Du jardin à votre table en passant par l'école

Un nouveau modèle de distribution directe de l'origine des aliments au consommateur final est né de la main de Farmidable.

Cultivable est une manière différente mais plus équilibrée et cohérente de chaîne d'approvisionnement de nourrir Km0, où le producteur met son produit sur la table des consommateurs de manière plus directe, agile et durable.

La startup constituée opère et à travers des communautés de consommateurs naturelles déjà constituées, telles que des centres éducatifs, des écoles, etc., et est actuellement dans un processus d'expansion et de croissance, pour reproduire son modèle pilote dans une école d'une ville de Madrid.

Sa recherche de financement est menée par une campagne de financement participatif en fonds propres sur la plateforme Social Exchange entre 60.000 et 90.000 euros pour augmenter son capital et pouvoir continuer à construire un un modèle plus juste, solidaire et surtout équilibré avec les hommes et l'environnement.

Parmi les principales valeurs que Farmidable soutient et poursuit, nous souhaitons souligner :

• La sensibilisation des consommateurs à une production locale et durable.
• Réduire l'empreinte carbone
• Le développement de l'économie locale et la préservation de la biodiversité des cultures
• L'insertion professionnelle des personnes menacées d'exclusion, générant des emplois directs et indirects pour les groupes défavorisés.

Comment fonctionne la chaîne d'approvisionnement alimentaire de Famidable ?

Les consommateurs qui souhaitent s'approvisionner produits locaux et de qualité, faire leurs demandes et commandes de manière récurrente avec une grande facilité, via leur site internet ou l'application mobile créée à cet effet, avec une grande flexibilité, pouvoir gérer leur supply chain de n'importe où et récupérer leurs commandes confortablement à la sortie de l'école ,

L'accès à la production d'aliments sains, frais et de saison est désormais facilité grâce à ce nouveau business model collaboratif, imaginé et créé par Alberto Palacios, Alexandre Lambertini y Pablo Stüzer il y a un an à Madrid.

"La synergie entre économie collaborative et alimentation est la source d'inspiration qui nous a conduit à créer Farmidable pour consolider un commerce plus équitable, collaboratif et responsable"

Sa grande valeur et sa différenciation par rapport à la distribution et à la consommation de masse traditionnelle est le canal utilisé, les centres éducatifs et les écoles. Des points de formation qui recherchent de nouveaux modèles de consommation, de développement durable et d'activités au profit de la communauté locale, en dehors de l'enseignement traditionnel.

Le modèle économique de Farmidable est basé sur la perception d'une marge au producteur sur chaque unité de vente d'un pourcentage de 15%, avec le montant obtenu, l'entreprise alloue 3% au centre éducatif pour collaborer à des actions orientées vers un statut social spécifique de chacune des écoles.