Toutes les rangées, comestibles et non comestibles, forment une grande famille, qui comprend plus de 2500 espèces de ces fructifications. La plupart d'entre eux sont considérés comme comestibles ou comestibles sous condition, et seules quelques espèces sont toxiques.
Les champignons vénéneux, semblables aux rangées, poussent dans les mêmes forêts mixtes ou de conifères que les espèces comestibles. De plus, leur rendement chute pendant les mois d'août à octobre, ce qui est typique pour la cueillette de bons champignons.
Similitudes et différences entre les rangées et les autres champignons
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Il existe des champignons vénéneux similaires à la rangée grise commune, donc toute personne qui se rend dans la forêt pour une récolte de champignons doit étudier attentivement les similitudes et les différences entre ces fructifications avant de les collecter. Par exemple, la rangée pointue est très similaire à la rangée grise, mais son goût amer et son apparence devraient empêcher le cueilleur de champignons de cueillir. Ce corps fructifère a une calotte grise, qui est également fortement fissurée sur les bords. Au centre se trouve un tubercule pointu, qui ne se trouve pas dans la rangée grise comestible. De plus, le pointu est beaucoup plus petit, a une tige fine et ne pousse pas en rangées et en grands groupes, comme son «frère» comestible.
La rangée de tigre ou la rangée de léopard est un autre champignon vénéneux, semblable à la rangée grise. Ses toxines sont très dangereuses pour l'homme. Il pousse dans les forêts de chênes, de feuillus et de conifères, préférant les sols calcaires. En grandissant, il forme des rangées ou « cercles de sorcières ».
Tiger Row venimeux – un champignon rare et toxique avec un chapeau en forme de boule, à l'âge adulte ressemble à une cloche, puis devient complètement prostré. La couleur est blanc cassé ou grisâtre, il y a des écailles feuilletées à la surface du capuchon.
Longueur de jambe de 4 cm à 12 cm, droite, blanche, à la base a une teinte rouille.
Les assiettes sont charnues, rares, jaunes ou vertes. Sur les assiettes, des gouttelettes d'humidité libérées par la fructification sont très souvent visibles.
Les rangées vénéneuses aiment pousser à la lisière des forêts de feuillus ou de conifères, dans les prés et les champs, les parcs et les jardins, presque dans toute la zone tempérée de Notre Pays. Ces champignons en forme de rangées commencent leur fructification à partir de la fin août et se poursuivent jusqu'à presque la mi ou la fin octobre. Par conséquent, lorsque vous allez vous rendre en forêt, il est très important de bien comprendre les rangs. Sinon, vous pouvez gravement nuire à votre santé et à celle de vos proches.