Le goût du printemps : quels produits rechercher

Plus vert !

Oseille, asperge, brocoli, épinard, laitue, concombre, etc. Plus c'est vert, mieux c'est. Tous les légumes verts sont saturés de chlorophylle, un puissant antioxydant et stimulant immunitaire, qui a également un effet bénéfique sur le système digestif et possède des propriétés antimicrobiennes. N'est-ce pas génial ?

1) L'oseille est l'un des tout premiers sauveteurs du printemps. Il contient des vitamines A et B, qui améliorent le bien-être général, soulagent l'insomnie et la dépression, et maintiennent ou restaurent également la beauté et la jeunesse de la peau. De plus, l'oseille est riche en vitamine C, qui favorise une absorption plus rapide du fer et donc augmente l'hémoglobine.

2) Et les épinards ? Son utilisation régulière prévient le développement de l'hypertension. Les feuilles d'épinard renforcent les vaisseaux sanguins, soulagent l'inflammation et l'enflure, en raison de son puissant effet diurétique. De plus, les épinards sont recommandés pour la restauration complète de la glande thyroïde et du système nerveux central.

3) La laitue est une source de vitamines B1 et B9, de bêta-carotène – acide ascorbique, de vitamines E et PP. Il a un effet bénéfique sur de nombreux systèmes du corps humain et soutient ses défenses. Les feuilles de laitue détiennent le record d'aliments hypocaloriques : pas plus de 12 kilocalories pour cent grammes de ce légume. C'est pourquoi il est si populaire parmi les mannequins qui ne devraient jamais s'améliorer. Idéal pour une alimentation printanière légère.

Qi – agrumes

C'est là que se trouvent la vitalité et l'énergie, c'est dans les agrumes ! En raison du contenu d'une quantité incroyable de vitamine C, ils protègent et renforcent le corps, servent de mesure préventive contre divers rhumes et contribuent à un rétablissement rapide si une personne a déjà attrapé un rhume. Chaque représentant de cette société d'agrumes possède des propriétés importantes et utiles. Alors:

1) Pomelo – détenteur du record de taille parmi les agrumes à temps partiel – contient toute une gamme de vitamines (, A,,, B5) et de minéraux (fer, phosphore,,,), ainsi que des fibres, des huiles essentielles et des acides organiques . Le bienfait irremplaçable du pomelo réside dans sa composition unique : il est saturé d'acide ascorbique, ce qui le rend extrêmement utile dans le traitement du rhume, de la grippe et de diverses infections. En médecine traditionnelle, ce fruit est également connu comme un moyen de prévenir la propagation des tumeurs cancéreuses.

2) Le pamplemousse est le fruit de l'amour de l'orange et du pomelo. Il contient une grande quantité de la substance naringine. Il est contenu dans les parois blanches du fruit, qui doit être mangé, car. ils sont utiles au fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal et à la baisse du taux de cholestérol sanguin. Il est très populaire parmi les personnes à la diète. Cependant, il est nécessaire d'utiliser correctement le fruit pour obtenir de bons résultats. Il est recommandé d'ajouter un demi-pamplemousse à chaque repas, puis l'effet se fera sentir dans quelques semaines. De quoi se remettre rapidement en forme après l'hiver ! De plus, l'utilisation de pamplemousse aide à renforcer les vaisseaux sanguins et protège contre les crises cardiaques.

3) Orange – qui signifie « pomme chinoise » en traduction, impressionne par son excellente composition de propriétés utiles : elle traite le béribéri et combat les infections virales. De plus, il aide à éliminer les toxines du corps, améliore la qualité du sang et normalise la tension artérielle. Manger des oranges est très important pour les femmes car elles contiennent une grande quantité d'acide folique, qui est la principale vitamine féminine et affecte la santé reproductive.

