Table des matières
Cuire les navets dans l'eau salée pendant 20 minutes. Faites cuire les navets dans un multicuiseur pendant 30 minutes en mode «Cuisson vapeur».
Comment faire cuire les navets
Vous aurez besoin - navets, eau
Préparer les navets pour la cuisson
1. Rincez soigneusement les navets sous l'eau froide.
2. Peler les racines et les racines des racines et rincer à nouveau.
Comment faire cuire les navets dans une casserole
1. Remplissez une casserole d'eau jusqu'à la moitié de son volume et portez à ébullition.
2. Tremper les navets dans l'eau bouillante et cuire entiers à feu moyen pendant 25 minutes. Si vous coupez les navets en cubes ou en cercles avant de les faire bouillir, la cuisson prendra 15 minutes.
Vérifiez la préparation du fruit avec une fourchette - il doit entrer librement dans le navet.
Comment faire cuire les navets au bain-marie
1. Versez de l'eau dans un récipient spécial du cuiseur vapeur et laissez bouillir.
2. Placez les légumes-racines entiers dans le panier vapeur inférieur.
3. Cuire les navets, à couvert, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 20 minutes.
4. Épluchez le légume-racine bouilli, coupez-le en morceaux, ajoutez des épices si nécessaire et servez chaud.
Navet cuit à la vapeur
Produits
Navet - 3 pièces
Sel - 1 cuillère à café
Eau - 5 cuillères à soupe.
Recette de navet cuit à la vapeur
Lavez les navets, épluchez-les, coupez-les en tranches d'un demi-centimètre d'épaisseur, frottez chacun d'eux avec du sel. Mettre les navets dans une casserole (idéalement une marmite en terre cuite) avec 5 cuillères à soupe d'eau, cuire à la vapeur au four pendant 1 heure avec le couvercle bien fermé. Servez les navets cuits à la vapeur avec du beurre, du miel, de la crème sure, de la moutarde, de l'ail ou sur du pain. Servez avec plaisir ! ?
Comment faire cuire la soupe de navet
Ce dont vous avez besoin pour la soupe d'agneau
Agneau (surlonge) - 500 grammes
Navet - 500 grammes
Carottes et pommes de terre – 2-3 pièces
Tomate - 3 pièces
Oignons - 3-4 pièces
Poivron rouge - 1 pièce
Poivre bulgare - 1 pièces
Feuille de laurier - au goût
Poivre noir - 1 cuillère à café
Zarchava - sur la pointe d'un couteau
Comment faire une soupe de navet
1. Mettez l'agneau dans une casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire.
2. Épluchez et coupez les navets en cubes.
3. Épluchez les carottes et coupez-les en cercles.
4. Mettez les navets et les carottes avec l'agneau.
5. Épluchez et hachez l'oignon.
6. Épluchez et hachez les poivrons doux.
7. Coupez les tomates en cubes.
8. Mettez les oignons, les poivrons et les tomates dans une casserole.
9. Saler la soupe et ajouter les épices.
10. Cuire la soupe pendant 1 heure à feu doux, en la recouvrant d'un couvercle.
11. Épluchez et hachez les pommes de terre, ajoutez-les à la soupe.
12. Ajouter la zarchava au goût.
13. Cuire la soupe pendant 15 minutes, à couvert.
14. Retirez l'agneau, hachez-le et remettez-le dans la soupe.
Comment cuisiner un navet délicieusement pour un enfant
Produits
Navet - 1 kilogramme
Pruneaux - 200 grammes
Lait 2,5% - 1,5 tasses
Sucre - 30 grammes
Beurre - 30 grammes
Farine - 30 grammes
Comment faire cuire des navets aux pruneaux pour les enfants
1. Lavez un kilo de navets, retirez les queues et la peau et coupez-les en petits morceaux.
2. Mettez les racines dans une casserole, versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer 5 minutes. Les navets traités de cette manière n'auront pas un goût amer.
3. Mettez une casserole de navets à feu moyen, faites bouillir jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et mettez dans une passoire.
4. Lavez 200 grammes de pruneaux et retirez les graines.
5. Faites frire 30 grammes de farine avec 30 grammes de beurre dans une casserole à paroi épaisse.
6. Versez 1,5 tasse de lait dans la farine, remuez rapidement avec une pelle en bois et laissez bouillir.
7. Mettez doucement les navets bouillis, les pruneaux dans le lait, ajoutez 30 grammes de sucre granulé, laissez bouillir à nouveau et laissez cuire encore 5 minutes.
Servir les navets chauds avec les pruneaux.