Qu'est-ce qui fait grossir

Arrêtez les kilos en trop!

Jusqu'à environ 25 ans, l'excès de poids, en règle générale, n'est pas si fréquent, car le corps grandit. Avec l'âge, la diminution de la sensibilité à l'insuline s'aggrave et le métabolisme ralentit encore plus. Le corps réduit la consommation de calories pour chauffer le corps et la vie. Et ces calories qui ont été récemment consacrées au «maintien de l'énergie» sont imperceptiblement superflues. Nous continuons à manger autant qu'avant, même si nous avons maintenant besoin de moins d'énergie.

La grossesse devient un facteur distinct dans l'apparition d'un excès de poids: pendant cette période, l'influence de l'hormone féminine œstrogène augmente dans le corps, ce qui active à son tour le processus de formation de graisse. Ce qui est très, très correct du point de vue de la nature: après tout, une femme doit non seulement survivre, mais aussi porter un enfant.

Plus une personne vit longtemps avec un excès de poids, plus il lui sera difficile de faire face à ce problème. Plus il est difficile de «balancer» la cellule adipeuse pour qu'elle évacue l'accumulation. Plus il y a de poids, plus c'est difficile pour chaque kilogramme perdu.

Avec l'âge, il est nécessaire de réduire encore plus la teneur en calories de l'alimentation quotidienne. Malgré le fait que se permettre de faire de l'exercice devient de plus en plus problématique: les vaisseaux, le cœur et les articulations affectés par l'obésité ne peuvent pas supporter un effort physique sérieux.

Et il est beaucoup plus facile de maintenir l'état de la norme que de plonger le corps dans un stress sévère tous les trois ou quatre ans, en perdant 20 kilogrammes par trimestre à l'aide des «hôpitaux miracles».

 

Il existe également un facteur génétique. Si l'un des parents est en surpoids, la probabilité qu'un enfant soit confronté au même problème au même âge est de 40%. Si les deux parents sont obèses, les chances atteignent 80%. Et en outre, il y a une forte probabilité que sa silhouette commence à s'estomper à un âge plus précoce que le leur. Par exemple, si le père et la mère sont obèses avant l'âge de trente ans, il est fort probable que leurs enfants commenceront à vivre avec un excès de poids avant même d'entrer dans l'adolescence.

Par conséquent, avec l'hérédité dysfonctionnelle, votre relation avec la nourriture doit être construite avec beaucoup de soin et de soin. Pour commencer - au moins être guidé par les principes de base suivants.

La sagesse populaire coincée entre nos dents «Il faut se lever un peu faim de la table» est absolument justifiée du point de vue de la physiologie - tout comme l'appel que nous avons connu depuis l'époque soviétique pour ne pas manger sur le pouce et mâcher la nourriture à fond.

Dans l'hypothalamus (partie du cerveau), il existe deux centres qui régulent l'appétit: le centre de satiété et le centre de la faim. Le centre de saturation ne répond pas immédiatement à la prise alimentaire - du moins pas instantanément. Si une personne mange très vite, sur le pouce, sans vraiment mâcher, si dans ce style il mange des aliments riches en calories d'un petit volume (par exemple, une tablette de chocolat), et même de la nourriture sèche…. Ensuite, le centre de saturation de l'hypothalamus ne reçoit pas de signaux complexes de la cavité buccale, de l'estomac, des intestins indiquant que la nourriture est entrée dans le corps et que suffisamment de nourriture a été reçue. Ainsi, jusqu'à ce que le cerveau «atteigne» que le corps est plein, la personne parvient déjà à manger une fois et demie à deux fois plus que ce qui était vraiment nécessaire. Pour la même raison, il faut se lever de la table pas complètement pleine: car il faut un certain temps pour que les informations sur le déjeuner atteignent le cerveau.

La science confirme également la validité du proverbe «Mangez vous-même le petit-déjeuner, partagez le déjeuner avec un ami, donnez le dîner à l'ennemi». Le soir, la libération d'insuline est plus forte, les aliments sont donc absorbés plus efficacement. Et une fois qu'il est bien absorbé, cela signifie qu'il se dépose sur les côtés plus que le matin.

Je ne mange rien, mais pour une raison quelconque, je ne perds pas de poids

Beaucoup de gens pensent qu'ils "ne mangent presque rien". C'est une illusion. Une fois dans les deux à trois semaines, en comptant scrupuleusement chaque morceau mangé par jour (en tenant compte de chaque croûton, jeté avec désinvolture dans votre bouche, chaque noix ou graine, chaque cuillerée de sucre dans le thé) - et l'apport calorique quotidien moyen total tournera facilement être de l'ordre de 2500-3000 calories.

Pendant ce temps, la femme moyenne de 170 cm de haut et avec une faible activité physique a besoin d'un maximum de 1600 calories par jour, soit une fois et demie à deux fois moins.

Beaucoup sont convaincus que trop manger, ce sont de grandes portions. Mais le plus souvent un excès de graisse corporelle donne des choses assez « innocentes » à notre avis : des « petits rongeurs », des collations, des boissons gazeuses sucrées, des fromages en grains glacés, l'habitude de mettre du sucre dans le thé et de verser du lait dans le café. Mais personne ne s'est remis d'une assiette supplémentaire de soupe de légumes au poulet.

Cependant, il existe des cas où une personne peut vraiment manger peu et en même temps prendre du poids. Par conséquent, avant de prendre des mesures sérieuses pour se débarrasser de l'excès de poids, il est nécessaire de se faire examiner par un endocrinologue pour en connaître la nature. L'obésité peut être différente: alimentaire-constitutionnelle, symptomatique due à d'éventuelles maladies, neuroendocrinienne, elle peut être basée sur le syndrome dit métabolique… L'approche du traitement, en fonction de cela, sera différente. Ce n'est pas pour rien que l'obésité a son propre code dans la Classification internationale des maladies. Ce n'est pas un «état d'esprit» comme certains le croient. C'est vraiment une maladie.


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