Les meilleurs mixeurs plongeants pour la maison en 2022

Un mixeur plongeant est généralement livré avec une variété d'accessoires et de bols. Il est dit submersible car il est immergé dans le bon récipient pour la cuisson. Avec l'appareil, il existe différentes buses pour différents types de produits. Si une buse à couteaux est sélectionnée, le produit sera broyé, si un fouet est sélectionné, il sera fouetté. L'action de la partie plongeante n'est pas limitée à une certaine taille de récipient, elle peut donc être utilisée dans des marmites, des plats creux et, si précautionneusement, même dans des saucières. 

Les maîtresses apprécient les mixeurs pour leur compacité. Contrairement aux mélangeurs stationnaires, les mélangeurs à immersion sont démontés en plusieurs parties, stockés sur des étagères et nettoyés au lave-vaisselle. Bien sûr, si vous avez besoin de cuisiner à l'échelle industrielle, pour une grande famille ou des clients de café, alors vous devriez opter pour un modèle stationnaire qui fonctionne sans intervention humaine.

Healthy Food Near Me a compilé une note des meilleurs mélangeurs submersibles en 2022 et a analysé en détail les caractéristiques de chacun.

Le choix des éditeurs

Oberhof Wirbel E5

Le mixeur plongeant de la célèbre marque européenne Oberhof est le meilleur achat pour ceux qui apprécient les appareils de cuisine multifonctionnels. L'appareil compact est fabriqué selon le principe « 3 en 1 ». Il s'agit d'un mélangeur, d'un mélangeur et d'un hachoir. Divers accessoires vous permettent de l'utiliser pour broyer de la viande et des légumes, pétrir de la pâte, fouetter de la crème et de la mousse de lait délicate pour cappuccino, et même moudre des grains de café et piler de la glace.

Le mélangeur est équipé d'un moteur puissant et productif qui fait tourner les buses jusqu'à une vitesse de 20 tr/min. Vous pouvez battre des blancs d'œufs pour la meringue ou faire un milk-shake avec un tel assistant en quelques minutes seulement. Les vitesses changent en douceur et la technologie de démarrage progressif évite les éclaboussures de produits. 

Les couteaux en acier inoxydable de haute qualité ne s'émoussent pas longtemps et résistent même aux produits les plus durs. Ils sont 80 % plus épais et 10 fois plus résistants que les lames similaires ! La poignée ergonomique est facile à tenir dans la main. Avec tout cela, le mixeur est très silencieux, il ne sera donc pas un problème de cuisiner des crêpes ou une omelette pour le petit déjeuner sans déranger votre famille.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

Top 11 des meilleurs mixeurs plongeants pour la maison en 2022 selon KP

1. Bosch ErgoMixx MS 6CM6166

Mixeur plongeant avec moteur puissant de 1000W. Le fabricant ne fournit pas d'informations sur le nombre de tours par minute. Le corps, le pied, les lames des couteaux sont en acier inoxydable, le manche est ergonomique avec un revêtement doux. Étant donné que l'acier prédomine dans la composition, le mélangeur pèse décemment - 1,7 kg. Cela n'affecte en rien la fonctionnalité, au contraire - le mélangeur est pratique à utiliser, il est tangible et ne glisse pas des mains. 

Étant donné que les vitesses sont commutées à l'aide d'un interrupteur et non de manière impulsive, la main ne se fatiguera pas de travailler avec un appareil d'une telle sévérité. Lorsque vous travaillez avec un mélangeur, 12 vitesses et un mode turbo sont disponibles. La technologie innovante Quattro Blade est très attrayante : une jambe avec quatre lames tranchantes broie rapidement les aliments et, surtout, ne colle pas au fond du bol. C'est la douleur éternelle des utilisateurs de mélangeurs. 

Les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle. Le broyeur de ce mélangeur se distingue des autres par deux buses amovibles, dont l'une est conçue spécifiquement pour le brassage. Le bol a un marquage inhabituel sur la base, correspondant aux tailles de portion - S, M et L. Les deux récipients sont spacieux, le volume du bol du moulin est de 750 ml, le volume de la tasse à mesurer est de 800 ml. 