4) Citron. Saviez-vous que dans les temps anciens c'était un fruit plutôt rare, et qu'il était présenté en cadeau aux rois ? Maintenant, cet agrume riche en bioflavonoïdes est utilisé pour traiter le scorbut, pour dissoudre les calculs biliaires et rénaux, et comme antiparasitaire et nettoyant pour le corps. Les citrons renforcent et nettoient les vaisseaux sanguins et améliorent la condition des personnes atteintes de maladies cérébrales.

En général, profitez non seulement du goût juteux et des nuances lumineuses des agrumes, mais aussi des bienfaits vertigineux ! 

Ah les haricots ! 

Chaque végétalien et végétarien sait bien ce que sont les haricots. Après tout, ils sont riches non seulement en acides aminés précieux, mais sont également une source de protéines végétales. La plupart des acides aminés présents dans les haricots sont essentiels car ils ne sont pas synthétisés dans le corps humain, mais sont facilement absorbés par le tube digestif. Les légumineuses sont riches en vitamine B et en magnésium. Grâce à cela, le système nerveux du corps reçoit une protection supplémentaire. Juste ce qu'il vous faut pour vous détendre après l'hiver et profiter de l'arrivée du printemps ! Ils ont également un effet positif sur le fonctionnement non seulement du système nerveux, mais également sur de nombreux autres systèmes du corps humain, en plus ils ont un excellent goût avec un léger arrière-goût de noisette.

1) Très nutritif et très faible en calories, donc lorsqu'il est consommé correctement, il vous aidera à être en forme pour l'été.

2) Éliminer l'excès de cholestérol du sang, en réduisant son niveau.

3) Grâce aux fibres, ils aident à nettoyer le corps des toxines et des toxines.

4) Ils ont un effet bénéfique sur l'activité du système cardiovasculaire, en renforçant les vaisseaux sanguins.

5) Améliorer la mémoire, augmenter la concentration et les performances en général.

Manger des haricots régulièrement vous donnera de l'énergie, de la force et un esprit sain !

En l'absence de légumes et de fruits de saison au début du printemps, vous pouvez également vous tourner vers d'autres aliments tout aussi sains et savoureux qui vous aideront à vous remettre de l'hiver et à vous sentir plus énergique et plein d'énergie.

1) Blé germé, lentilles, avoine, pois chiches - tout cela remplira parfaitement le corps d'une énergie puissante, rajeunira, renforcera le système nerveux et améliorera le métabolisme

2) Coing – il est recommandé de l'utiliser comme prophylaxie de l'anémie, de la sclérose et des maladies du système cardiovasculaire. Il peut être bouilli, transformé en confiture ou ajouté au thé.

3) Graines de lin blanc - donnent beauté et santé, et l'oligo-élément sélénium qu'elles contiennent est un puissant antioxydant qui empêche la formation de radicaux libres, prévient le développement du cancer et stimule le système immunitaire.

4) Citrouille - contient des vitamines D et A, si nécessaires après l'hiver, et est également une championne de la teneur en fer et en vitamine T. Elle améliore le métabolisme dans le corps et favorise la coagulation du sang.

5) Le malt d'avoine ou lait d'avoine est une boisson miracle ! La vitamine B6 contenue dans sa composition a un effet positif sur le fonctionnement du cerveau, et la vitamine B2, qui est également un composant de la farine d'avoine, sera utile pour la peau, les cheveux et les ongles. Il convient de prêter attention au produit récemment apparu «Ne Moloko», qui a déjà réussi à exciter le public et est devenu le produit n ° 1 pour ceux qui ne peuvent pas boire de lait de vache et de chèvre et en souffrent. Vous pouvez également trouver du lait d'avoine en poudre dans les pharmacies ou faire votre propre boisson à la maison.

Lors de la compilation de votre régime alimentaire printanier, rappelez-vous que la nourriture peut être non seulement saine, mais aussi savoureuse, alors expérimentez des recettes, combinez des saveurs et soyez ouvert à tout ce qui est nouveau et intéressant !                                                                                                                

                                                                                                              

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