Comme ces frites sont délicieuses, mais nous connaissons tous les conséquences de leur utilisation fréquente. Nous n'avons pas besoin de problèmes d'estomac et d'excès de poids, et nous ne voulons pas vraiment abandonner ce plat. Nous avons une suggestion, évoquons un peu la recette et rendons les pommes de terre moins caloriques, cuisons-les au four, pas frites !
- Préchauffer le four à 250 degrés;
- Épluchez les pommes de terre et coupez-les en lanières, mettez-les dans un bol;
– Salez les pommes de terre, ajoutez vos assaisonnements et épices préférés, mélangez bien ;
– Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson, étaler les pommes de terre en une fine couche ;
- Cuire au four jusqu'à coloration dorée.