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

2. Silanga BL800 Universel

Blender ergonomique multifonctionnel qui broie facilement tout type d'aliments. Malgré la puissance modeste de 400 W, le modèle fait tourner les couteaux jusqu'à 15 tr/min et fait face à des produits solides. Le moteur est un modèle de fabrication japonaise, il est équipé d'un fusible spécial qui protège le mélangeur de la surchauffe. 

L'ensemble est livré avec un fouet et un hachoir, ainsi qu'un bol standard et un broyeur d'un volume de 800 ml chacun. Les boutons sur la poignée, les couvercles et la base des bols sont caoutchoutés, de sorte que le mélangeur ne vibre pas pendant le fonctionnement, ne fait pas de bruit fort et ne glisse pas sur les surfaces. Les réservoirs sont en matériau écologique Tritan, les buses en métal. 

Le moteur Silanga BL800 est équipé d'un système de protection contre la surchauffe. Le fabricant affirme que l'appareil est capable de broyer de la glace, malgré sa faible puissance, ce qui est confirmé par de nombreux avis d'utilisateurs. Le modèle pèse un peu – seulement 1,3 kg. Fonctionne en deux modes haute vitesse : normal et turbo. 

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

3. Polaris PHB1589AL

Mixeur plongeant multifonctionnel haute puissance de 1500W pouvant également fonctionner comme mixeur et robot culinaire. En raison de sa puissance élevée et de sa polyvalence, le mélangeur peut consommer une grande quantité d'électricité. Ce modèle a un nombre record de vitesses - 30, elles peuvent être commutées à l'aide de boutons rétroéclairés et manuellement. Il existe deux modes - le mode pulsé et le mode turbo. 

Le corps du mixeur est caoutchouté, il est facile et agréable à tenir en main. Le kit comprend : un gobelet doseur d'un volume de 600 ml et deux bols hachoirs de 500 ml et 2 litres. Chaque récipient est livré avec un couvercle. Les moulins sont équipés de disques amovibles spéciaux : disque – râpe fine, disques pour râper et couper en dés. Pour ce dernier, une buse de nettoyage des contaminants est fournie. 

Le moteur fournit au mélangeur 30 vitesses et un mode turbo. Les vitesses sont commutées en douceur sur le dessus du boîtier. Le moteur est construit à l'aide de la technologie PROtect+, qui offre une double protection contre la surchauffe et la surcharge. 4 Les lames revêtues de titane Pro résistent efficacement aux charges lourdes, sont durables et tranchantes.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

4. Collection Philips HR2653/90 Viva

Un modèle de blender moderne avec une bonne puissance de 800 W et 11 rpm. Le bol et le broyeur sont inclus avec les accessoires standard pour fouetter et hacher. Le modèle se distingue des autres par une buse inhabituelle de deux fouets. Elle fouette rapidement les masses à la consistance désirée et pétrit la pâte à la densité requise. 

Cependant, la tasse à mesurer standard du kit a remplacé celle de voyage. D'une part, il est pratique pour les athlètes ou les jeunes mères qui peuvent avoir un besoin urgent de nourrir leur bébé dans la rue. En revanche, un verre long ordinaire, de préférence spacieux et stable, est plus utile en cuisine. Le mélangeur est équipé de la technologie SpeedTouch - les vitesses sont contrôlées en appuyant sur un bouton. 

Tout le monde n'aimera pas le contrôle manuel de la vitesse, les femmes au foyer seront probablement fatiguées d'appuyer sans fin sur les boutons et activeront le mode turbo plus souvent. Mais lors de l'utilisation du mode turbo, il y a un risque d'éclabousser le contenu du bol sur les côtés. Le modèle est lourd, pèse 1,7 kg, cela peut apporter une gêne.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

5. Braun MQ7035X

Le modèle est très similaire à la Philips HR2653/90 Viva Collection : puissance moyenne 850 W, un peu plus de 13 tr/min, deux récipients inclus – un gobelet doseur de 500 ml et un bol de 0,6 ml. Le volume des conteneurs est faible par rapport aux autres modèles de tarification. Les bols sont en plastique, la partie plongeante et le fouet sont en métal. Les couteaux en acier inoxydable de haute qualité ne sont pas sujets à la corrosion. Les accessoires vont au lave-vaisselle. 

