Nutrition pour l'obésité

Description générale de la maladie

L'obésité est une pathologie qui survient dans le corps et entraîne un dépôt excessif de graisse et, par conséquent, une augmentation du poids corporel. Dans le monde moderne, ce problème est devenu l'un des plus urgents. Le nombre de personnes obèses augmente chaque année. Les taux les plus élevés sont observés dans les pays développés. La croissance rapide des personnes souffrant de cette déviation a conduit à la reconnaissance de l'obésité comme une maladie qui étudie l'endocrinologie.

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La classification de l'obésité vous permet d'identifier la cause de l'événement et empêche son développement ultérieur. Cette maladie est divisée:

1. Selon le principe étiologique:

  • hypothalamique;
  • iatrogène;
  • alimentaire-constitutionnel;
  • endocrine.

2. Par type de dépôt de tissu adipeux:

  • gynoïde,
  • abdominale,
  • fessier fémoral,
  • mixte.

Les principales causes de l'obésité:

  • nourriture malsaine, suralimentation,
  • le diabète,
  • manque de sport,
  • troubles hormonaux
  • faible taux métabolique,
  • maladies de la glande thyroïde,
  • mode de vie sédentaire,
  • maladie métabolique.

Symptômes grâce auxquels vous pouvez reconnaître l'obésité dans le temps:

  • excès de poids corporel;
  • taux élevé de sucre dans le sang;
  • le tour de taille pour les femmes est supérieur à 90 cm, pour les hommes 100 cm;
  • essoufflement;
  • appétit excessif;
  • fatigabilité rapide.

Aliments sains contre l'obésité

Les principales méthodes de traitement de l'obésité comprennent les exercices thérapeutiques et l'alimentation. Les nutritionnistes et les endocrinologues recommandent de composer votre alimentation de manière à ce que les aliments contiennent des vitamines, des protéines, des sels minéraux et des glucides. Et la nature a créé un miracle – des produits contenant des complexes biologiquement actifs et des substances utiles si nécessaires au bon fonctionnement du corps humain :

  • PoissonSi vous en mangez, vous pouvez réduire le risque d'hypercholestérolémie. Les qualités alimentaires et culinaires du poisson ne sont pas inférieures à celles de la viande. Il est riche en nutriments, protéines, graisses, extraits et minéraux.
  • PommesIls contiennent 12 vitamines du groupe B, E, C, P, acide folique et carotène, potassium, phosphore, sodium, magnésium, iode, fer, fructose, glucose, saccharose, pectine et fibres alimentaires. Ce fruit nettoie parfaitement le corps des toxines, abaisse le cholestérol et aide à lutter contre l'obésité.
  • Pain à la farine de seigle, aux céréales, au sonCe pain contient des vitamines, des fibres et des minéraux qui aident à réduire le taux de cholestérol sanguin, la pression artérielle, stimulent la digestion et accélèrent le métabolisme.
  • CarottesIl est riche en carotène, vitamines B1, B6, B2, C, B3, E, P, K, PP, potassium, calcium, fer, iode, phosphore, cobalt, enzymes, fructose, glucose, lécithine, acides aminés, protéines et amidon. Les carottes empêchent le développement de tumeurs et améliorent la formation du sang.
  • CitrouilleIl est idéal pour la nutrition diététique. Les nutritionnistes recommandent d'inclure la citrouille dans l'alimentation dans le traitement de l'obésité, en raison de la teneur en fer, en antioxydants naturels, en vitamines des groupes C, B, A, E, PP, K, T et en substances de pectine.
  • CassisCette baie miracle prend bien soin du corps humain, améliore le métabolisme, lutte contre l'excès de poids et est recommandée par les médecins dans le traitement de l'obésité. Et tout cela est dû à la teneur élevée en nutriments, en vitamines C, P, en fer, en manganèse, en magnésium, en tanins et en substances pectines et en acides organiques.
  • briarIl contient beaucoup de vitamines C, P, K, B, caroténoïdes, phosphore, potassium, magnésium, fer, zinc, molybdène, manganèse, cobalt, chrome, acide malique et citrique, tanins et substances pectiques. Les décoctions sont recommandées par les nutritionnistes, à commencer par le premier stade de l'obésité. L'églantier tonifie parfaitement et a un effet fortifiant général sur le corps. Ceci est particulièrement important si la personne suit un régime médicamenteux.
  • Fruits secsAbricots secs, raisins secs, abricots, abricots secs, dattes, pruneaux, pommes séchées, figues et poires séchées sont un excellent substitut au sucre et à toutes sortes de bonbons riches en additifs artificiels. Ils contiennent du potassium, du phosphore, du fer, du calcium et des acides organiques. Il est recommandé d'inclure des fruits secs dans l'alimentation pour renforcer le système nerveux, stimuler l'hématopoïèse et nettoyer les intestins.
  • Thé vertIl est riche en vitamines et minéraux, améliore le fonctionnement du foie, du cœur, du pancréas, des reins, augmente l'immunité, normalise la pression artérielle, améliore la digestion, nettoie le corps des toxines.
  • Le mielCe miracle – un produit créé par les abeilles, augmente l'immunité du corps et possède des propriétés bactéricides. Le miel remplace parfaitement le sucre et contient parmi ses éléments la quasi-totalité du tableau périodique.
  • BetteraveIl contient beaucoup d'iode et de magnésium, des oligo-éléments qui normalisent le travail des vaisseaux sanguins et le métabolisme dans le corps, de la vitamine U, qui améliore le métabolisme du cholestérol.Cette vitamine utile conserve ses propriétés même après traitement thermique du produit.

