Les meilleures poêles à frire 2022

Cuisiner de délicieux repas n'est une tâche simple qu'à première vue. Le résultat dépend non seulement de la qualité des produits, mais aussi des plats. Sa qualité, ses fonctions – tout cela est important. Aujourd'hui, nous allons parler des meilleures poêles à frire de 2022, avec lesquelles vos plats deviendront vraiment délicieux.

Top 9 selon KP

1. Seaton ChG2640 26 cm avec couvercle

La poêle à griller Seaton d'un diamètre de 26 cm sera utile dans n'importe quelle cuisine, car elle a un fond épais, ce qui lui permet d'être utilisée même sur des cuisinières à induction. Selon le fabricant, grâce à un traitement thermique spécial, vous pouvez utiliser des spatules métalliques pour mélanger les produits sans craindre d'endommager le revêtement intérieur. Le corps en fonte du modèle Seaton garantit une répartition rapide de la chaleur sur la surface et la préservation des propriétés utiles des produits cuits. En raison de sa nature multifonctionnelle, cette poêle convient non seulement aux plats à frire et à ragoût. Il suffit de retirer son manche en bois pour le placer dans le four pour la cuisson ultérieure des produits. Et le fond ondulé vous permettra de cuisiner divers plats sur le gril.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

2. Risoli Saporelax 26х26 cm

La poêle est fabriquée en aluminium de haute qualité avec un revêtement antiadhésif qui peut résister à des températures extrêmes jusqu'à 250 degrés. Le gril est équipé d'une poignée rabattable pour un rangement facile et un gain de place dans l'armoire. Le manche est en silicone gris, qui ne chauffe pas même à des températures maximales. Le dessus texturé avec de hauts creux crée une véritable saveur de grillade en évacuant l'excès de liquide et de graisse. Juste au cours du processus, vous pouvez les égoutter à travers un bec spécial sur le côté de la casserole. Le fond épais assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la casserole et vous permet également de contrôler entièrement le processus de cuisson, en fonction du résultat souhaité. Le fabricant garantit que la poêle à griller convient à tous les types de poêles. La seule exception est l'induction.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

3. Maysternya T204C3 28 cm avec couvercle

Un modèle intéressant, qui, selon les avis des clients, est bien adapté à la confection de crêpes. Le type de cette poêle est une sauteuse. C'est un croisement entre une casserole à bord haut et une casserole à bord bas. Il est fait de fonte, qui est considérée comme un matériau très fiable. Vous pouvez cuisiner plusieurs plats à la fois - il s'agit d'une poêle universelle pour la friture. Le couvercle est en verre, ce qui vous permet d'observer le processus.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

À quelles autres poêles à frire devriez-vous faire attention

4. SOMMET Caleffi 0711 28х22 см

La poêle à griller double face en fonte d'aluminium Gipfel Caleffi est de haute qualité et facile à utiliser. Selon la description du fabricant, le matériau du produit est absolument sans danger pour la santé et n'affecte pas le goût des aliments, chauffe rapidement. La poêle a un revêtement antiadhésif à deux couches et un fond à induction. Les poignées en bakélite ne chauffent pas et ne glissent pas, ce qui rend le processus de cuisson confortable et sûr. Ici, vous pouvez mettre en évidence plusieurs avantages à la fois : poignées ergonomiques ; Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

5. Casserole Scovo Stone ST-004 26 см

Le fabricant estime que la poêle SCOVO Stone garantit que votre plat ravira vos proches avec un goût riche, et la durabilité du marbre vous permettra de profiter longtemps de la fiabilité de la cuisson. Qu'il s'agisse de faire sauter une poitrine de volaille avec de la sauce soja ou de faire sauter du porc avec des légumes épicés, la base en aluminium de 3 mm d'épaisseur est uniformément chauffée pour assurer une cuisson rapide et fiable. Le prix de ces plats ne mord pas non plus.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

6. Frybest Carat F28I 28

La poêle à frire en céramique Frybest est conçue pour frire et mijoter. Les poignées ergonomiques ont une fixation technologique originale sur le corps de la casserole, et une forme allongée facilite la manipulation de la vaisselle. Le fond spécial épaissi se réchauffe parfaitement sur tous les types de feux, y compris l'induction. L'apparence de la casserole en fera une décoration dans votre cuisine. La poêle à frire est emballée dans une belle boîte et est idéale comme cadeau. Convient aux cuisinières électriques, vitrocéramiques, à gaz et à induction.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

7. Tefal Supplémentaire 28 cm

"Une poêle avec un diamètre de fond de 28 cm deviendra l'une de vos préférées et changera complètement l'idée de la uXNUMXbuXNUMXbcuisson", promet le fabricant. Ce modèle est fabriqué en couleur noire stricte à partir d'aluminium de haute qualité. La poignée ergonomique ne glisse pas des mains et ne chauffe pas du tout, de sorte que le risque de brûlure est réduit à zéro. La poêle à frire Tefal convient à différents types de traitement thermique des produits : du sauté à la friture. L'aspect d'origine de la poêle sera conservé même après une utilisation prolongée, et le revêtement antiadhésif ne se détériorera pas au contact des spatules métalliques. Le forfait comprend un toit en verre avec une poignée pratique et un trou pour libérer la vapeur.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

