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De nombreux résidents d'été considèrent le coing comme une plante du sud qui a besoin de beaucoup de chaleur, seulement dans un long automne chaud, il donne ses fruits sains et parfumés. Néanmoins, les variétés précoces et à maturité mûrissent parfaitement dans la voie du milieu et même au nord. Mais le problème est parfois une telle nuisance que l'arbre fleurit très bien et que les ovaires ne se forment pas. Pourquoi le coing ne porte-t-il pas de fruits, alors qu'il fleurit magnifiquement?
Atterrissage correct
Plus le semis choisi pour la plantation est jeune, plus il s'enracine facilement dans un nouvel endroit. Il est préférable d'acheter une plante annuelle avec un système racinaire et une partie aérienne bien développés, ou au moins une plante de deux ans. Un système racinaire fermé, planté avec une motte de terre indigène, est moins blessé lors de la transplantation, mais en achetant une racine ouverte, vous pouvez évaluer son état, qui n'est pas mauvais non plus. La racine doit être saine, sans dommage visible, les petites racines ne doivent pas être desséchées.
La plantation peut être effectuée au printemps et à l'automne, après avoir préparé une place à l'avance, à l'automne, vous devez avoir le temps de planter deux, et de préférence trois semaines avant le début du gel, afin que les racines aient le temps de s'enraciner et de se former, sinon de nouvelles racines, alors au moins des callosités. Un mois et demi avant cela (et lors des semis de printemps à partir de l'automne), des engrais sont appliqués. Le sol doit être bien creusé sur une baïonnette de pelle, ou même plus profondément, débarrassé de toutes les racines, ajouter du compost ou de l'humus, du superphosphate et du nitrate de potassium. Les coings poussent bien sur des sols argileux fertiles, ils vivent moins sur des sols sablonneux trop légers, portent des fruits pires, bien qu'ils entrent encore plus tôt dans la période de fructification.
Un trou pour le coing est creusé large, mais pas très profond, car ses racines ne poussent pas très profondément, préférant se rapprocher de la surface. La taille habituelle est jusqu'à un demi-mètre de profondeur et 90 à 100 cm de diamètre.
Une couche d'argile est placée au fond de la fosse et un apport à long terme d'engrais azotés (compost ou humus) est placé au-dessus, ce qui devrait durer deux à trois ans. D'en haut, tout cela est saupoudré de terre de jardin, les racines redressées sont placées et elles sont soigneusement recouvertes de manière à assurer le meilleur ajustement de la terre aux racines. Un arrosage abondant y contribue également, 2 à 3 seaux d'eau sont versés sous chaque plant.
À la fin de la plantation, le site de greffe doit être à 3 cm sous le niveau du sol. Habituellement, un nouvel arbre est attaché à une cheville solide enfoncée au milieu du trou, puis le sol autour est paillé avec du compost, de la tourbe, de l'humus ou simplement de la paille. Au printemps, une couche de 5 centimètres suffit, et en automne, il vaut mieux la faire deux fois plus épaisse.
La taille d'un arbre pour la première et la deuxième année est très importante pour sa formation, elle se fait au printemps. Une bonne plantation devrait être la clé du développement sain de la plante, si elle est bien acceptée, reçoit suffisamment de soins, la fructification commencera dans deux à quatre ans.
Vidéo "Grandir"
À partir de la vidéo, vous apprendrez à cultiver correctement cet arbre fruitier.
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Caractéristiques de la fructification
Comment voir les fleurs de coing la troisième ou la quatrième année après la plantation sur le site, mais si cela conduira à l'apparition de fruits dépend de plusieurs raisons. Cette culture n'est pas autofertile ou autofertile conditionnelle, comme l'expriment prudemment certains experts.
Cela ne signifie pas que les plantes sont divisées en mâles et femelles, juste que le pollen d'un arbre d'une variété différente est nécessaire pour une bonne pollinisation. Bien que les variétés modernes n'aient pas besoin de pollinisation croisée, selon les demandes de leurs créateurs, il arrive souvent qu'un buisson ou un arbre de coing à floraison abondante et régulière ne forme pas un seul fruit avec une technologie agricole appropriée. Dans ce cas, planter une autre variété de coing à proximité ou greffer sur le même arbre peut sauver la situation. Parfois, le coing est greffé sur une poire qui pousse sur la parcelle, ce qui contribue à améliorer le rendement des deux cultures. Certains résidents d'été affirment que pour la pollinisation croisée, il suffit d'avoir des parents éloignés de coings dans une région - des pommiers et des poires, mais peut-être qu'ils viennent de tomber sur une variété vraiment autofertile.
