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Tout le monde sait probablement que les Britanniques ont pour tradition de boire du thé à 17 heures. Mais pour rejoindre cette belle habitude des Britanniques, il ne suffit pas de brasser votre thé préféré.
Il vaut la peine de savoir que cette tradition a de nombreuses normes. Voici les 3 plus significatifs, sans lesquels Cinq heures, c'est tout simplement impossible.
1. Lait
Il est certainement ajouté au thé. Et il convient de noter que maintenant les vrais connaisseurs de thé anglais sont dispersés dans différents camps et se disputent farouchement pour savoir quoi verser en premier dans une tasse – du lait ou du thé ? Les partisans du « thé d'abord » affirment qu'en ajoutant du lait à la boisson, vous pouvez ajuster son goût et sa couleur, sinon l'arôme du thé est « perdu ».
Mais le groupe «lait d'abord» est convaincu que l'interaction du lait chaud avec le thé chaud donne un bon goût, et le lait acquiert également une touche de la sophistication frite la plus délicate.
2. Pas de sons aigus
Les Britanniques essaient de remuer le thé pour que la cuillère ne touche pas la tasse et n'émette pas de sons. Rien ne doit interrompre une conversation lente et profiter du thé.
3. Pas seulement du thé
Assurez-vous de servir une variété de bonbons avec du thé. En règle générale, des cupcakes, des biscuits, des gâteaux, des morts anglais traditionnels avec de la crème épaisse du Devonshire et des confitures maison, des crêpes rondes appétissantes au beurre et au miel.
Aujourd'hui, en plus de ces plats lors des cérémonies du thé anglais, vous pouvez voir du gâteau au fromage, des gâteaux aux carottes et aux noix, des sandwichs triangulaires avec une variété de garnitures.
Pas des caprices du monde, mais une habitude utile
Les médecins ont remarqué un détail intéressant: selon le cycle menstruel, entre 17h00 et 19h00 les reins et la vessie sont en phase active, ce qui signifie que l'utilisation de thé ou de tout autre liquide aide à éliminer les toxines du corps. Les Britanniques ont donc raison, qui suivent la tradition du «Five o'clock Tea».
Nous vous conseillons donc de vous joindre à cette délicieuse et utile tradition!
Que Dieu vous bénisse!