Smoothie détox banane-figue

Pour 1 verre de smoothie :

- 1 banane

– 150 g de figues

– 20cl de lait

Pelez la banane et les figues et coupez le tout en tranches. Mélanger tous les ingrédients et mixer dans un blender pendant 30 secondes.

Intérêt nutritionnel : Les figues, antioxydants, sont une source importante de flavonoïdes, composés phénoliques qui protègent contre certaines maladies (cancer, troubles cardiovasculaires, etc.). Les bananes, en plus d'avoir des propriétés antioxydantes, sont riches en bêta et alpha-carotène, deux caroténoïdes qui sont convertis en vitamine A dans l'organisme. Ce dernier joue un rôle important dans l'absorption du fer, qui est essentiel pour l'énergie du corps. Cela empêcherait également le déclin cognitif. Le lait lui apporte un apport important en calcium.