Peut-être qu'à l'ère de l'information, seuls les paresseux ne sont pas conscients des méfaits du sucre transformé. Y compris le fait qu'il est préférable de le remplacer par des bonbons entiers naturels, dont les sucres et les nutriments sont facilement absorbés par l'organisme. Les dattes de qualité sont une excellente source de glucides sains, de vitamine B6 et de minéraux tels que le potassium, le cuivre, le manganèse et le magnésium. Les dattes ont également l'avantage d'être relativement facilement disponibles dans le commerce par rapport à d'autres sucreries naturelles telles que le nectar d'agave, le topinambour ou la caroube. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de dattes, mais une variété premium est préférable. Alors comment faire d'une datte sucrée une véritable alternative au sucre raffiné ? 1. Mixez les dattes avec les amandes ou les noix de pécan dans un blender pour obtenir 2. Si vous le souhaitez, ajoutez des dattes écrasées. 3. Pour préparer, mixez les dattes avec de l'eau dans un mixeur. Ce sirop peut être utilisé dans les desserts. 4. Combinaison délicieuse :. 5. Essayez celui dénoyauté - il vous donnera une bouffée de force et d'énergie après une journée fatigante 6. Pour un incomparable, vous devrez fouetter ensemble des dattes, de la vanille, de l'huile d'amande, un peu de sel de l'Himalaya et du sirop d'érable ! 7. Les dattes ont l'air avantageuses. Nous vous proposons une recette à base de dattes et de noix de cajou : délicatement sucrée et très satisfaisante. 1 tasse de noix de cajou crues 12-14 dattes dénoyautées 2 gousses de vanille 1-2 c. lait de noix 3 c. glacer une pincée de sel Mettre les noix de cajou dans un bol, couvrir d'eau. Faire tremper pendant au moins 4 heures ou toute la nuit. Videz l'eau. Faire tremper les dattes dénoyautées pendant 1 heure dans de l'eau tiède. Coupez les gousses de vanille, retirez les graines. Placez 1 tasse d'eau ou de lait dans un mélangeur. Ajouter les noix de cajou, les dattes, la glace et une pincée de sel. Battre jusqu'à consistance lisse, 30 secondes. Goûte-le. Ajouter la vanille. Filtrer la masse. Transférer dans un récipient et réfrigérer pendant 30 minutes – 1 heure. Servez. diluera votre menu de petit-déjeuner habituel ! Commençons la journée avec plaisir 🙂 Pour 1 portion : 12 c. flocons d'avoine 12 c. lait ou lait d'amande 1 c. à soupe de zeste de citron 3 grosses dattes hachées 1 c. de pistaches hachées 1 pincée de sel marin 1 c. miel Le soir, mélanger les flocons d'avoine, le lait, le zeste de citron et les dattes. Couvrir, réfrigérer. Le matin, saupoudrez de pistaches, salez et ajoutez du miel. Le muesli est particulièrement bon pour le cacao ou le café du matin.
2022-11-11