Quelle quantité d'eau faut-il boire pendant la journée pour rester en bonne santé et fleurir ? Les nutritionnistes sont loin d'être unanimes sur cette question.
La théorie populaire de ces dernières années selon laquelle on devrait consommer au moins huit verres d'eau par jour est remise en question par de nombreux nutritionnistes. En effet, se verser deux litres d'eau dans la journée en l'absence de soif reste une tâche ! Et l'eau est-elle nécessaire dans des volumes tels que le corps perçoit comme excédentaire ?
L'eau est importante pour la silhouette, mais combien ?
Les apologistes de l'arrosage du matin au soir pensent que deux litres par jour permettent d'éviter la déshydratation intracellulaire. Comme, sans une quantité suffisante d'eau, tous les processus vitaux (respiration, excrétion, etc.) se déroulent très lentement dans la cellule. Par exemple, Elena Malysheva, auteure et présentatrice du programme « Vivre en bonne santé », assure que vous devez boire un verre d'eau toutes les heures pendant la journée.
Mais si nous avons vraiment besoin de ces fameux deux litres, pourquoi le corps refuse-t-il de les accepter ? Un autre médecin de télévision populaire, animateur de l'émission « On the Most Important », Alexander Myasnikov, estime qu'il faut boire dès que l'on a soif. Une étude récente menée par des scientifiques australiens soutient ce point de vue. Des scientifiques du continent vert ont mis en place une expérience intéressante : un groupe de citoyens testés a reçu de force de l'eau à boire, tout en observant leur cerveau avec un tomographe. Et ils ont découvert ce qui suit : si une personne qui n'a pas soif se force à boire de l'eau, elle dépense trois fois plus d'énergie à chaque gorgée. Ainsi, le corps essaie d'empêcher la pénétration de l'excès de liquide.
Si vous ne voulez pas boire, ne vous torturez pas !
Jusqu'à présent, ce n'est qu'une hypothèse, car seule la réaction du système nerveux a été étudiée, et non l'organisme entier. Les recherches sur cette question se poursuivent et, tôt ou tard, la clarté sera totale. En attendant, la meilleure option est de s'appuyer sur la sagesse du corps. De nombreux médecins célèbres demandent cela. Ils sont sûrs : si vous n'avez pas envie de boire, vous n'en avez pas besoin.