La citrouille est un légume d'octobre. Malheureusement, beaucoup de gens sous-estiment complètement le goût et la valeur nutritive de ce produit, en attendant, tout peut être fait à partir de citrouille ! Aujourd'hui, nous verrons comment, à notre avis, il est préférable d'adapter un légume merveilleux.
Smoothie à la citrouille aux flocons d'avoine Mélanger les flocons d'avoine et 12 c. lait de soja dans un petit bol. Mettre au micro-ondes pendant 2 minutes. Mélanger les flocons d'avoine, la purée de citrouille, les glaçons, le sirop d'érable et les épices dans un mélangeur. Fouettez pendant 2 minutes. Ajouter le reste du lait de soja au fur et à mesure. La consistance doit être crémeuse. pudding à la citrouille Mélanger l'eau et la fécule de maïs dans une casserole, chauffer jusqu'à ce que la fécule fonde. Ajouter le lait et l'équivalent oeuf. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe. Ajouter la purée de citrouille. Hors du feu, ajouter le beurre et l'extrait de vanille. Bien mélanger, répartir dans des bols de service et laisser refroidir. Placer au réfrigérateur. Servir le pudding froid. citrouille Cupcakes Préchauffer le four à 180C. Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter l'équivalent oeuf, purée de potimarron. Séparément, mélanger la farine, les épices, la poudre à pâte, la cannelle, le sel, le soda et le gingembre. Ajouter à la masse crémeuse en ajoutant du lait caillé. Fouettez très bien. Verser le mélange dans les moules à muffins en remplissant chaque moule 34. Cuire au four pendant 20-25 minutes. Pour la garniture, mélanger le fromage fondu, le beurre, le sucre glace, la vanille et la cannelle. Fouet. Badigeonner le dessus des cupcakes. Gel. Gâteau au fromage à la citrouille et aux noix Dans un petit bol, mélanger le sucre et les craquelins écrasés. Ajouter le beurre, bien mélanger. Répartir sur le fond du plat à tarte. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et le sucre, ajouter la purée de citrouille, la crème fouettée, la cannelle et les clous de girofle. Ajouter le substitut d'œuf. Battre au batteur à basse vitesse. Poser au-dessus de la base. Placer le moule sur une plaque à pâtisserie. Cuire à 180°C pendant une heure. Pour la garniture, dans un petit bol, mélanger le beurre et la cassonade. Ajouter la noix. Saupoudrer délicatement sur le cheesecake. Cuire encore 15 minutes.