Les causes de la gastrite sont diverses : bactéries, médicaments au long cours, reflux biliaire, troubles auto-immuns, alimentation irrégulière, stress, consommation d'alcool. Pour faire face à la gastrite, vous devez modifier votre mode de vie et votre alimentation.
Mangez de petits repas plus de trois fois par jour.
Ne mangez que lorsque vous avez faim.
Les aliments doivent être bien mâchés pour assurer une bonne digestion.
Ne buvez pas d'eau avec les repas pour éviter la dilution des enzymes digestives. Évitez les aliments irritants : aliments transformés, aliments frits, boissons gazeuses, alcool, légumineuses, agrumes, aliments épicés.
Mangez un bol de flocons d'avoine par jour au petit-déjeuner.
Inclure beaucoup de fruits et légumes dans votre alimentation.
Buvez du jus de gingembre, cela apporte un certain soulagement aux personnes souffrant de gastrite. Boire un ou deux verres par jour, au moins une demi-heure avant les repas.
Recette (une portion)
Mieux vaut utiliser un presse-agrumes.
- 2 carottes moyennes
- 1 pomme de terre crue de taille moyenne
- 1 cuillère à café de jus de racine de gingembre
Buvez beaucoup d'eau entre les repas.