La technologie de réglage manuel est appelée différemment par différents fabricants, par exemple, dans le mélangeur Braun MQ 7035X, la technologie Smart Speed ​​​​en est responsable. 

Le mélangeur broie et mélange les produits à 10 vitesses différentes et en mode turbo. Les vitesses, comme mentionné ci-dessus, sont contrôlées de manière impulsive. Le mixeur est équipé d'une fonction d'arrêt automatique, il protège l'appareil de la surchauffe. 

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

6. Garlyn HB-310

Mixeur plongeant compact et léger avec une puissance de 800 à 1300 watts. Le corps en métal avec un revêtement mat Soft Touch « tient » confortablement dans la main, ne glisse pas. Le mixeur pèse 1,1 kg, ce qui est assez petit pour un modèle d'une telle puissance. Le nombre de tours par minute atteint 16, c'est un record. 

Приборо Dieu лего управлять механически - на Верхней части коревуса ес поворотный преключатель сороротный. Также предусмотрены импульсный режим, с помощью него скорость управляется силой нажатия на кнопку, и турборежим, который включает самую высокую скорость одним нажатием кнопки. Чаша и мерный стакан оборудованы нескользящими резиновыми ножками. 

Grâce à sa grande puissance, le blender est capable de broyer tout type d'aliments. Le moteur est équipé d'une protection complète des éléments M-PRO. L'appareil dispose d'un fusible qui s'arrête en cas de surchauffe ou de surcharge. Si un objet solide, tel qu'un os, tombe dans le broyeur, le mélangeur s'arrêtera automatiquement pendant 20 minutes. Ce temps est suffisant pour nettoyer les couteaux et enlever l'objet dangereux.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

7. Katana Wollmer G522

Mixeur puissant de la marque Wollmer avec plusieurs accessoires. La puissance maximale du modèle est de 1200 W, le modèle consomme donc beaucoup d'électricité. La buse submersible est équipée d'une lame à quatre pales en titane, un matériau inoxydable, durable et fiable. 

Le broyeur a un broyeur à glace amovible. L'ensemble avec bols et buses standard comprend une bouteille de voyage pour les smoothies, un bloc de couteaux séparé est fourni pour cela. Le corps en acier inoxydable est suffisamment lourd pour tenir confortablement dans votre main et facile à nettoyer. Sur la partie supérieure du boîtier, il y a un interrupteur de vitesse lisse, il y en a 20 dans l'arsenal du mélangeur. 

Un support de rangement pour mélangeur est inclus pour un rangement pratique. Toutes les pièces s'adaptent de manière compacte sur un support et sont stockées au même endroit. Pour faciliter le placement du mixeur, le bloc moteur est équipé d'une boucle, il peut être accroché à un crochet de cuisine, libérant ainsi de l'espace sur la table pour cuisiner. Malgré le fait que le mélangeur soit équipé d'une protection contre la surchauffe, les utilisateurs notent que le modèle chauffe assez souvent.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

8. Scarlett SC-HB42F50

Nouveau de la marque Scarlett avec un design ergonomique et un puissant moteur de 1000W. La poignée du corps est caoutchoutée, dessus, comme instructions d'action, les buses du mélangeur et les plats qui peuvent être cuits par eux sont dessinés. Sur le boîtier, il y a deux boutons souples pour changer de vitesse en impulsion (manuellement) et activer le mode turbo. 

Un interrupteur à cinq vitesses lisse est situé sur le dessus du boîtier. Les couvercles des récipients, les bases des buses et les pieds des bols sont recouverts d'un revêtement en caoutchouc antidérapant Soft Touch. Le fabricant indique que le niveau sonore maximal du mélangeur est de 60 dB, c'est-à-dire qu'il est silencieux et ne vibre pas en raison du revêtement doux. 

