Il existe de nombreuses raisons de visiter votre propre cuisine et, surtout, votre corps vous en sera très reconnaissant. Si vous recherchez un argument plus convaincant, voici six raisons de dîner à la maison aujourd'hui - et pas seulement aujourd'hui:
1. Manger à l'extérieur de la maison, vous consommez plus de calories inutiles.
Que vous dîniez dans un restaurant à service complet ou dans un restaurant de restauration rapide, manger au restaurant affecte votre apport calorique quotidien. Les personnes qui mangent au restaurant consomment environ 200 calories de plus par jour et consomment beaucoup plus de graisses saturées, de sucre et de sel, selon une étude menée par des scientifiques de l'American Cancer Society et de l'Université de l'Illinois à Chicago et publiée dans la revue Public Health Nutrition. …
2. Il est peu probable que vous choisissiez des plats «sains» au menu
Selon les données obtenues en 2013 par la société d'études NPD Group, seule une personne sur quatre choisit des plats «sains» dans un restaurant, car la plupart des gens perçoivent le fait d'aller au restaurant comme un plaisir et une faiblesse.
3. Cuisiner à la maison vous aidera à vivre plus longtemps
Une étude de 2012 a révélé que cuisiner cinq repas par semaine augmentait de 47% nos chances de vivre plus longtemps que ceux qui ne cuisinent pas à la maison ou ne cuisinent pas moins souvent. De plus, les tâches de cuisine peuvent être combinées avec la méditation, pour laquelle la plupart des gens n'ont pas le temps. Pour savoir comment faire cela et comment la méditation et la cuisine peuvent être bénéfiques, lisez cet article.
4. Les repas au restaurant sont liés au développement de l'obésité
Bien qu'il soit impossible de prouver une relation de cause à effet, de nombreuses relations ont été trouvées entre la prise de poids et les repas au restaurant. Par exemple, une étude du Lancet en 2004 a révélé que les jeunes qui mangent souvent dans les restaurants de restauration rapide sont plus susceptibles de prendre du poids et d'augmenter la résistance à l'insuline à l'âge moyen.
5. Les plats cuisinés à la maison sont beaucoup plus sains
Cette affirmation nécessite quelques éclaircissements. Je ne considère pas, par exemple, les boulettes cuites d'origine inconnue, trempées dans de la mayonnaise, des « aliments faits maison ». Il s'agit d'utiliser des ingrédients entiers (viande, poisson, légumes, céréales, etc.) pour des repas faits maison. Dans ce cas, la probabilité que vous mangiez des aliments plus sains que les habitués de la restauration est nettement plus grande.
6. Vous apprenez à vos enfants à faire des choix alimentaires sains
Vos enfants peuvent participer à la préparation de repas maison. La recherche montre que c'est ainsi que vous pouvez nourrir leur engagement envers un mode de vie sain. Les enfants qui aidaient leurs parents dans la cuisine étaient plus susceptibles de choisir des fruits et légumes, selon les données publiées en 2012 dans Public Health Nutrition.
Pour résumer toutes ces informations, je veux un conseil : si vous avez peu de temps pour imaginer un menu varié, sain et savoureux et faire l'épicerie, alors un service spécial vous aidera beaucoup - la livraison d'ingrédients pour préparer des plats sains selon des recettes pré-planifiées. Tous les détails sur le lien.