, le potiron et l'orge perlé, un peu de potiron peut être laissé pour la décoration. Pour la couleur, ajoutez des herbes fraîches dans une assiette et servez une bouillie copieuse à table !
Une marmite magnifique
Préparez du sarrasin dans une casserole et il passera d'une bouillie ordinaire à une bouillie magique. Tout d'abord, nous faisons un passerovka de ½ carotte râpée et d'un petit oignon haché. Lorsque les légumes sont tendres, étalez 80 g de filet de poulet en cubes et faites frire jusqu'à ce qu'il devienne léger. Ensuite, selon la recette de la bouillie de sarrasin pour enfants, versez 120 g de céréales lavées dans la casserole et laissez mijoter pendant 2-3 minutes. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, placez la bouillie dans une casserole en céramique et versez de l'eau pour qu'elle la recouvre d'1 cm. Couvrez la cocotte avec un couvercle et enfournez 40 minutes à 180°C. À partir d'un tel plat, la curiosité de l'enfant jouera et il fera son travail. De plus, cette bouillie peut être préparée dans une casserole profonde!
Danse ronde des légumes
Une bouillie indescriptible à base de lentilles pour enfants ne causera plus d'ennui si vous vous asseyez avec une joyeuse compagnie de légumes colorés. Faire revenir dans l'huile ½ oignon et 50 g de carottes. Ensuite, versez 100 g de lentilles dans la casserole, versez 400 ml d'eau chaude et laissez mijoter jusqu'à ébullition complète. Vous pouvez servir la bouillie comme plat indépendant et comme accompagnement de plats de viande. Cette bouillie inspirera même les petits gourmets les plus exigeants.
Et à quoi ressemble la meilleure bouillie pour bébé pour vous ? Assurez-vous de partager votre réponse dans les commentaires. Et si vous souhaitez compléter votre tirelire culinaire, jetez un œil à la page des recettes des lecteurs de « Eat at Home ».