Les accessoires et le fouet sont en acier inoxydable, ils font donc parfaitement face aux tâches : écraser les noix, battre la pâte et mélanger tous les ingrédients. Le mélangeur est léger – seulement 1,15 kg, bols de volume moyen – 500 ml et 600 ml.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

9. Téfal HB 833132

Mixeur léger et compact. La partie submersible est en métal, le boîtier et les éléments de connexion sont en plastique. Les buses amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle. Le volume du bol du hachoir est petit - seulement 500 ml, mais la tasse à mesurer est assez grande - vous pouvez y mélanger jusqu'à 800 ml de produits. Une petite puissance de 600 W, bien sûr, assure le fonctionnement de l'appareil à 16 vitesses et même en mode turbo, mais ne garantit pas un fonctionnement sans pannes et sans surchauffe lors du broyage de produits solides. 

Les vitesses sont commutées mécaniquement à l'aide d'un interrupteur lisse situé sur le dessus du boîtier. Le panneau avec boutons est caoutchouté pour un plus grand confort lorsque vous appuyez dessus. Le câble du modèle est court – seulement 1 mètre. Le mélangeur ne sera pas pratique à utiliser si la source d'alimentation est éloignée de la zone de cuisson. 

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

10. ÉCONÉCO-132HB

Mixeur plongeant très élégant. Contrairement à de nombreux modèles sur le marché, le mixeur compact ECON ECO-132HB peut même être rangé dans un tiroir de table. Cet assistant de cuisine est appelé manuel car il tient confortablement dans la main et ne pèse que 500 grammes. La puissance de 700W assure de bonnes performances, le pied en métal et les lames du hachoir en acier inoxydable assurent la fiabilité et la durabilité. 

Deux vitesses et un contrôle par impulsions sont disponibles (fonctionnement à grande vitesse avec de courtes pauses pour éviter la surchauffe du moteur, utilisé pour le traitement de produits solides). Le mélangeur à main occupe l'avant-dernière place du classement en raison du manque de buses et de récipients supplémentaires, cependant, il est le leader de son segment de modèles classiques. Le mixeur fait un excellent travail de ses fonctions : broie les aliments, craque les noix et la glace, prépare les soupes. Dans le même temps, les utilisateurs notent le chauffage rapide du boîtier pendant le fonctionnement.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

11. REDMOND RHB-2942

Mixeur plongeant puissant et compact pour la maison. L'une des meilleures options budgétaires, à en juger par les avis des utilisateurs. La puissance du modèle jusqu'à 1300 W et 16 tr/min permettent au mélangeur de fonctionner avec tout type de produits. Le kit comprend des accessoires standard : hachoir et fouet. Cinq vitesses sont disponibles, le mode pulse et le mode turbo. Les parties submersibles sont en métal, le corps est en plastique, il a un insert en caoutchouc avec des boutons souples. Conteneurs de petit volume 000 ml et 500 ml. 

La tasse à mesurer est équipée d'un repose-pieds stable, ce qui facilite son utilisation, car le verre n'a pas besoin d'être tenu pendant le travail avec le mixeur. Les couteaux du hachoir sont en métal, mais la base est en plastique. Cela peut raccourcir la durée de vie du modèle, car la base en plastique peut être endommagée par des aliments durs. Le mixeur est équipé d'une protection contre la surchauffe, mais selon les avis des utilisateurs, le mixeur devient toujours très chaud. Le cordon d'alimentation est court, sa longueur n'est que de 1 m.

Principales caractéristiques

Avantages et inconvénients

Comment choisir un mixeur plongeant pour la maison

Du nombre de modèles sur les étagères des magasins, même les yeux d'un chef expérimenté s'écarquillent, sans parler des chefs ordinaires. Oui, vous pouvez acheter un modèle assorti à la couleur de la cuisine, afin que la poignée tienne confortablement dans votre main, que le rétroéclairage soit agréable à l'œil et que toutes les buses s'intègrent de manière compacte dans une petite boîte dans la cuisine. Néanmoins, pour choisir le meilleur mélangeur submersible, il convient de passer un peu plus de temps et de se familiariser avec les caractéristiques importantes. 

