Pourquoi peut-il y avoir des flatulences de l'orge?

L'orge est de l'orge transformée. La bouillie est cuite à partir de gruau d'orge, du pain est fait, même des boissons (par exemple, pour la peau, très utiles, y compris pour le tube digestif). Par conséquent, les ballonnements causés par l'orge sont presque impossibles. L'essentiel est de prendre en compte les règles de cuisson de l'orge - après tout, en violation des règles de trempage, même avec une cuisson prolongée, la bouillie s'avère rugueuse et peut vraiment provoquer des flatulences.

Un autre cas où l'orge peut provoquer des ballonnements est lorsqu'elle est consommée simultanément avec des produits laitiers. Par exemple, si vous buvez du lait ou du kéfir après la bouillie d'orge perlé. Ou si vous dînez avec de l'orge avec un ragoût - et mangez du yaourt le soir.

Mais chez les enfants, en particulier de moins de 6 ans et présentant des caractéristiques du tractus gastro-intestinal, l'orge est en effet très susceptible de provoquer des flatulences et des ballonnements. Les enfants de moins de 3 ans ne reçoivent pas du tout d'orge.

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