Il existe plus de 262 textes scientifiques étudiant les effets de ces régimes sur la grossesse.¹ : aucun n'a montré une augmentation des malformations majeures chez l'enfant, et un seul a montré une légère augmentation du risque d'hypostase (malformation du pénis) chez l'enfant mâle de mère végétarienne. Cinq études ont montré un poids de naissance plus faible chez les enfants de mères végétariennes, mais deux études ont montré des résultats opposés. La durée de la grossesse, en revanche, reste la même que vous soyez végétarienne ou non.

Neuf études ont néanmoins mis en lumière les risques de carence en vitamine B12 et en fer chez les femmes végétariennes enceintes. Au final, les régimes végétaliens et végétariens peuvent être considérés comme sûrs, à condition de porter une attention particulière aux besoins en vitamines (notamment en vitamine B12) et en oligo-éléments (notamment en fer). D'autres recherches ont montré que les végétariennes enceintes ont de bien meilleurs apports en magnésium, ce qui peut réduire considérablement la fréquence des crampes aux mollets au troisième trimestre.².

Piccoli GB, Clari R, Régimes végétaliens-végétariens pendant la grossesse : danger ou panacée ? Une revue narrative systématique. BJOG. avril 2015;122(5):623-33. est ce que je: 10.1111/1471-0528.13280. Publication en ligne le 2015 janvier 20. C Koebnick, R Leitzmann et al. Effet à long terme d'un régime à base de plantes sur le statut en magnésium pendant la grossesse, European Journal of Clinical Nutrition (2005) 59, 219-225. est ce que je:10.1038/sj.ejcn.1602062 Publié en ligne le 29 septembre 2004