Menus de fête pour les femmes enceintes

Écoutez votre nutritionniste

Si vous fêtez Noël et/ou le nouvel an à l'extérieur, essayez de respecter ces quelques principes conseillés par une nutritionniste… Mais ne vous laissez pas abattre : un repas un peu moins équilibré peut être « rattrapé » par les suivants.

Repas de fête : les recommandations de base

La toxoplasmose se transmet principalement par des aliments infectés par un parasite, Toxoplasma gondii. Pour éviter la contamination : les crudités doivent être correctement lavées, la viande et le poisson doivent être bien cuits. La charcuterie est interdite. Pendant la grossesse, les besoins en calcium sont augmentés, le fromage n'est donc pas exclu. Mais, pour se protéger contre la listériose, il faut choisir fromages cuits. Si aucun produit laitier n'apparaît au menu, pensez à compenser les autres repas ou collations par des produits laitiers (yaourt ou fromage blanc par exemple). Pour l'apport en fer, vous pouvez manger de la viande rouge aux autres repas de la journée.

Pas d'alcool, même à Noël !

Pendant les vacances, la tentation d'avoir une coupe de champagne est grande. Ne cédez pas. La consommation d'alcool pendant la grossesse n'est pas anodine et peut présenter des risques importants pour le bébé. Même dans de petites proportions ou occasionnellement, une petite boisson peut entraîner des complications pendant la grossesse. Allez pour un cocktail sans alcool beaucoup mieux pour votre santé. Et n'oubliez pas de boire beaucoup d'eau.

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