De plus en plus de gens décident eux-mêmes de devenir végétariens. Certains, parce que c'est à la mode, d'autres, se rendant compte que c'est le chemin de la santé et de la beauté. Mais quand même, pourquoi les gens décident-ils d'abandonner la viande et de devenir végétariens?
Pour beaucoup de gens, cela est basé sur des principes moraux. En refusant les aliments d'origine animale, une personne fait un pas de plus vers la perfection, et devient également plus humaine. La deuxième raison est la santé. Il y a beaucoup de débats actuellement sur l'importance des protéines animales. Il a déjà été prouvé que les protéines animales empoisonnent le corps avec leurs produits de décomposition. Des substances nocives s'accumulent dans le corps, ce qui affecte non seulement l'état général et la santé d'une personne, mais également son apparence.
Une autre raison est que la cuisson de la viande nécessite plus de sel que les légumes. Et comme vous le savez, le sel est l'ennemi de la santé. Il a été prouvé qu'une personne qui mange de la viande est plus agressive, et cela n'a pas le meilleur effet sur sa santé. Si vous avez décidé vous-même de vous lancer sur la voie du végétarisme, vous devez vous rappeler qu'il doit y avoir une mesure dans tout. La transition vers le végétarisme doit être progressive et douce afin que le corps ne subisse pas de stress.
Il convient de rappeler qu'en renonçant à la viande, vous faites un pas vers la santé, mais il n'y aura aucun avantage si vous renoncez aux mauvaises habitudes. Ce sont l'alcool et le tabagisme. Pour la santé, il ne suffit pas d'exclure la viande de votre alimentation, mais il est également important de bien composer votre alimentation. Il existe différentes options pour le végétarisme. Les végétariens ne mangent pas de viande. Les personnes qui consomment des œufs et des produits laitiers dans leur alimentation sont appelées végétariens ovolactiques. Les végétaliens - non seulement ne mangent pas tous les produits à base de viande et de poisson, mais également tous les produits d'origine animale. Lait, fromage cottage, crème sure, fromage et œufs.
Il y a toujours un choix dans notre vie. Mais beaucoup ne pensent pas à ce qu'ils mangent. Et seulement en regardant son assiette, une côtelette ou un morceau de viande, une personne se rend compte qu'il mange un animal qui vivait pour lui-même, n'a touché personne, puis ils l'ont tué pour qu'il puisse le manger, réalisant seulement toute l'horreur de cela, en réalisant la peur que l'animal éprouvait quand il a été tué, c'est alors seulement qu'un refus total de cette nourriture est possible. N'ayez pas peur que si vous abandonnez la viande, vous mourrez de faim. Maintenant, il existe de nombreux sites et groupes différents sur les réseaux sociaux où les gens racontent comment ils ont emprunté cette voie et partagent leurs recettes, mais rappelez-vous qu'une transition soudaine peut provoquer des maladies de l'estomac et des intestins. Tout doit être progressif.
Tout d'abord, excluez les saucisses bouillies fumées, il est préférable de remplacer le porc par un autre plus diététique, comme la dinde. Il est également préférable de refuser la viande frite. Réduisez progressivement votre consommation de viande à 2 fois par semaine. Mangez plus de salades et de légumes. Et excluez également les soupes avec du bouillon de viande. Essayez d'inclure plus de légumes, frais et bouillis, dans votre alimentation. Kashi ne doit pas non plus être ignoré. Au bout d'un certain temps, vous vous sentirez sûrement léger, de nombreux problèmes de santé cesseront de se faire sentir.