Demandez-vous simplement au moment où votre main atteint le réfrigérateur ou que vous feuilletez le menu d'un restaurant : « Est-ce que je veux vraiment manger ça ? Est-ce que je veux une pomme ou un repas à trois plats maintenant ? » Faites attention à tout ce qui se trouve dans votre assiette. L'essentiel ici est de s'entendre. Prenez une minute pour cela.
Ne cuisinez pas et ne mangez pas de mauvaise humeur. La nourriture ne fera que vous faire sentir mieux. En colère, ennuyé, fatigué ? Limitez-vous à un verre d'eau. Votre corps vous en remerciera. En vous asseyant à table, remerciez la Terre Mère pour ses fruits et son abondance. Le sentiment de gratitude et de joie rendra votre repas encore plus gratifiant.
Les aliments mal mâchés sont également moins bien digérés et absorbés. Lorsque nous avalons avidement de la nourriture, l'excès d'air qui pénètre dans le corps avec la nourriture peut créer des ballonnements et une sensation de lourdeur, et un tas de tout ce dont nous, jeunes et en bonne santé, n'avons certainement pas besoin. Nous mâchons soigneusement la nourriture, et mieux en silence. "Quand je mange, je suis sourd-muet" - rappelez-vous la règle d'or. De plus, manger lentement vous aidera à manger moins. Qui veut y construire ?
Le naturopathe américain Herbert Shelton est considéré comme le fondateur du concept de nutrition séparée. Son livre sur les accords mets-vins a suscité beaucoup de controverses et de discussions, mais rappelez-vous que le choix vous appartient toujours. Pour moi, beaucoup de ses règles sont devenues familières, en particulier l'utilisation des fruits comme repas séparé, et certainement pas comme dessert.
Quoi de plus savoureux que de l'eau pure ? L'eau peut même changer notre condition physique. Certes, ici, vous devez vous souvenir d'une nuance importante cachée dans les minéraux. Parce qu'ils sont les conducteurs qui acheminent l'eau vers les cellules et que leur manque entraîne une déshydratation du corps, quelle que soit la quantité d'eau que vous consommez - c'est ainsi qu'Oksana Zubkova, experte en détoxification et rajeunissement, écrit dans son livre "Naked Beauty ”.
C'est bien quand la nourriture n'est pas froide, pas brûlante, mais chaude. Je vois souvent comment une personne, ayant faim, se jette avidement sur des aliments chauds ou sirote du thé chaud. Faites attention aux animaux, ils ne mangeront jamais de nourriture trop chaude. Soyez conscient de l'état. Gardez votre équilibre intérieur.
Quand vous avez 20 ans, vous pouvez manger ce que vous voulez, boire la même chose, et en fait cela n'affectera en rien votre bien-être, du moins pour la plupart des gens. Mais lorsque vous avez déjà plus de 30 ans, votre métabolisme ralentit - c'est la nature, et si vous ne l'aidez pas, alors n'intervenez pas, ou plutôt, ne gâchez pas ce que vous avez déjà (encore). Alors, à quoi ai-je décidé de dire au revoir ? « Sucre pointu » (bonbons, sucettes, gâteaux), lait, gluten, malbouffe (chips, crackers, etc.), alcool (tout). Mais une variété de légumes verts, de ghee et d'huile de noix de coco, de légumes, de fruits, de noix et de céréales sont toujours les bienvenus dans notre maison.
"Il y a beaucoup de processus incroyables qui se déroulent dans notre estomac, et tout cela est juste pour nous mettre à l'aise et de bonne humeur. Nous ne savons même pas que 95 % des hormones du bonheur sont produites dans l'intestin », explique Julia Enders, auteur de The Charming Gut. Rappelez-vous cela, mes amis, lorsque vous choisissez des produits pour votre table dans le magasin.
En résumé, chers lecteurs, je voudrais mentionner une fois de plus les caractéristiques individuelles de chaque organisme. Remarquez vos habitudes alimentaires. Être conscient. Aimez-vous et votre corps. Écoutez votre voix intérieure et laissez la santé régner dans votre corps et la joie dans votre cœur.