Tout d'abord, clarifions ce qu'est la nutrition. C'est le processus par lequel notre corps reçoit:
- Énergie pour effectuer diverses actions, se déplacer, maintenir la température, synthétiser les éléments nécessaires - principalement à partir des glucides et des graisses.
- Matériau de construction pour le renouvellement de notre corps - tout d'abord à partir de composants nutritionnels tels que les protéines, puis les micro et macronutriments, les graisses et les glucides.
- Substances biologiquement actives - hormones, coenzymes (un segment d'enzymes nécessaire à la manifestation de leur activité).
- Une certaine influence sur le système mental. La nature a créé un mécanisme d'autorégulation - la faim provoque une gêne, vous fait chercher de la nourriture, sa satisfaction active le centre du plaisir dans le cerveau.
En lisant et en comprenant l'importance et la complexité de toutes les fonctions de la nutrition, il est évident que la question de la construction d'une bonne nutrition n'est pas simple, mais elle n'est pas inaccessible en présence de désir et d'aspiration.
Quels résultats une bonne nutrition peut-elle fournir?
Tout d'abord, grâce à une alimentation saine, il est possible de préserver et de restaurer (dans certains cas) la santé - pour se débarrasser des maladies et prévenir le développement de nouvelles pathologies. Et aussi, ce qui est particulièrement important pour de nombreuses femmes, pour prolonger la jeunesse et la beauté. De plus, bien manger peut vous aider à réduire et à stabiliser votre poids tout en évitant de sévères restrictions violentes.
Dans l'ensemble, nous nous efforçons tous d'avoir un grand bien-être, qui peut être présenté par une alimentation bien organisée. En outre, vous pouvez également noter le temps, les efforts, l'argent économisé, et tout cela visera à atteindre les objectifs et les désirs que nous avons dans cette vie.
Problèmes de nutrition
Il serait probablement très raisonnable d'inculquer aux enfants à l'école et aux étudiants des universités les bases d'une alimentation saine, pour faire de cette matière l'une des principales. Étant donné qu'un grand nombre de maladies sont causées par une mauvaise nutrition - un manque ou un excès de nutriments biologiquement importants. Et beaucoup de gens n'ont absolument aucune idée de ce qu'ils mangent et comment cela affectera leur corps.
Seul un petit nombre de personnes est assez clairement conscient que le problème de la nutrition est actuellement grave, tant au niveau mondial qu'au niveau de la Russie. Dans les conditions de la vie moderne, selon l'expérience domestique et mondiale, le corps humain ne peut pas être fourni uniquement par des régimes alimentaires contenant la quantité nécessaire de nutriments vitaux. Et cela est dû aux facteurs suivants :
- Avec des problèmes nutritionnels environnementaux (appauvrissement des sols, pollution de l'environnement).
- Avec des technologies de production modernes, qui entraînent la perte de substances biologiquement précieuses.
- Avec des modes de cuisson à haute température.
- Avec une violation de la structure et du régime alimentaire.
Le niveau de nutrition en Russie est mis en évidence par des indicateurs de santé de base tels que l'espérance de vie moyenne (60 ans) et la mortalité. Dans 63 régions du pays, où vit 70% de la population, le dépeuplement est mis en évidence - une diminution systématique de la population.
Le problème de la nutrition est résolu par des recommandations sur la manière de combiner correctement les compléments alimentaires et diététiques (BAA).
Comment mangez-vous bien?
Il existe plusieurs façons d'organiser cela.
La première option est de contacter un spécialiste si tel est le désir et si les opportunités financières le permettent. Ceux-ci peuvent être des nutritionnistes ou des nutritionnistes, ces derniers devraient principalement être engagés dans le développement de la nutrition pour les personnes souffrant de maladies (thérapie nutritionnelle). Un régime alimentaire individuel sera sélectionné pour vous, en tenant compte de nombreux facteurs, et un travail conjoint sera effectué.
Une autre option consiste à étudier de manière indépendante, en y recourant ou non, dans certains cas à des consultations. Dans le cadre de ce parcours, vous pouvez sélectionner et mettre en œuvre les principes et règles de base d'une alimentation saine dans votre vie. Ou vous pouvez choisir un programme de nutrition pour vous-même, développé par des nutritionnistes professionnels ou des nutritionnistes.
Dans tous les cas, pour arriver au résultat attendu, il vous faudra du désir, de la concentration, de la formation (recherche d'informations, étudier, analyser, travailler sur vous-même - changer les habitudes), analyser les résultats.
Bien sûr, une personne est un désir de recevoir, mais pour recevoir quelque chose, vous devrez d'abord donner. Chaque personne comprend consciemment ou inconsciemment que la principale source de bonheur est le progrès ou la croissance - aller de l'avant. Ainsi, s'efforcer et progresser vers la construction d'une bonne nutrition nous apportera beaucoup plus d'avantages et justifiera les difficultés que nous aurons à affronter.