Quels sont les bienfaits de l'association gingembre et citron ? - Le bonheur et la santé

Le gingembre, comme le citron, est largement utilisé en termes culinaires pour agrémenter nos plats. Les deux ont des propriétés médicales absolues.

Le gingembre et le citron sont tous deux des promoteurs de bien-être naturel. Enfants malins on retrouve l'idée géniale d'associer ces deux plantes. Alors, quels sont les avantages de combiner le gingembre et le citron ?

De quoi sont faits le gingembre et le citron ?

La composition du gingembre

Le gingembre est composé d'antioxydants dont le contenu augmente lorsqu'il est chauffé. Ce rhizome (plante à tige souterraine ou sous-marine contenant des valeurs nutritives) est principalement composé de 6-Gingérol. Il contient également du fer, du phosphate, du calcium, de la vitamine C. (1)

En général, le gingembre entre dans la composition de plusieurs médicaments. Ces médicaments sont utilisés dans le traitement des problèmes gastriques (diarrhée, coliques, gaz et autres maux d'estomac). Il a des propriétés anti-inflammatoires. (2)

Possédant des propriétés apéritives, elle est utilisée pour lutter contre le manque d'appétit.

Il est également utilisé dans le traitement de l’arthrose, des rhumatismes, de l’arthrite, des douleurs menstruelles…

La poudre de gingembre a également des propriétés antiémétiques. Cela permet d'arrêter ou de prévenir les nausées et vomissements de toutes sortes. Qu'il s'agisse de nausées de grossesse, de nausées causées par un traitement contre le VIH/SIDA, de cancer et de nausées résultant d'opérations chirurgicales. (3)

Lire: Les bienfaits du citron et du bicarbonate de soude

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Le citron

Votre citron est composé de 5 à 6% d'acide citrique.

C'est un agent purifiant. Ce qui veut dire qu'il nettoie. Vous avez déjà utilisé du citron pour nettoyer un objet dans votre maison. C'est le même effet, la même action qu'il produit lorsque vous le consommez. Il nettoie tout le système digestif des bactéries, détruit les parasites intestinaux (4). Grâce à l'action de ses propriétés antibactériennes, antivirales, antiseptiques, elle purifie l'organisme, notamment le sang, des toxines.

Le jus de citron est un diluant. Il agit contre la rétention d'eau.

Le citron agit contre les ballonnements gastriques, l'hypertension, les rhumes, les maux de tête, la toux, les amygdalites, les hémorragies…

Le gingembre et le citron, de grands alliés pour notre santé

L'association du gingembre et du citron nous aide à perdre du poids

En brûlant notre estomac et notre graisse corporelle (ils sont thermogéniques), le gingembre et le citron nous aident à perdre du poids naturellement. Donc de façon plus saine. Pour perdre du poids, je le recommande en tisane. L'action de l'eau chaude sur ces deux plantes activera le plus rapidement possible les propriétés brûle-graisses (5), (6)

Le gingembre et le citron purifient votre sang

Par leurs propriétés détoxifiantes, ils contribuent ensemble à purifier, assainir votre sang et réduire le mauvais cholestérol.

Le gingembre et le citron stimulent votre métabolisme

En nettoyant régulièrement votre corps et votre sang des toxines stockées, il renforce votre métabolisme. Il prévient ainsi votre organisme des infections ou de toutes maladies, en particulier des cancers.

L'association gingembre-citron pour trouver sa voix

Le gingembre et le citron en boisson chaude pris régulièrement vous permettent de retrouver vos cordes vocales manquantes (heureusement que vous les ayez retrouvées).

Gingembre et citron contre le rhume, le rhume et l'amygdalite.

Vous avez attrapé un rhume ou avez peur d'attraper un rhume. Ne craignez plus que la boisson chaude gingembre et citron résolve la question. Si vous êtes souvent sujet aux amygdalites, toux, maux de gorge ; Je vous conseille de les consommer régulièrement. En effet, la tisane vous permettra de prévenir ces désagréments.

L'association gingembre-citron pour le ton du jour

Vous voulez être en pleine forme toute la journée. Je recommande une de mes recettes de boissons au gingembre et au citron le matin. Vous passerez une journée tonique, pleine d'énergie.