Conseils médicaux pour l'obésité:

  • le pain frais doit être remplacé par de la chapelure,
  • les fruits doivent être consommés avec une peau riche en vitamines,
  • il vaut mieux cuisiner, cuire ou mijoter des produits,
  • manger des œufs durs, du poisson, de la viande,
  • ne pas ajouter de friture aux soupes,
  • inclure des graines de céréales germées et du jus de tomate dans l'alimentation quotidienne,
  • ne buvez de l'eau que deux heures après avoir mangé,
  • faire des jours de jeûne une fois par semaine,
  • faire du sport tous les jours et marcher au grand air.

Recettes de médecine traditionnelle pour lutter contre l'obésité:

  • 1 verre de bouillon de persil doit être bu dans la journée,
  • le jus de chou blanc est utile,
  • infusions d'absinthe aux herbes, renouée, écorce de nerprun, graines de fenouil commun, racines de pissenlit, feuilles de menthe poivrée,
  • thé au gingembre,
  • les bains aux feuilles de bouleau, feuilles de potentille, fleurs d'herbe et de camomille, ortie, renouée, pissenlit, prêle, racine et feuilles de bardane, rhizomes d'agropyre rampants, qui se prennent après le bain, sont d'excellents bains anti-obésité.

Aliments dangereux et nocifs pour l'obésité

Outre les produits sains, il existe des produits nocifs qui doivent être exclus de l'alimentation ou limités à leur utilisation. Les principaux incluent:

  • Sucre raffinéCe produit est fabriqué à partir de betteraves ordinaires et de canne à sucre. Il ne contient ni fibres alimentaires, ni vitamines, ni nutriments. Il est très calorique, réduit la résistance du corps aux facteurs externes et contribue à l'obésité
  • SaucisseCe produit est riche en additifs alimentaires artificiels, en substances cancérigènes et en glutamate monosodique. Tout cela peut sérieusement nuire à la santé du corps.
  • MargarineC'est un substitut contenant des graisses synthétiques hydrogénées, des conservateurs, des émulsifiants, des colorants et des graisses trans. Tous ces composants sont très caloriques, toxiques et ont tendance à s'accumuler dans l'organisme.
  • Mayonnaise Elle contient du vinaigre, des graisses saturées, des glucides, du sodium, des arômes et des colorants. Et, par conséquent, l'utilisation de la mayonnaise entraîne des maladies graves, notamment des troubles métaboliques et l'obésité.
  • Cubes de bouillon et soupes instantanéesCes produits sont composés de beaucoup de produits chimiques, d'additifs alimentaires, d'exhausteurs de goût, de régulateurs d'acidité, de colorants et de beaucoup de sel. Ils contribuent à l'accumulation d'eau et à un mauvais drainage du corps.
  • Restauration rapideIl est riche en graisses synthétiques, en sel, en additifs artificiels, en substances cancérigènes, provoquant une crise cardiaque, un cancer, un déséquilibre hormonal, l'obésité.
  • Boissons gazeusesIls sont riches en sucre, additifs artificiels, divers acides, sodas et agents cancérigènes.

Attention!

L'administration n'est pas responsable de toute tentative d'utilisation des informations fournies et ne garantit pas que cela ne vous nuira pas personnellement. Le matériel ne peut pas être utilisé pour prescrire un traitement et poser un diagnostic. Consultez toujours votre médecin spécialiste!

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