il y a des années 7 Millésime naît avec l'objectif, toujours présent, de contribuer à conjuguer hospitalité et exclusivité avec la haute cuisine.
À l’heure actuelle, Millésime Il se présente comme une entreprise d'avant-garde qui dirige la création d'espaces et de concepts gastronomiques internationaux.
Les amateurs de haute cuisine ont de demain 7 au vendredi prochain 10 octobre, un rendez-vous incontournable dans le cadre de l'avant-garde architecturale et du défilé gastronomique.
Le pavillon satellite de la Casa de Campo à Madrid accueillera durant ces 4 jours la 8ème édition de Millésime Madrid qui comme nouveauté, présentera à travers ses vitrines de la tentation renommées, un casting de chefs et des nouveautés culinaires dans un environnement architectural appelé Caléidoscopique.
Avec un jeu de miroirs décoratifs qui aident à déformer et à multiplier les échantillons artistiques de la pièce ainsi que la gastronomie elle-même, ils font de cette « devise » une invitation à découvrir tous les prismes de la gastronomie, de la variété et des tendances.
Des figures de la scène culinaire internationale comme les Mejicanos Guillermo Gonzalez, Diego Hernandez, José Manuel Baños, accompagné de nos illustres Jorge de Andrés, Xosé Torres Cannas et Arnau Bosch, José Rojano, Alberto Ferruz ou l'adopté, mais italien de naissance Andréa Tumbarello, nous montrer dans leurs sessions respectives la meilleure fusion des liens communs des deux cultures.
invité 500 les journaux pourront s'asseoir dans les salles millesime pour déguster les menus à six plats que les professeurs susmentionnés développeront encadrés par les environnements conçus par les architectes d'intérieur Hector Ruiz Velázquez, Cul de Sac, Isabel López, Muher, Ricardo de la Torre ou Simona Garufi.
Un événement international surprenant, exclusif et interactif dans lequel il y aura un appariement avec ses plats des meilleurs champagnes, vins ou bières.
Une autre surprise qui nous attend est son double tourle double séance (jour et nuit ) pendant les quatre jours que durera l'exposition.
On ne peut pas oublier "Open bar" qui couvrira également l'événement au cours des deux sessions, et nous permettra de passer à un authentique Wine Bar qu'avec leurs dégustations de vins originales, le kaléidoscope nous offrira un reflet des cuisines les plus exclusives sous deux prismes différents, résultat des cultures des deux pays ou des communautés autonomes qui présentent et parrainent les produits servis.
Le troisième espace de loisirs est présenté sous le nom de Club des barmans , où le glamour et le professionnel sont encadrés sous un prisme architectural spectaculaire. De la main du décorateur Rachel Chamorro, qui conserve un prestige reconnu grâce aux travaux menés à Madrid, Platea, Sudestada le Diable Bo.
En collaboration avec le Barman Club, nous avons la terrasse, décoré par le studio Entrée4 Sortie, où les grandes marques de «Spiritueux« Ils offrent leurs spiritueux comme une excellente recommandation après le dîner afin que le point culminant d'une soirée aussi exclusive fasse la différence.
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