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Certains des produits vendus dans nos magasins n'ont rien à voir avec le nom déclaré. Leur similitude avec le nom est obtenue par l'ajout de nombreux exhausteurs de goût et conservateurs.
Quels produits sont contrefaits ?
Nuggets de poulet
En théorie, ce produit devrait consister en un filet de poulet finement haché, désossé en panure. En fait, les pépites de poulet ne contiennent que 40 pour cent, le reste étant des additifs qui imitent la structure de la viande blanche. Le plat lui-même est riche en calories, et ces côtelettes sont frites dans une grande quantité d'huile, il n'y a donc rien d'utile dans les pépites.
Bâtonnets de crabe
Il n'y a que le nom du crabe dans ce produit, bien que le goût et la structure des bâtonnets de crabe soient très proches du goût des fruits de mer. Les bâtonnets de crabe sont fabriqués à partir de filets transformés de poisson bon marché, et le goût est obtenu grâce à une variété d'additifs alimentaires qui ne sont pas très bons pour votre corps.
Sirop de Klenovyy
Le sirop d'érable est considéré comme un additif utile, car il est fabriqué à base de jus d'érable à sucre. Et c'est vrai, cela n'a rien à voir avec le sirop d'érable que nous vendons. Le faux faux sirop est fabriqué à partir de maïs et de fructose, la couleur et la saveur sont obtenues à l'aide de colorants et d'exhausteurs de goût. La teneur en calories folle de ce produit ne nous permet en aucun cas d'appeler un tel sirop utile.
Wasabi
La sauce au wasabi, qui accompagne la cuisine japonaise, n'a rien à voir avec la sauce naturelle, qui est fabriquée à partir de la racine et des feuilles de la plante de wasabi. La substance, accompagnée de vos sushis, n'est autre que du raifort et de la moutarde, teintés de vert. Le wasabi naturel a une courte durée de conservation et n'est pas bon marché.
Produits de boulangerie aux bleuets
Vous achetez des muffins fourrés aux myrtilles dans l'espoir de profiter pleinement de ces baies saines. En fait, les myrtilles ne sont pas disponibles pendant la majeure partie de l'année et ne sont pas rentables à utiliser dans les produits de boulangerie. Ce qui passe pour des baies est un mélange de farine, d'huile de palme, d'acide citrique et une large gamme de saveurs et de couleurs. Mieux vaut acheter des muffins aux raisins – c'est difficile à contrefaire.