Gingembre et citron contre tabac

Tu fumes ?. Je vous propose de consommer une de mes boissons tous les jours ou de saupoudrer vos plats de ces deux ingrédients. Ils nettoient et purifient le sang ainsi que nos organes. Or, le tabac pollue nos organes, notre sang.

L'association gingembre-citron pour la protection de notre système cardiovasculaire

Cette association de gingembre et de citron lutte directement contre l'athérosclérose. L'athérosclérose est la perte d'élasticité des artères due à la sclérose (causée par le dépôt de graisse sur les artères) (7)

Vous pouvez combiner ces deux aliments quotidiennement pour protéger votre système cardiovasculaire en général. Cette combinaison est un purificateur de sang.

A lire : L'infusion de gingembre : on adore ! 

Les recettes

1-La tisane

Portez à ébullition 50 cl d'eau. Ajouter 1 cuillère à café de gingembre râpé ou en poudre. Pressez le jus d'un demi citron. Couvrez-le et laissez-le reposer pendant environ 10 minutes pour laisser les propriétés du gingembre et du citron agir. C'est prêt, vous pouvez le boire. Je vous conseille de le boire à jeun. Il vous aidera à nettoyer et préparer votre système digestif tout au long de la journée.

2-Gingembre et citron dans une boisson fraîche

Mélangez 50 cl d'eau dans votre récipient pour un doigt de gingembre râpé. Faire bouillir pendant environ 30 minutes. Retirer du feu, filtrer le jus obtenu. Ajoutez du miel (à votre convenance) ainsi que le jus d'un citron. Laissez le tout refroidir et mettez-le au réfrigérateur.

Autre alternative : vous pouvez ajouter une cuillère à café de poudre de gingembre à de l'eau préalablement chauffée. Ajouter le jus d'un citron, bien mélanger. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.

3-gingembre et citron dans votre thé

Faites bouillir 25 cl d'eau, ajoutez 2 cuillères à café de thé vert. Ajoutez ensuite une cuillère ou une demi-cuillère à café de poudre de gingembre à verser dans le thé vert. Laisser reposer 5 minutes, filtrer le mélange. Pressez le jus d'un demi citron. Ajoutez-y du miel à votre guise (j'ajoute toujours du miel à mes boissons chaudes au goût aigre-doux). C'est prêt, vous pouvez le manger.

4-Gingembre et citron en vinaigrette

Versez ½ cuillère à café de gingembre en poudre dans votre bol. Ajouter 2 cuillères à café de jus de citron. Mélangez-les bien avec votre vinaigrette (maison). Si vous optez pour une vinaigrette, versez plutôt ce mélange sur votre salade et ajoutez votre vinaigrette.

5- citron et gingembre pour assaisonner vos poulets

Pour votre alimentation, vous ne mangez que du blanc de poulet bouilli. Je l'offre plus délicieux.

Grattez 1 doigt de gingembre pour 1 kilo de blanc de poulet. Ajouter la moitié d'un citron pressé. Un peu de sel et laisser mariner 30 minutes. Vous pouvez y ajouter ½ cuillère à café de curcuma. Miam miam miam, délicieux.

A lire : Les bienfaits du jus de gingembre

Contre-indications

• • Si vous allaitez, vous devriez éviter le gingembre tout comme le citron. Ceux-ci passent dans le lait et modifient le goût du lait. Vous ne voulez pas que votre bébé refuse votre sein.
  • Si vous avez des insomnies récurrentes, évitez cette association après 16h. Prenez-la uniquement dans la journée.
  • Si vous suivez un traitement pour le diabète, l'hypertension ou un ulcère, veuillez d'abord en informer votre médecin. (8)

Conclusion

Pris individuellement, le gingembre et le citron ont des propriétés bénéfiques pour notre santé. Et ensemble, ils sont une recette miracle pour purifier notre corps et booster notre métabolisme. Je ne vous le cacherai pas, même si cette combinaison peut vous faire perdre du poids à long terme. Combinez-le avec un mode de vie sain pour d'excellents résultats. Je vous conseille donc de boire environ deux litres d'eau dans la journée. C'est pour permettre au corps d'éliminer les toxines de votre corps sous forme d'urine.

Et vous, comment associez-vous le citron et le gingembre pour un meilleur goût et un meilleur résultat ?

Crédit photo: Pixabay