Le régime paléo populaire, basé sur le régime alimentaire de nos ancêtres vivant à l'époque paléolithique, a inspiré l'architecte japonais Ryoji Iedokoro pour créer un restaurant insolite.
Nikunotoriko est le nom d'un nouveau restaurant de Tokyo, dont l'intérieur ressemble aux habitats de nos ancêtres.
Le premier étage du bâtiment à deux niveaux ressemble à une véritable grotte. Ici, les invités sont accueillis par une table en verre de 6,5 mètres de long, dont le motif ressemble à de la fumée - un spectacle très courant à l'époque paléolithique, lorsque la nourriture était cuite sur un feu ouvert. Les murs de verre imitent les grottes de pierre et un grand miroir crée une impression d'infini.
Au deuxième étage, vous pouvez voir une forêt stylisée remplie d'une végétation luxuriante. Ici, des panneaux stratifiés, situés au sol, créent la sensation de marcher à la surface du sable. Pas moins de 126 tuyaux métalliques servent de base aux arbres stylisés. À propos, ces «arbres» ont également une fonction pratique, vous pouvez y accrocher des vêtements.
Une jungle fantaisiste de tuyaux et de verdure donne à l'étage supérieur une atmosphère particulière. Ici, les tables sont déjà placées plus en privé que sur la première. Les clients du restaurant sont invités à s'asseoir par terre sur des oreillers autour de tables basses - un peu comme les hommes des cavernes avaient l'habitude de s'asseoir près du feu.
Et sur le toit de l'établissement, il y a un espace barbecue, où vous pourrez déguster un délicieux dîner en plein air.
Chaque étage du restaurant a une superficie de 65 m². et accueille une vingtaine de personnes. Bien entendu, l'établissement est spécialisé dans les viandes et légumes grillés. Selon les créateurs de Nikunotoriko, avec l'aide de ce restaurant, ils veulent encourager les gens à oublier l'agitation de la ville et à retourner à la nature.