Table des matières
Imaginez des produits que vous pouvez acheter maintenant et préparer dans 20 ans ou 40 ans. Oui, cela là-bas - même au coucher du soleil de la vie, ou même le laisser à vos petits-enfants, et ils ne deviendront pas gâtés. Il n'est guère nécessaire pour de tels stocks, mais pour connaître cette "liste incessante de" intéressante.
Sel
Oui, ce produit est sensible à l'humidité, et en l'absorbant, le sel est converti en un gros morceau, qui devra briser quelque chose de dur. Mais même dans ce cas, le sel reste du sel.
Contrairement à sa « petite amie » – du sel iodé. Il n'est stocké que pendant un an. Pendant ce temps, l'iode s'évapore et les propriétés curatives de ce sel disparaissent. Cependant, il peut être utilisé comme une table normale.
Lait en poudre
S'il est fabriqué selon toutes les normes technologiques, le lait en poudre peut être conservé indéfiniment tout en conservant sa valeur nutritionnelle. Seule condition pour cela : conserver le produit dans un récipient bien fermé.
Sucre
Le sucre - ordinaire ou brun - comme le sel, peut être conservé indéfiniment, surtout si vous le conservez dans un contenant hermétique. Sinon, il absorbera l'humidité de l'air et se transformera en un gros morceau. Mais même dans ce cas, le sucre ne perdra pas ses propriétés.
Haricots secs et riz
Les haricots, comme les autres légumineuses, peuvent être stockés pendant au moins 30 ans. Il y a même des preuves scientifiques. Ainsi, des chercheurs de l'Université Brigham Young ont découvert qu'après 30 ans, l'apparence des haricots secs avait changé, mais que tous les échantillons restaient acceptables pour une utilisation en cas d'urgence.
La même quantité de temps peut être stockée et le riz. Dans la recherche, le riz poli et étuvé a montré qu'à une température de 4.5 °C et moins dans des récipients fermés en plastique ou en bocaux en verre, il durerait trois décennies, sans conserver sa valeur nutritionnelle.
Spiritueux
La durée de conservation n'expirera jamais pour les boissons alcoolisées telles que la vodka, le whisky, le rhum et le brandy. Plus important encore, conservez-les dans un endroit sombre et frais dans un récipient hermétiquement fermé.
Vinaigre blanc
Le vinaigre blanc est un autre produit dont la durée de conservation n'expirera jamais si vous le conservez en bon état. La meilleure façon de conserver le vinaigre pendant une longue période est de le conserver dans la bouteille scellée d'origine dans un endroit sombre et frais, loin des sources de chaleur.
Miel
Lors de la fouille de l'une des pyramides égyptiennes, les archéologues ont trouvé des pots de miel. Âge approximatif de la découverte — environ 2-3 mille ans. Et oui, le miel était encore comestible ; les archéologues l'ont même essayé. Quelques années plus tard, puis en Géorgie a été trouvé un miel d'âge de 5 500 ans.
