Ingrédients Confiture de Crowberry
| aqueux | 1000.0 (gramme) |
| pommes | 500.0 (gramme) |
| sucre | 1500.0 (gramme) |
| zeste de citron | 1.0 (cuillère à soupe) |
| d'eau | 1.0 (verre à grain) |
Méthode de préparation
Tout d'abord, faites cuire la camarine noire, 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les pommes, pelées et coupées en tranches, et le zeste de citron.
Vous pouvez créer votre propre recette en tenant compte de la perte de vitamines et de minéraux à l'aide du calculateur de recettes de l'application.
Valeur nutritionnelle et composition chimique.
Le tableau indique la teneur en nutriments (calories, protéines, graisses, glucides, vitamines et minéraux) par 100 grammes partie comestible.
| Nutritif | Quantité | Norme** | % de la norme en 100 g | % de la norme en 100 kcal | 100% normale |
| Valeur calorique | 217.8 kcal | 1684 kcal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
| Protéines | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
| Graisses | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
| Les glucides | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
| acides organiques | 0.09 g | ~ | |||
| Fibre alimentaire | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Eau | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
| Frêne | 0.06 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Rétinol | 0.003 mg | ~ | |||
| Vitamine B1, thiamine | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamine B2, riboflavine | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
| Vitamine B5, pantothénique | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
| Vitamine B6, pyridoxine | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamine B9, folate | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
| Vitamine C, ascorbique | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
| Vitamine E, alpha tocophérol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Vitamine H, biotine | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
| Vitamine PP, NE | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| niacine | 0.03 mg | ~ | |||
| macronutriments | |||||
| Potassium, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
| Calcium, Californie | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
| Magnésium, Mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| sodium, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Soufre, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
| Phosphore, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
| Chlore, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
| Éléments traces | |||||
| Aluminium, Al | 13.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.5 μg | ~ | |||
| Fer, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| Iode, je | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
| Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Manganèse, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Cuivre, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
| Molybdène, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Nickel, ni | 2.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
| Chrome, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Zinc, Zinc | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
| Glucides digestibles | |||||
| Amidon et dextrines | 0.09 g | ~ | |||
| Mono- et disaccharides (sucres) | 1 g | max 100 г |
La valeur énergétique est de 217,8 kcal.
COMPOSITION CALORIQUE ET CHIMIQUE DES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE Confiture de camarine noire PAR 100 g
- 0 kcal
- 47 kcal
- 399 kcal
- 47 kcal
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