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Chaque jardinier, qu'il soit professionnel ou amateur, a rencontré au moins une fois dans sa vie le greffage de rameaux fruitiers. Le pommier étant l'arbre fruitier le plus répandu dans nos jardins, son greffage est le plus souvent réalisé. Pour que tout réussisse, il est nécessaire de suivre strictement toutes les règles. Dans la plupart des cas, un résultat favorable dépend de boutures de pommes correctement préparées pour le greffage.
Quand récolter les boutures
Les boutures de pommiers destinées au greffage peuvent être lancées à différents moments.
Le plus souvent, la préparation s'effectue en automne (fin novembre). Le moment le plus approprié pour la récolte est la période qui suit l'arrêt du flux de sève dans l'arbre. Cette période commence après que le pommier a complètement perdu ses feuilles et est entré dans un état de dormance.
Certains jardiniers prétendent que la récolte peut se faire au début de l'hiver. Pour la préparation hivernale des boutures, la période du début de l'hiver à la mi-janvier convient. Après janvier, des dégels peuvent survenir, ce qui aggravera considérablement le taux de survie de la bouture (elle peut ne pas prendre racine du tout), qui a été coupée pendant cette période. Il y a une explication à ce phénomène. On pense que dans ce cas, le mouvement des substances plastiques vers le haut de la pousse se produit lorsque le soleil se réchauffe. Ils se déplacent en branches. Couper une telle branche et la greffer sur le porte-greffe sera inefficace car elle manque déjà des nutriments nécessaires à la croissance des éléments de greffe et à la formation de cals. De plus, pendant la période hivernale, le gel des jeunes pousses peut se produire.
D'autres jardiniers soutiennent que pour un greffage efficace, les boutures de pommes peuvent être récoltées en décembre ou février, ainsi qu'en mars. Mais dans ce cas, les conditions météorologiques doivent être prises en compte. La température de l'air au moment de la coupe ne doit pas être inférieure à -10 degrés Celsius. C'est cette température qui contribue au meilleur durcissement des pousses annuelles. Si la récolte est effectuée au début de l'hiver, elle doit être effectuée après le premier gel. Si l'hiver n'a pas été très glacial et que le bois du pommier n'a pas été endommagé, la tige peut être récoltée fin février ou début mars.
De plus, le greffon peut être préparé au printemps. Dans ce cas, les jeunes pousses sont coupées avant la période de débourrement. Si les bourgeons de la pousse ont déjà fleuri, ils ne sont pas utilisés pour la vaccination. Dans certains cas, la récolte peut se faire lors de la taille de mars du pommier.
Certains jardiniers suggèrent de récolter la bouture juste avant de commencer à la greffer.
Le greffage de boutures de pommes peut être effectué aussi bien en hiver qu'au printemps. Le moment de la récolte du greffon dépend directement de son moment. Si la vaccination est effectuée en hiver, le greffon, respectivement, est préparé au début de l'hiver, et s'il est au printemps, alors soit au début de l'hiver, soit au début du printemps.
Pour les variétés de pommiers résistantes à l'hiver, la préparation d'un greffon en automne et en hiver convient également.
De toutes les périodes de récolte listées ci-dessus, 100% du résultat de greffage est obtenu par la récolte des boutures au début de l'hiver.
Une vidéo montrant la greffe de printemps ou d'hiver peut être trouvée ci-dessous.
Comment préparer
Pour que la vaccination se déroule comme il se doit, il est nécessaire de choisir le bon moment pour la récolte, ainsi que d'effectuer la récolte elle-même de manière qualitative.