8. REDMOND RFP-A2803I

Il est très pratique de faire frire et cuire une variété de plats sur la poêle multifonctionnelle REDMOND. L'A2803I avec joint en silicone scelle hermétiquement afin que votre cuisinière soit exempte d'éclaboussures de graisse, de taches d'huile et de traînées. Pour faire frire le plat des deux côtés, vous n'avez pas besoin d'ouvrir les portes ou d'utiliser une spatule - il suffit de retourner la casserole. Ce modèle se compose de deux poêles à frire séparées qui, une fois fermées, sont fixées avec un loquet magnétique. Le multi-pan peut être facilement démonté si nécessaire.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

9. Pierre Fissman Rock 4364

La poêle à frire Rock Stone est fabriquée en aluminium moulé sous pression avec un revêtement antiadhésif multicouche Platinum Forte. Le principal avantage du revêtement est un système de pulvérisation intensive de plusieurs couches de copeaux de pierre à base de composants minéraux. Ce revêtement antiadhésif est sans danger pour la santé humaine et l'environnement. La poêle a d'excellentes propriétés antiadhésives, elle est durable, résistante à l'usure. Le nouveau système de revêtement antiadhésif poreux vous permet de faire frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. La poêle à frire Rock Stone élégante, confortable et durable trouvera sa place dans n'importe quelle cuisine.

Fonctionnalités:

Avantages et inconvénients

Comment choisir une poêle à frire

Vous devez vous préparer à l'achat de chaque type de plats. Comment choisir une poêle à frire, KP a été informé par une femme au foyer expérimentée Larissa Dementieva. Elle attire l'attention sur les points suivants.

Objectif

Décidez pourquoi vous avez besoin d'une poêle à frire. Idéalement, il devrait y en avoir plusieurs dans la cuisine – avec des murs, des épaisseurs, des matériaux différents. Ainsi, une poêle à griller convient à la friture de viande. Vous pouvez utiliser n'importe quelle poêle à frire antiadhésive pour faire frire des œufs.

Revêtement, matériaux

Le revêtement en téflon est le plus populaire sur les casseroles en aluminium. Avec cela, ils sont légers, il est plus facile d'entretenir de tels modèles, ils n'ont pas besoin de beaucoup d'huile. Mais le téflon est de courte durée et ne peut pas être trop chauffé.

Le revêtement en céramique n'émet pas de substances nocives lorsqu'il est fortement chauffé. Il chauffe uniformément et rapidement. Mais gardez à l'esprit que la couche de céramique est sujette à des dommages mécaniques et ne convient pas aux cuisinières à induction.

Le revêtement en marbre chauffe uniformément les aliments. Contrairement à la céramique et au téflon, le plat se refroidit plus lentement. Un tel revêtement est plus fiable et peut durer longtemps.

Les revêtements en titane et en granit sont les plus chers. Ils sont de très haute qualité, résistent aux dommages et durent longtemps. Mais ils sont aussi plus chers et ne conviennent pas aux cuisinières à induction.

Les poêles en fonte sont les plus polyvalentes. Ils peuvent non seulement frire, mais aussi cuire. Dans les modèles en fonte, un «revêtement antiadhésif» naturel est créé du fait que la structure poreuse de la fonte absorbe l'huile, de sorte que ces ustensiles de cuisine peuvent être utilisés pendant très longtemps. Mais la fonte est lourde, elle ne passe pas au lave-vaisselle, il faut en prendre soin.

Les poêles tout usage et les poêles à griller sont également souvent fabriquées en acier inoxydable. Ils sont durables et faciles à laver. Mais en eux, les aliments peuvent coller au fond, vous devez surveiller en permanence le processus de cuisson, mélanger les aliments.

Fonctionnel

Si vous avez une cuisinière à induction, il vous suffit de prendre des casseroles compatibles avec celle-ci. Certains modèles ont un indicateur de chauffage - cela aide à déterminer le degré de préparation. Toutes les casseroles ne peuvent pas être lavées au lave-vaisselle, si vous en voulez une, recherchez également les caractéristiques. Il convient également de rappeler que tous les poêles ne peuvent pas être utilisés dans le four.

Casquettes

Il existe des poêles à griller à double face, chaque face pouvant servir de couvercle. Il y a souvent des couvercles en verre avec des trous pour la vapeur. Ils peuvent surveiller le processus de cuisson. Avez-vous besoin d'un tel élément dans la casserole - choisissez vous-même. En règle générale, vous pouvez cuisiner sans couvercle. Dans les cas extrêmes, vous pouvez le prendre dans d'autres plats.

Un stylo

Choisissez des modèles de haute qualité où la poignée n'est pas en plastique simple qui fondra et chauffera. Tenez également compte de la taille du réfrigérateur – certaines des poignées sont si longues que la poêle à frire ne rentre pas dedans. Il y a des poignées amovibles, c'est très pratique. Ces modèles conviennent aux fours, ainsi qu'aux modèles avec poignées en métal.

Diamètre :

Le diamètre indiqué par le fabricant est mesuré en haut de la coupelle et non en bas. Un diamètre de 24 cm est optimal pour une personne, 26 cm pour une famille de 3, 28 cm convient aux familles nombreuses.

Choisissez des poêles de haute qualité et non les moins chères pour la friture ! En cas de doute, contactez les experts.