Toutes les religions obéissent à une alimentation saine. Et cet article en est la preuve ! Aujourd'hui, nous examinons les histoires de familles musulmanes et leur expérience du végétarisme.
Famille Hulu
« Salam alaykoum ! Ma femme et moi sommes végétariens depuis 15 ans maintenant. Notre transition a été motivée principalement par des facteurs tels que les droits des animaux et la faisabilité environnementale. À la fin des années 1990, nous étions tous les deux de grands fans de musique hardcore/punk, à peu près au même moment où nous sommes devenus végétaliens.
À première vue, l'islam et le véganisme semblent être quelque chose d'incompatible. Cependant, nous avons trouvé des traditions végétariennes dans les ummahs (communautés) musulmanes à l'instar de Sheikh Bawa Muhyaddin, un saint végétarien soufi du Sri Lanka qui a vécu à Philadelphie dans les années 70 et 80. Je ne considère pas la consommation de viande comme haram (interdite). Après tout, notre Prophète et sa famille mangeaient de la viande. Certains musulmans citent ses actions comme un argument contre le régime végétalien. Je préfère y voir une mesure nécessaire. À l'époque et à l'endroit, le végétarisme était potentiellement impraticable pour la survie. À propos, il y a des faits qui indiquent que Jésus était végétarien. De nombreux hadiths (approbations) sont loués et encouragés par Allah lorsqu'ils font preuve de compassion et de miséricorde envers les animaux. Actuellement, nous élevons deux garçons végétaliens, dans l'espoir de leur inculquer des sentiments d'amour et de protection pour les animaux, ainsi que la foi en «un seul Dieu qui a tout créé et a donné confiance aux enfants d'Adam». Bett
« Les musulmans ont de nombreuses raisons de s'en tenir à un régime à base de plantes. Il faut réfléchir à la façon dont la consommation de viande (percée d'hormones et d'antibiotiques) affecte notre santé, à la relation de l'homme à l'animal. Pour moi, l'argument le plus important en faveur d'une alimentation à base de plantes est que nous pouvons nourrir plus de personnes avec les mêmes ressources. C'est quelque chose que les musulmans ne doivent pas oublier.
Ezra Erekson
« Le Coran et les hadiths disent clairement que ce que Dieu a créé doit être protégé et respecté. L'état actuel de l'industrie de la viande et des produits laitiers dans le monde est bien sûr contraire à ces principes. Les prophètes ont peut-être consommé de la viande de temps en temps, mais quelle sorte et comment est loin des réalités actuelles de la consommation de viande et de produits laitiers. Je crois que le comportement de nous, musulmans, devrait refléter notre responsabilité envers le monde dans lequel nous vivons aujourd'hui.
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