But d'utilisation

Tout d'abord, réfléchissez à la raison pour laquelle vous avez besoin d'un mixeur. Si seul un bébé de la famille mange des aliments en purée et boit des smoothies, il ne sert à rien d'acheter un modèle multifonctionnel. Modèle standard adapté avec fouet et hachoir. Pour préparer le premier, le second et la compote pour une famille nombreuse, toutes les buses, disques et récipients seront utilisés. Sans doute, dans ce cas, un mélangeur universel est un salut.

Matériaux

Lors du choix d'un bon mixeur plongeant, vous devez tout d'abord faire attention à Matériauxqui composent ses parties. Le boîtier de l'appareil peut être en plastique, en métal ou en métal-plastique. L'essentiel est que le poids de l'étui soit confortable pour l'utilisateur. Le métal est plus lourd que le plastique, mais plus « tangible » dans la main. Si le corps du mixeur est équipé d'inserts en silicone, l'appareil ne glissera certainement pas d'une main mouillée. 

La partie submersible du mélangeur avec une buse équipée de couteaux hachoirs s'appelle la «jambe» dans la vie de tous les jours. Le pied d'un bon mixeur doit être en métal. Il ne se déformera pas à cause d'un travail acharné avec de la glace, ne tachera pas les betteraves et les carottes et ne se cassera pas en cas de chute, mais se corrodera s'il n'est pas correctement séché après le lavage.

Il est préférable de dépenser de l'argent pour un mélangeur composé principalement de métal plutôt que de plastique. Les appareils en acier inoxydable sont plus fiables et durables.

Puissance

Les mélangeurs à immersion ont différents power. Plus la puissance est élevée, plus la tâche sera accomplie rapidement et meilleur sera le rendement : purée plus aérée, protéines parfaitement fouettées, smoothies sans grumeaux. Les experts recommandent de choisir des modèles d'une puissance de 800 à 1200 watts. Un modèle avec moins de puissance ne fera pas face aux produits durs et se cassera très probablement. 

Si la vitesse de cuisson est sans principes, un mélangeur d'une puissance moyenne de 500 à 600 watts convient. 

Il convient également de considérer le type de produits qui devront être transformés. S'il s'agit de fruits et légumes en purée, un modèle classique à faible puissance et à quelques vitesses fera l'affaire. Si vous aimez le beurre de noix fait maison, alors pour moudre des noix dures, vous avez besoin d'un mélangeur plus impressionnant, de préférence avec plus de puissance et des couteaux plus solides.

Nombre de tours et vitesses

Une caractéristique importante - nombre de tours. L'essence de l'avantage est à peu près la même que dans l'indicateur d'alimentation de l'appareil. Plus il y a de révolutions des couteaux par minute, plus la vitesse de broyage est rapide. Dans l'arsenal des mélangeurs, il peut y avoir de une à 30 vitesses. Ils sont commutés par des boutons sur le bloc moteur ou un interrupteur sur le dessus du boîtier. 

Pour changement de vitesse nécessite manuellement un mode pulse, on le retrouve dans presque tous les modèles modernes. Un tel contrôle de la vitesse de rotation des couteaux, par exemple, empêche les aliments d'éclabousser l'assiette et les murs de la cuisine - pour cela, vous devez ralentir la vitesse.

Matériel

Tous les mélangeurs classiques sont livrés en standard avec deux pièces jointes: avec hachoir et fouet. Les modèles multifonctions sont équipés de plusieurs accessoires hachoir, de bols de différentes tailles, de tasses à mesurer et d'un broyeur, un petit bol avec des couteaux intégrés au fond.

S'il est nécessaire de cuisiner quotidiennement une variété de plats, plus il y a d'accessoires et de récipients, mieux c'est.

Questions et réponses populaires

Pour répondre aux questions fréquentes des utilisateurs, Healthy Food Near Me s'est tourné vers Alexander Epifantsev, Responsable Petits Électroménagers Zigmund & Shtain.