Pour ce faire, vous devez suivre les instructions suivantes :
- les arbres doivent être sélectionnés à l'avance à partir desquels le greffon sera prélevé;
- pour que la bouture s'enracine bien, vous devez utiliser uniquement des branches jeunes, saines et fructueuses du pommier;
- le greffon est fabriqué à partir de pousses annuelles. S'il est impossible d'utiliser des pousses d'un an, des pousses de deux ans sont utilisées;
- les branches doivent pousser à partir de la partie éclairée de l'écorce;
- la coupe ne commence qu'après la fin de la saison de croissance ou avant le débourrement ;
- les boutures ne sont pas récoltées sur les branches qui poussent verticalement (des sommets ou du wen);
- à la fin de l'été, pincez le dessus des bourgeons sur la branche sélectionnée. Ceci est fait pour que les pousses, après la vaccination, mûrissent bien. Mais vous pouvez également utiliser des branches régulières ;
- pour le greffage, les pousses mûres sont les mieux adaptées, dont le diamètre n'est pas inférieur à 5-6 mm, elles doivent avoir un bourgeon de croissance apical et des bourgeons latéraux foliaires;
- ne faites pas le greffon trop court (environ 10 cm);
- les branches tordues, fines et endommagées ne conviennent pas comme greffon;
- vous devez couper les pousses sous le cou de croissance avec un morceau de bois de deux ans jusqu'à 2 cm. Sinon, le scion peut se détériorer pendant le stockage.
Une fois le scion coupé, il doit être récolté en grappes selon les variétés (si plusieurs arbres sont greffés avec des variétés différentes à la fois). Avant cela, pour que les boutures soient conservées longtemps et donnent une bonne récolte après greffage, elles doivent être essuyées avec un chiffon humide et triées par taille. Ensuite, les bottes doivent être attachées avec du fil de fer et veiller à accrocher une étiquette sur laquelle indiquer la variété, l'heure de coupe et l'endroit où ces boutures seront greffées au printemps (variété d'arbre).
Vidéo "Préparer les boutures pour greffer un pommier"
Toutes les étapes de la récolte des boutures peuvent également être visionnées sur la vidéo.
Comment conserver
Une fois les pousses coupées et attachées, elles doivent être stockées pour le stockage. Pour ce faire, ils sont placés dans un sac en plastique propre et placés du côté nord de votre maison ou de votre grange.
Il existe les manières suivantes de stocker le greffon :
- les paquets peuvent être stockés à l'extérieur. Dans ce cas, un petit terrain doit être déneigé, des greffes doivent y être placées et recouvertes de neige sur le dessus et compactées;
- les boutures peuvent être conservées au réfrigérateur. Dans ce cas, ils doivent être enveloppés d'abord dans de la toile de jute humide, puis dans du papier. Après les faisceaux sont placés dans du polyéthylène. Périodiquement, vous devez inspecter les boutures pour les empêcher de se dessécher ou de développer des moisissures.
- les sections peuvent être stockées dans du sable humide, de la tourbe, de la sciure de bois ou tout autre substrat approprié (la méthode la plus ancienne et la plus éprouvée); la température de stockage doit être supérieure à zéro, mais faible. Périodiquement, il est nécessaire d'humidifier le substrat. Dans ce cas, les boutures sont conservées fraîches et gonflées ;
- le greffon peut être stocké dans le sous-sol à des températures allant de zéro à +3 degrés Celsius. Les bottes sont placées verticalement avec les coupes vers le bas et, sur les côtés, elles sont recouvertes de sable ou de sciure de bois. L'humidité du support doit être maintenue tout l'hiver.
- les porte-greffes peuvent également être stockés dans les limbes sur une véranda, un balcon, un arbre. Mais dans ce cas, il faut bien les isoler avec un sac propre et stérile. Périodiquement, ils doivent être vérifiés pour empêcher la germination des sections.
Parfois, lorsque les boutures doivent être conservées jusqu'au greffage printanier, elles sont enfouies dans le sol du jardin. La profondeur de la fosse est d'une pelle à baïonnette. D'en haut, ils se couvrent de pattes de sapin de taupes, puis ils jettent des débris végétaux et laissent une marque (par exemple, une cheville).
En suivant les exigences et les instructions ci-dessus, vous pouvez réussir la vaccination et la greffe portera de nombreux fruits.