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Description générale de la maladie
La grippe est une infection respiratoire virale aiguë qui affecte les voies respiratoires et est causée par le virus de la grippe.
variétés:
Le virus de la grippe est caractérisé par une mutation constante. Chaque nouvelle souche mutée est plus résistante aux antibiotiques connus et nécessite le développement de nouveaux types de médicaments. Il existe actuellement dans le monde environ 2000 variétés du virus de la grippe. Il existe trois groupes principaux de virus - A, B et C: le virus du groupe A conduit généralement à des épidémies et des pandémies; le groupe B affecte uniquement les humains, généralement les enfants en premier, le groupe C est mal compris, le virus se propage également uniquement dans l'environnement humain, ne diffère pas par sa gravité particulière.
Causes:
La cause la plus fréquente d'infection par le virus de la grippe est le contact avec une personne malade. La voie de l'infection est aéroportée.
Symptômes:
Plusieurs jours de la période d'incubation passent dans la période de l'évolution aiguë de la maladie. Une personne malade a de la fièvre, des frissons, des maux de tête et des muscles. Sécheresse sévère du nasopharynx accompagnée d'une toux sèche et très douloureuse. Les complications possibles avec une évolution sévère de la maladie sont particulièrement dangereuses: pneumonie, méningite, otite moyenne, myocardite, chez les personnes âgées et les enfants de moins de deux ans, la complication peut être fatale.
Aliments utiles contre la grippe
- bouillon de poulet: inhibe le développement des cellules neutrophiles, qui provoquent une inflammation et une congestion nasopharyngée;
- ail: contient de l'allicine, qui est nocive pour les bactéries, les champignons et les virus;
- épices (gingembre, cannelle, moutarde, coriandre): augmentent la transpiration, ce qui est bon à haute température, et conduisent à un rétrécissement des vaisseaux sanguins, facilitant la déglutition et la respiration;
- aliments contenant du zinc (viande, œufs, fruits de mer, noix);
- fruits et légumes riches en bêta-carotène, acide folique, magnésium (par exemple : cantaloup, épinards, abricots, asperges, betteraves, chou-fleur, carottes, mangue, citrouille, pamplemousse rose, tomate, mandarine, pêches, pastèque, kiwi) ;
- Aliments contenant de la vitamine C (papaye, agrumes, jus d'orange, poivrons jaunes ou rouges, fraises, tomates et patates douces);
- Aliments riches en vitamine E (huile de maïs, amandes, huile de poisson, homard, noisettes, huile de carthame, huile d'arachide, graines de tournesol et steak de saumon)
- aliments contenant des flavonoïdes (sirop de framboise, citrons, poivrons verts, cerises et raisins, airelles rouges);
- Aliments contenant de la quercétine, une forme hautement concentrée de bioflavonoïdes (brocoli, oignons rouges et jaunes).
Petit-déjeuner matinal: bouillie de semoule au lait, thé vert au citron.
Midi: un œuf mollet, décoction d'églantier à la cannelle.
Soir: soupe de purée de légumes au bouillon de viande, boulettes de viande cuites à la vapeur, bouillie de riz, compote en purée.
Goûter de l'après-midi: pomme au four avec du miel.
Soir: poisson cuit à la vapeur, purée de pommes de terre, jus de fruits dilué avec de l'eau.
Avant l'heure de se coucher: kéfir ou autres boissons lactées fermentées.
Médecine traditionnelle pour le traitement de la grippe:
- fruits de cassis (infusion avec de l'eau bouillie chaude avec du miel) - prendre jusqu'à quatre verres par jour;
- une décoction de brins de cassis avec du miel (casser les brins, ajouter de l'eau et faire bouillir pendant cinq minutes, garder la vapeur pendant plusieurs heures) - utiliser deux verres la nuit;
- quelques oignons et ail (râper un oignon et deux ou trois gousses d'ail et inhaler profondément plusieurs fois) – deux à quatre fois par jour ;
- infusion de framboises séchées (versez une cuillère à soupe de baies avec un verre d'eau bouillie, laissez reposer vingt minutes) – prenez 250 ml deux fois par jour;
- un mélange de fleurs de tilleul et de framboises séchées (verser une cuillère à soupe du mélange avec de l'eau bouillante, laisser reposer vingt minutes) - prendre 250 ml deux fois par jour;
- décoction de faucille et de racine de réglisse (réglisse) (infuser une cuillère à soupe du mélange avec trois cents ml d'eau bouillante, laisser reposer quinze minutes) - prendre 250 ml deux fois par jour;
- infusion de brindilles et de feuilles d'airelles (verser une cuillère à soupe du mélange avec de l'eau bouillante, laisser reposer trente minutes) - prendre deux cuillères à soupe cinq fois par jour.
Aliments dangereux et nocifs pour la grippe
Les noms de produits interdits incluent l'alcool et le café. Tout dépend de l'effet de déshydratation qu'ils ont.
Le sucre dans les plats sucrés affecte également négativement le processus de guérison, réduisant l'activité des leucocytes, les principaux combattants contre le virus. Pour cette raison, vous ne devez pas boire de jus de fruits sucrés. En outre, vous devez exclure: pain frais et de seigle, pâtisseries, gâteaux et pâtisseries, soupe de chou gras, bouillons, soupes, bortsch, viandes grasses (oie, canard, porc, agneau), saucisses, conserves.
Attention!
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