Une autre raison pour laquelle le coing fleurit, ne porte pas de fruits, peut être des dégâts de gel sur les pistils et les étamines. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder à l'intérieur des fleurs. Mais la raison en est le gel qui a frappé le cône vert. Le cône vert est la période où les feuilles ne se sont pas encore formées et les bourgeons ont déjà acquis une douceur humide et une pointe verte émoussée, qui est sur le point de s'ouvrir avec les premières feuilles. Le coing fleurit tard, lorsque la température moyenne quotidienne dépasse +17 degrés à l'étranger, il n'y a généralement pas de gelées de retour à cette époque (mai, voire juin), de sorte que les gens ne soupçonnent même pas que le gel peut endommager les fleurs.
La différenciation des bourgeons en feuilles et en fruits se produit en automne (octobre - novembre) et au printemps (mars - mai), extérieurement ils ne diffèrent en rien. Juste au moment venu, des fleurs poussent à l'aisselle de certaines feuilles. Donc au stade cône vert il y a déjà des bourgeons à fruits, plus vulnérables et tendres que tous les autres, le gel peut facilement les abîmer. Si le froid arrive déjà en octobre, le travail principal reste pour le printemps, le retour du gel peut le gâcher. Ce n'est pas en vain que les jardiniers expérimentés surveillent la température de l'air, prêts en avril voire mai à sauver les branches d'arbres par fumigation pour les protéger du gel avec de la fumée.
De nombreux jardiniers au printemps avant le débourrement effectuent un traitement préventif contre les maladies et les parasites, appelé pulvérisation bleue. Le liquide bordelais, qui a une belle couleur bleue, est pulvérisé sur tout l'arbre, cela repousse un moment le moment où les premières feuilles apparaissent, c'est-à-dire que la période du cône vert arrive un peu plus tard, contournant ainsi les gelées de retour. Cela aide à protéger les futures fleurs, comme un bonus ou un effet secondaire lors de la protection contre les maladies.
Conditions de croissance
On pense que le coing s'est répandu dans le monde entier depuis la Transcaucasie, il pousse bien en Méditerranée, en Asie du Sud-Est et du Sud-Ouest, des arbres et des arbustes sauvages s'installent au bord des rivières, en lisière de forêt. Sans surprise, elle préfère beaucoup de soleil, tolère bien la chaleur et ne porte pas de fruits en cas de sécheresse. Chez nous sur nos parcelles, nous lui créons les conditions qui lui conviennent – argile, sol nutritif retenant l'humidité (elle n'aime pas les sols acides et salés), un endroit ensoleillé. 
Mais il est beaucoup plus difficile d'allonger l'été et de réchauffer l'automne, bien que les sélectionneurs aient essayé de développer des variétés à maturation précoce résistantes au froid qui peuvent survivre aux fortes gelées hivernales, et leurs cultures mûrissent fin septembre.
Le coing est un arbre très courageux, il poussera même sur des sols sablonneux, manquant d'humidité, mais la qualité du fruit en souffrira. Si l'arbre ne reçoit pas la bonne quantité d'eau, le fruit sera plus petit et encore plus dur et visqueux.
Par conséquent, il est impératif de l'arroser et de verser à chaque fois au moins deux seaux d'eau sur les racines, et les grands arbres adultes auront besoin des quatre.
Pour que toutes les branches et tous les fruits reçoivent un ensoleillement maximal, il faut surveiller la densité de l'arbre, couper régulièrement les branches qui veulent pousser à l'intérieur de la cime, celles qui couvrent leurs voisins du soleil. Chaque arbre doit être maintenu à cinq mètres des autres grands arbres ou bâtiments afin de ne pas se cacher dans leur ombre. Le respect de toutes ces conditions, ainsi que des règles agrotechniques, assurera une récolte abondante, et un arbre adulte peut apporter de 40 à 150 kg par an, et les ovaires se forment sur des branches d'âges différents, il ne devrait donc pas y avoir de périodicité.
Vidéo « Floraison »
À partir de la vidéo, vous apprendrez comment l'ovaire se forme sur cet arbre.
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