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de cannelle
Numéro 1 parmi les épices minceur. Une étude de l'Université de Peshawar () a montré que la cannelle contrôle avec succès la glycémie et l'empêche ainsi d'être utilisée comme graisse. Juste ¼ de cuillère à café de cannelle par jour améliore le métabolisme des glucides de 20 fois.
La cannelle par son odeur même peut tromper l'appétit, créant l'illusion de satiété sans une seule calorie. Vous pouvez ajouter de la cannelle au café, au thé, aux flocons d'avoine, aux fruits au four et à la volaille.
de piment de Cayenne
Idéal pour les personnes au régime. Il accélère le métabolisme et abaisse le taux de sucre dans le sang, l'empêchant de grossir. La substance, qui se trouve dans le poivre, augmente légèrement la température corporelle, et avec elle la capacité du corps à utiliser les glucides et les graisses ingérés pour les besoins énergétiques. De plus, il est significatif : d'environ 50 % pendant trois heures. Enfin, le poivre de Cayenne stimule la production de et, qui en tandem ont la capacité de supprimer l'appétit.
Safran des Indes
Le curcuma est capable d'activer le métabolisme : la substance active empêche les cellules graisseuses d'accumuler de la graisse en elles-mêmes. De plus, le curcuma améliore la digestion, y compris la digestion des viandes lourdes et des aliments gras.
Vous pouvez ajouter une pincée de curcuma à la vinaigrette à l'huile et au vinaigre, aux ragoûts, aux ragoûts et aux casseroles.
Cardamome
Une autre star de la médecine indienne qui a des propriétés de combustion des graisses.
Vous pouvez ajouter des graines de cardamome à la marinade de café, de thé ou de volaille.
Une autre option: 1 c. trempez les graines de cardamome dans 250 ml d'eau bouillante, laissez-les mijoter 10 minutes, refroidissez et buvez ce bouillon après les repas.
Anis
Un excellent remède contre l'appétit, qui a aussi un effet tonique. Avant la compétition, les athlètes mâchaient des grains d'anis pour tromper la faim. Prenez exemple sur eux et, chaque fois que l'appétit s'abat à un moment inopportun, mâchez de l'anis. En bonus : un goût délicieux et une haleine fraîche.
Ginger
Le gingembre donne non seulement aux plats un goût et un arôme uniques et frais, il accélère également le métabolisme. Comme le poivre de Cayenne, le gingembre élève légèrement la température corporelle et active ainsi les processus métaboliques. Une étude du Springfield Medical Institute () a montré que le métabolisme du gingembre consommé est accéléré de 20 % ! De plus, le gingembre abaisse le taux de mauvais cholestérol.
Poivre noir
Pas populaire dans l'alimentation saine, mais en vain. Le poivre noir peut détruire les cellules graisseuses et accélérer le métabolisme. , l'ingrédient actif du poivre, affecte le cerveau et le système nerveux, ce qui, à son tour, amène notre corps à brûler plus de calories. Le poivre combat également les brûlures d'estomac, l'indigestion et les ballonnements.
Raifort
Il a la capacité la plus agréable de détruire les cellules graisseuses et a un effet nettoyant sur le corps. Améliore la digestion.
Ajouter les épices à l'huile dans une poêle et chauffer avant la cuisson
Infuser avec du thé
Faire des décoctions et des teintures
Desserts de saison, y compris prêts à l'emploi
Remuer avec de l'huile et du vinaigre pour la vinaigrette