La vitamine K dans les aliments est très bénéfique

La vitamine K dans les aliments est très bénéfique

Les scientifiques sont constamment à la recherche de moyens d'améliorer le système nutritionnel. Grâce à cela, il est devenu connu que l'élément le plus utile est la vitamine K, la viande la plus utile est la blanche et que les hommes et les femmes mènent un mode de vie sain de manière complètement différente.

Toute la puissance de la vitamine K

Un groupe de scientifiques du Centre médical de l'Université du Maryland (États-Unis) a préparé un article sur la vitamine K. Cette vitamine est nécessaire au fonctionnement normal de l'organisme, mais peu de gens la connaissent comme les vitamines D et C.

Pendant ce temps, la vitamine K aide le corps humain à réguler d'importants processus cellulaires, affecte également la coagulation du sang et participe à la formation du tissu osseux. La vitamine K se trouve en grande quantité dans les épinards, chou, son, céréales, avocat, kiwi, bananes, lait et soja.

Les scientifiques recommandent la viande blanche et le poisson

Les experts de la World Cancer Research Foundation conseillent de privilégier le blanc viande et poisson. À leur avis, c'est plus sain que la viande rouge – bœuf, agneau et porc. Selon certains rapports, la viande rouge peut augmenter le risque de cancer. Les scientifiques appellent la viande la plus bénéfique pour la santé Poulet assaisonné style Fajitas, dinde et poisson. De plus, la viande blanche contient beaucoup moins de gras que la viande rouge.   

Comment choisissons-nous notre nourriture?

Les scientifiques estiment que pendant la journée, nous décidons quoi manger au moins 250 fois. Chaque fois que nous ouvrons le réfrigérateur, regardons la télévision ou voyons une publicité, nous nous demandons involontairement si nous avons faim ou non, s'il est temps de dîner, quoi manger aujourd'hui.

Qu'est-ce qui influence notre choix ? Tout d'abord, trois facteurs sont importants pour chaque personne : le goût, le prix et la disponibilité des aliments. Cependant, il existe d'autres facteurs, par exemple, les caractéristiques culturelles et religieuses peuvent nous dicter quoi manger et quoi ne pas manger. Selon l'âge et la position, nos dépendances peuvent également changer. Contrairement aux enfants, les adultes ne mangent souvent pas ce qu'ils aiment, mais ce qui est bon pour leur santé. De plus, cela concerne principalement les femmes.

Les hommes préfèrent les plats principaux comme les soupes ou les pâtes. Le goût est la chose la plus importante pour eux. Les femmes sont plus susceptibles de penser que la nourriture doit être saine. D'un autre côté, ils n'ont souvent pas le temps de manger correctement et de grignoter des biscuits ou des bonbons.

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